當(dang)前(qian)
，隨(sui)著(zhe)氣(qi)溫(wen)降(jiang)低(di)，拱(gong)棚(peng)內(nei)的(de)辣(la)椒(jiao)生(sheng)長(chang)逐(zhu)漸(jian)停(ting)滯(zhi)。而(er)隨(sui)著(zhe)溫(wen)度(du)降(jiang)低(di)
，蔬(shu)菜(cai)價(jia)格(ge)則(ze)越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)。辣(la)椒(jiao)耐(nai)儲(chu)性(xing)較(jiao)好(hao)，不(bu)少(shao)菜(cai)農(nong)為(wei)了(le)提(ti)高(gao)收(shou)入(ru)，將(jiang)辣(la)椒(jiao)存(cun)在(zai)棵(ke)子(zi)上(shang)，留(liu)待(dai)價(jia)格(ge)高(gao)時(shi)再(zai)出(chu)售(shou)
，可(ke)有(you)效(xiao)提(ti)高(gao)收(shou)益(yi)。采用此法儲存辣椒的菜農不少，但是爛果較多。另外，多膜覆蓋下的尖椒因棚內濕度加大，病害增多
，菜農抱怨難管理。

問題一：帶棵儲存尖椒爛果多。

引發辣椒爛果的原因主要有兩個方麵：

一是冷害 這是造成辣椒爛果最重要的一點。辣椒原產於南美熱帶地區，對低溫敏感，8～10℃是比較適合的儲存溫度
，低於6℃時間稍長就容易引起冷害。冷害的症狀表現為水浸狀軟爛或呈現脫色圓形水爛斑點
，進而被病菌浸染而腐爛。

二是病害 binghaiduilajiaonengfouchenggongchucunyingxiangyehenda
，zaizhuzanggongzuozhongyingtebiezhuyitianjianbinghaideyingxiang。suizhewenduzhubujiangdi

，pengneitongfengshao，shidugao，rongyishoulenghai，daozhilajiaofashengbinghaichuxianlanguodeng。tianjianzuichangjiandebinghaishixijunxingruanfubing。lingwai，baimeijunheheimeijunyeshidaozhilajiaozhuzangqijianlanguodechangjianbingyuan。

因此，選擇帶棵儲存辣椒前一定要做好各方麵的準備，到遇到寒流或大量爛果時再心急就晚了。

首先，要選擇合適的品種。由於辣椒所適應的貯藏溫度較高，因此容易滋生病菌，一般皮色黑綠
、皮厚、辣味足的晚熟品種較耐貯，其抗病性較強，適合較長時期儲存。

其次
，增強拱棚的保溫性，避免冷害和凍害。到了儲存後期，棚內溫度整體較低
，要控製好溫差，不要使白天過熱、晚上過冷。白天，棚內溫度較高時應該揭開覆膜，加強通風，適當降低棚內溫度
，不要超過25℃。晚上，再將薄膜覆蓋好，保證棚內溫度在8℃以上。最後，冬天蔬菜“遇冷、遇雪則漲”，後期遇有寒流時
，可以將辣椒棵子歪倒，覆蓋上地膜，仍可適當延長辣椒的儲存期

，待冷後價格高漲時再將辣椒出售。

再次
，要保證植株健壯、田間無病。病害多發地塊的辣椒不耐貯
，重茬地塊的辣椒不耐貯，肥力不足、幹gan旱han或huo濕shi澇lao的de地di塊kuai辣la椒jiao也ye不bu耐nai貯zhu。要yao想xiang長chang時shi間jian帶dai棵ke儲chu存cun辣la椒jiao，就jiu要yao提ti前qian做zuo好hao準zhun備bei
，保bao證zheng健jian壯zhuang的de植zhi株zhu，水shui肥fei以yi適shi當dang控kong製zhi為wei宜yi
，防fang止zhi植zhi株zhu生sheng長chang過guo旺wang，田tian間jian濕shi度du過guo大da，導dao致zhi植zhi株zhu抗kang病bing性xing

、耐寒性下降。

為提高植株抗性
，減少病害發生，可以用阿米西達1500倍、中生菌素1000倍配合甲殼素1000倍、全營養葉麵肥噴霧，效果良好。遇有地膜覆蓋
，不好噴霧時，可選擇百菌清煙劑、百速煙劑等熏棚6～8小時，預防病害。

做好以上準備工作，即可保證辣椒儲存期間不出現爛果等病害
，不至於造成較大損失。

問題二：二膜覆蓋下的尖椒病害多。

隨著天氣越來越冷，處於結果後期的拱棚辣椒已經覆蓋二膜
，(即在棚內鋼絲上搭成棚中棚)並且拱棚兩側的通風口也已經關閉，以此提高棚溫，延長采收期。但是這也使拱棚內的濕度增大
，辣椒疫病及綿腐病多有發生。

綿mian腐fu病bing以yi及ji辣la椒jiao疫yi病bing都dou屬shu卵luan菌jun病bing害hai
，主zhu要yao通tong過guo灌guan溉gai水shui傳chuan播bo，現xian在zai拱gong棚peng放fang風feng時shi間jian減jian少shao，夜ye間jian棚peng內nei外wai溫wen差cha大da，棚peng內nei易yi起qi霧wu，濕shi度du大da，這zhe為wei病bing害hai的de發fa展zhan創chuang造zao了le極ji為wei有you利li的de環huan境jing條tiao件jian。綿mian腐fu病bing主zhu要yao為wei害hai果guo實shi，首shou先xian從cong果guo實shi蒂di部bu開kai始shi侵qin染ran，病bing斑ban初chu生sheng暗an綠lv色se，並bing迅xun速su變bian褐he軟ruan腐fu，濕shi度du大da時shi病bing部bu長chang出chu白bai色se棉mian絮xu狀zhuang菌jun絲si，即ji病bing原yuan菌jun孢bao子zi囊nang及ji孢bao子zi梗geng
，並bing進jin行xing再zai侵qin染ran加jia重zhong為wei害hai。

辣la椒jiao疫yi病bing危wei害hai成cheng株zhu時shi主zhu要yao是shi造zao成cheng植zhi株zhu分fen枝zhi處chu和he莖jing上shang葉ye痕hen部bu及ji莖jing基ji部bu
，病bing部bu變bian為wei褐he色se或huo黑hei褐he色se水shui浸jin狀zhuang病bing斑ban，並bing且qie病bing斑ban圍wei繞rao表biao皮pi擴kuo展zhan造zao成cheng病bing部bu以yi上shang枝zhi葉ye發fa生sheng萎wei蔫nian。果guo實shi的de發fa病bing症zheng狀zhuang與yu綿mian腐fu病bing相xiang似si
，但dan是shi濕shi度du大da時shi產chan生sheng的de是shi白bai色se黴mei層ceng而er不bu是shi棉mian絮xu狀zhuang菌jun絲si。

防治方法：因兩者同屬卵菌危害
，故防治藥劑相同。在白天當氣溫達到30℃左右時
，要將棚膜及二膜頂部的放風口全部敞開進行放風排濕，使棚內的空氣相對濕度降到70%以下，從而抑製病菌的發展；化學防治可用72.2%霜黴威600倍液混甲霜靈錳鋅600倍液進行噴霧，在晚上時還可用45%百菌清煙劑每畝用250～300g進行煙熏，這樣進行綜合防治後可有效減輕為害，減少綿腐病及辣椒疫病的發生。