河北省張承地區海拔500米以上、850米(mi)以(yi)下(xia)的(de)地(di)區(qu)以(yi)其(qi)獨(du)特(te)的(de)地(di)理(li)位(wei)置(zhi)和(he)氣(qi)候(hou)特(te)點(dian),生(sheng)產(chan)的(de)蔬(shu)菜(cai)正(zheng)好(hao)補(bu)充(chong)了(le)市(shi)場(chang)的(de)淡(dan)季(ji),抓(zhua)住(zhu)了(le)時(shi)間(jian)差(cha),經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)較(jiao)高(gao)。下(xia)麵(mian)介(jie)紹(shao)在(zai)這(zhe)一(yi)地(di)區(qu)茄(qie)子(zi)時(shi)差(cha)栽(zai)培(pei)的(de)技(ji)術(shu)。
一、播種育苗 育苗選用耐旱、抗高溫、早熟、坐果率高和抗病豐產品種,如快圓茄、七葉茄、短把黑、九葉茄、長青茄和紫長茄等。營養土用末種過茄科作物的肥沃園田土60%、腐熟有機肥30%、細爐灰(或細砂)10%,全部過篩後,每立方米營養土中加尿素0.5公斤、磷酸二氫鉀0.5公斤。栽培麵積667平方米用種100克,將種子先用55℃的水燙種20分鍾,再用10%磷酸三鈉浸種20分鍾,清水洗淨後再用溫水浸種24小時。浸種後淋幹,用濕布包好,放在25-30℃的環境中催芽,60%種子露白後降溫到25℃,90%出芽後停止催芽。4月底至5月上旬、先把播種盤或苗床上的營養土澆透水,按每平方米15――20克的數量均勻撒播,再覆細土0.5厘米,然後蓋一層地膜保濕,平畦床上蓋厚塑料膜,白天接受陽光,晚上加蓋草簾增溫。
二、苗期管理 種子出土時,撤掉地膜,再撤0.5厘米細土,出苗後間苗上土。當心葉半展開、2片子葉平展時分苗。2葉1心時再分苗1次,用10厘米X10厘米塑料營養缽進行分苗,分苗前先將床土濕潤,起苗時多帶土,少傷根,分苗後及時澆水,保持缽內土壤濕潤。壯苗的標準是株高15-20厘米。有7-9片葉,葉厚濃綠有光澤,莖粗,植株呈傘形,秧苗現蕾,苗齡60-70天。
三、定植 667平方米施腐熟有機肥7000公斤、二銨40公斤、鉀肥20公斤,撒施地麵,深翻30――40厘米,使土壤和肥料充分混合均勻。作0.7――0.8厘米寬、10-12厘米高的四拱型壟床,搶墒蓋好地膜,以備定植,床與床之間每40-50厘米的走道(澆水溝)。當地下15厘米地溫穩定在15℃以上,氣溫穩定在15℃以上,即可定植。最好在陰天上午,用打孔器在壟床上按行、株距打定植孔,在定植孔內澆足底水,采用水穩苗的方法定植,坨麵低於壟麵2-3厘米,水滲後用細土封嚴坨苗。每穴1株,行距50厘米、株距50厘米。
四、定植後管理 定植後溫度白天23――30℃、夜間15-20℃。緩苗後直接進行蹲苗,第一茄長到核桃大小時澆第l次水,以後每隔半個月澆1水,一場雨頂l次水,盛果期保持地麵濕潤。一般不用蘸花,如需蘸花,最好在上午8-10點用當天配製的百萬分之200的2,4―D溶液。另外,還應及時防治黃萎病、猝倒病、紅蜘蛛等病蟲害。
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