大白菜喜溫暖涼爽的氣候，耐寒性、耐熱性弱，過去本高一直種植中晚熟品種，秋種冬收貯藏上市。近幾年由於耐寒
、耐熱、耐濕的早熟新品種相繼育成，為大白菜反季節栽培奠定了基礎。早春利用大棚栽培大白菜，較露地栽培可提前30-40天收獲上市
，較春茄果類
、瓜類栽培具有投入少、栽培簡單等優點。每667平方米可產淨菜6000kg（公斤）左右，產值高達6000-9000元。目前，我省部分地區已有利用大棚栽培
，並獲得了較好的收益。現將其栽培技術介紹如下。

    1、品種選擇

    dabaicaichunjidapengshengchan

，qizhenggeshengyuqidouchuyuchujieqiwenjiaodidebulianghuanjing，qiepengneijiaodadeturanghekongqishiduyijishengchanghouqiwendudejijushenggao，youyiyoufaruanfubing。suoyiyaoxuanzediwen

、耐濕、晚苔的早熟品種。如陽春
、春寇
、春大將
、春夏王等。

    2、栽培要點

    （1）適時播種

    栽(zai)培(pei)春(chun)大(da)白(bai)菜(cai)對(dui)定(ding)植(zhi)期(qi)要(yao)求(qiu)較(jiao)為(wei)嚴(yan)格(ge)，定(ding)植(zhi)過(guo)早(zao)大(da)棚(peng)增(zeng)溫(wen)保(bao)濕(shi)效(xiao)果(guo)所(suo)限(xian)，易(yi)感(gan)受(shou)低(di)溫(wen)而(er)導(dao)致(zhi)未(wei)熟(shu)抽(chou)薹(tai)，過(guo)晚(wan)又(you)達(da)不(bu)到(dao)提(ti)早(zao)收(shou)獲(huo)的(de)目(mu)的(de)，一(yi)般(ban)在(zai)浙(zhe)江(jiang)南(nan)部(bu)以(yi)1月下旬至2月初為宜。播後澆足水並蓋上遮陽網，搭小棚。育苗期間應注意溫度的控製與管理（遇凍害天氣，應加蓋稻草等防寒物），要求小棚內夜間溫度不低於13℃。

    （2）合理密植

    春大白菜熟性早、棵較小，適當密植可提前包心，提高產量，一般每第四栽3300-35--株
，行距45-50cm,株距40cm。定植5-6天需扣棚提溫，盡量避開10℃以下的低溫，以防抽薹開花。遇凍害天氣

，要加蓋稻草等防寒物。當露地勻均穩定不低於15℃時

，可揭掉大棚的覆蓋物。

    （3）肥水管理

    春大白菜生長期短，生長速度快
，在施足有機肥的基礎上
，還應注重多施速效肥料
，追肥宜少量多次
，一般可分3次進行。第1次在定植後追肥緩苗肥，每畝用尿素或硫酸銨5-7kg均勻隨水澆施。第2次在蓮座期
，每畝追施尿素10-125kg。同時應加強水分管理，做到畦麵見濕不見幹。

    （4）病蟲害防治

    大棚栽培的春大白菜生長後期易感染軟腐病。栽培直除避免與白菜類蔬菜作物重茬及盡早收獲外，結球期可利用豐靈、新植黴素、抗菌劑401、菜豐寧、菌枯淨等藥劑灌根
、噴灑等，噴灑時注意噴灑葉柄及莖基部。發現病株及時拔除，為防止其傳播，可在病株周圍撒1層生石灰。菜青蟲、小菜蛾等於生長後期為害，可用萬靈、滅多威等高效低毒農藥交替噴防治。

    （5）及時收獲

    4月(yue)底(di)即(ji)可(ke)挑(tiao)選(xuan)較(jiao)緊(jin)實(shi)的(de)葉(ye)球(qiu)收(shou)獲(huo)上(shang)市(shi)。為(wei)爭(zheng)取(qu)較(jiao)好(hao)的(de)價(jia)格(ge)，應(ying)盡(jin)量(liang)早(zao)收(shou)
，收(shou)獲(huo)期(qi)不(bu)宜(yi)拖(tuo)延(yan)太(tai)長(chang)


，否(fou)則(ze)後(hou)期(qi)易(yi)感(gan)染(ran)軟(ruan)腐(fu)病(bing)，而(er)導(dao)致(zhi)嚴(yan)重(zhong)減(jian)產(chan)。