野黃花菜含多種維生素
、氨基酸和微量元素，有很高的營養價值和藥用價值。野黃花菜嫩幼苗和花蕾均可食用，且吃法多樣

，深受人們喜愛。

    野黃花菜生長期需要溫和氣候，地上部不耐寒，地下部能耐-10℃低溫
，葉片生長適溫15-25℃
，適應性廣，耐瘠耐旱

，對土壤要求不嚴。現將有關栽培技術介紹如下。

    一
、培育壯苗。黃花繁育可采用分株和種子繁殖兩種方法，而常用的是分株繁殖，即先選健壯
、無病害株叢，在花蕾采收完到秋芽抽生前挖取株叢的1/4-1/3分蘖株作種苗


，要連根從短縮莖切分
，剪去衰老的和塊狀肉質根，將長條的根剪短即可栽培。

    二、合理密植。密植可發揮群體優勢，增加分蘖、抽薹和花數，提高單產。可采取寬窄行栽培，寬行60-70厘米
，窄行30-45厘米
，穴距9-15厘米，每穴2-3株
，畝植3000-5000株。

    三、肥水管理。野黃花菜喜肥，在生長期間一般追肥3次，一是春苗肥，要在霜降至翌年穀雨間，結合翻地撒廄肥或穴施人糞尿
，或每畝施尿素15千克，要在晴天進行。二是催薹肥
，在花薹將抽又未出時追施，可用複合肥20千克/畝

，或在花薹抽出後分枝時撒施硫酸銨，每畝30-40千克。三是包薹肥，采收盛期結合澆水，畝施硫酸銨30-40千克，或尿素10千qian克ke。冬dong季ji地di凍dong前qian及ji時shi澆jiao一yi次ci凍dong水shui，確que保bao冬dong芽ya發fa育yu所suo需xu水shui分fen並bing防fang凍dong保bao苗miao。黃huang花hua生sheng長chang旺wang季ji和he采cai收shou盛sheng期qi，要yao勤qin澆jiao水shui
，澆jiao透tou水shui，雨yu季ji則ze要yao注zhu意yi排pai水shui，防fang止zhi積ji水shui。

    四

、保蕾措施。黃花的花蕾易脫落，要加強肥水管理。蕾期防幹旱，現蕾後可用15-20毫克/升的赤黴噴灑，並結合葉麵追肥，用0.3%尿素和1%磷酸二氫鉀混合液噴灑。

    五、病蟲防治。病害主要有葉斑病、鏽病。葉斑病一般在3月中旬開始發生，以5月下旬為害嚴重。發病初期可用托布津或百菌清噴灑防治。鏽病在4月下旬發生
，6-7月為害嚴重。發病初期可用粉鏽寧1500倍液、萎鏽靈800倍液或石硫合劑噴灑，害蟲有紅蜘蛛、蚜蟲等。紅蜘蛛可用齊蟎素、抑太保防治，蚜蟲可用抗蚜威或功夫乳油等防治。

    六、采收及采後管理。采收季節多在6月至8月下旬，上午露水幹透後進行，在花蕾飽滿未開
、zhongbusezejinhuang
，liangduanchenglvse，dingduanduozui，jianzuichusikaifeikaishi，caishoupinzhizuijia，caishouhoujishibataigeyeqingyuan，kejianshaoyangfenliushihejianshaobingchongyuan。