1.品種選擇 春胡蘿卜應選擇生長期短、抽薹晚、耐寒、耐熱
、抗病的品種。目前國內栽培的春胡蘿卜多從國外引進
，主要有日本的紅譽五寸、新星田五寸、夏時五寸、金港五寸等。

    2.整地施基肥選擇土壤肥沃、土層深厚疏鬆、排水良好的壤土或沙壤土，耕前畝施入腐熟糞肥2500～3500千克，或堆肥4000～5000千克

，複合肥 40～50千克
，深耕25厘米
，耙細整平
，然後做畦。北方少雨地區一般采用平畦栽培，畦麵1～1.2米
，畦埂寬25厘米左右，高20～25厘米；南方多雨地區多采用高畦栽培。

    3.適期早播 春chun胡hu蘿luo卜bu對dui播bo種zhong期qi要yao求qiu較jiao為wei嚴yan格ge，過guo早zao易yi抽chou薹tai，過guo晚wan後hou期qi溫wen度du高gao不bu利li於yu肉rou質zhi根gen生sheng長chang。春chun胡hu蘿luo卜bu種zhong皮pi革ge質zhi，密mi生sheng刺ci毛mao
，播bo前qian應ying搓cuo去qu種zhong皮pi上shang的de刺ci毛mao，晴qing天tian曬shai種zhong1～2天，用25～30℃的溫水浸泡5～6小時，稍晾後裝袋悶種10小時
，然後播種。

    4.播種後的管理

    （1）除草劑的使用春胡蘿卜栽培密度較大，且幼苗生長緩慢，除草費工費時
，因此，播種後要及時使用除草劑。一般用50%撲草淨100克
，對水70千克左右噴灑地麵，也可用 25%除草醚每畝0.75～1千克，對水150倍左右稀釋，噴灑土麵
，可防除多種一年生雜草。出苗後可使用10.8%蓋草能，每畝用量 20毫升，對水30 千克噴灑
，可除去單子葉雜草。

    （2）間苗、定苗 春胡蘿卜在幼苗期一般進行兩次間苗。第1次在1～2片真葉期，間除擁擠苗，株距3～5厘米，並在行間淺鋤
；在4～5片真葉時2次間苗即定苗，去掉劣株、病株和過密株，株距10～12厘米，每畝留苗6萬株左右。結合定苗進行2次淺中耕除草。

    （3）肥水管理春胡蘿卜的發芽和幼苗期正值早春低溫
，不是特別幹旱一般不澆水，直到破肚期（5～6片真葉）
，可結合澆水追施催苗肥，畝施硫酸銨或尿素 10～15千克，或腐熟人糞尿1000千克。7～8pianzhenyeshidishangwangshengshengchangqi
，yaoshidangkongzhijiaoshui，jiaqiangzhonggengsongtu，cushizhugenxiashenhexugenfazhan，fangzhiyebuwangchang。dangrouzhigenshouzhicuxishi
，yijinruxunsupengdaqi，zheshiwaiwenshenggao，zhizhuxiaohaoshuifenzengduo，yaojishijiaoshui，bingjiehejiaoshuijinxingzhuifei。yixiaoshuiqinjiaoweiyuanze
，shiturangjingchangbaochishirun。ciqiturangguoganyiyinqirouzhigenmushuanhua，cegenzengduo

；過濕則使肉質腐爛；忽幹忽濕造成肉質開裂

，降低產量和品質。