無刺水果型小黃瓜常用作餐前的開味品,也可作一般水果用,價格比一般黃瓜高一倍以上。其栽培要點是:
1、育苗。秋冬茬和越冬茬的栽培,最好選用嫁接育苗。育苗時間爭取提早到9月中下旬,最晚為10月中下旬。選用采光好、保溫好、嚴冬最低溫度不低於8℃的棚室栽培。
2、定植。畝施腐熟雞糞8-10立方米,二銨50-80公斤,或三元複合肥80-100公斤。做小高畦,畦寬70-80厘米,走道寬60-70厘米,選晴天上午壟上挖穴定植,穴距30厘米,棚前密些,後地稀些畝栽3000株。澆足水,中耕三四次。走道和畦埂一塊中耕,待根紮下後鋪地膜。
3、溫度管理。定植後保持棚溫白天28-32℃、夜間20℃以上。緩苗後棚溫白天25-27℃,夜間15-20℃,溫度超過30℃開始放風。氣溫下降,少通風。當溫度不能保持白天23-25℃時,要及時蓋草苫保溫。陰天晝夜溫度都比正常天氣低些,適當通風。
4、水肥管理。定植時1次性澆足水,待根瓜長到10厘米左右時再澆水,去掉5節以下的小黃瓜。初瓜期3-5天澆一次水,兩水一肥,氮磷鉀配合。嚴冬時10-15天澆一次水。待氣溫回升時,四五天澆一次水。盛瓜期畝施複合肥20-30公斤,加尿素20公斤。結瓜期葉麵噴0.3%磷酸二氫鉀或糖氮醋藥液防病。7天1次,連3-5次。糖氮醋液配方:糖50-100克、尿素50-75克,食醋35-50克、90%乙磷鋁10-15克,對水50公斤。
5、光(guang)照(zhao)通(tong)風(feng)管(guan)理(li)。嚴(yan)冬(dong)時(shi)在(zai)後(hou)牆(qiang)上(shang)張(zhang)掛(gua)反(fan)光(guang)幕(mu),清(qing)掃(sao)棚(peng)膜(mo)塵(chen)埃(ai),及(ji)時(shi)除(chu)去(qu)膜(mo)上(shang)的(de)霧(wu)滴(di)。晴(qing)天(tian)早(zao)揭(jie)草(cao)苫(shan),適(shi)當(dang)晚(wan)蓋(gai),以(yi)拉(la)開(kai)草(cao)苫(shan)不(bu)降(jiang)溫(wen)為(wei)宜(yi)。特(te)別(bie)注(zhu)意(yi)連(lian)陰(yin)數(shu)日(ri)後(hou)突(tu)然(ran)轉(zhuan)晴(qing),必(bi)須(xu)給(gei)植(zhi)株(zhu)噴(pen)水(shui),遮(zhe)花(hua)蔭(yin)。氣(qi)溫(wen)超(chao)過(guo)30℃時通風,可補充二氧化碳氣肥,以提高品質和抗病性。注意防治病蟲害。
6、植株調整。秧長至30-40厘米時及時吊蔓,去掉麥須和雄花,摘除老黃葉和病葉,及時落蔓盤秧。保護13-15片功能葉。
7、采(cai)收(shou)。秋(qiu)冬(dong)茬(cha)黃(huang)瓜(gua)利(li)用(yong)采(cai)收(shou)嫩(nen)瓜(gua)進(jin)行(xing)植(zhi)株(zhu)調(tiao)整(zheng),長(chang)勢(shi)弱(ruo)時(shi),應(ying)早(zao)收(shou),長(chang)勢(shi)強(qiang)時(shi),可(ke)適(shi)當(dang)晚(wan)收(shou)。氣(qi)溫(wen)降(jiang)低(di)後(hou),要(yao)輕(qing)收(shou),並(bing)可(ke)適(shi)當(dang)延(yan)長(chang)後(hou)采(cai)收(shou)。越(yue)冬(dong)茬(cha)黃(huang)瓜(gua)因(yin)生(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)內(nei)溫(wen)度(du)低(di)、日照時間短,利用雌花分化,應及早采收,並適當疏花疏果。
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