(一)梨樹技芽的種類
不同樹種的生長結果習性不同,因此,識別枝芽類型和掌握其生長特性,才能采用正確合理的整形修剪方法。
1.芽根據芽的用途和構造分成葉芽和花芽。
(1)葉芽:能發育成帶有葉片新梢的芽子,其內部有生長姬、聖sheng的de原yuan蝸wo懷huai和he葉ye番fan富fu原yuan始shi體ti的de為wei葉ye芽ya。梨li的de葉ye芽ya,不bu同tong係xi統tong其qi表biao現xian不bu同tong,一yi般ban沙sha梨li係xi統tong葉ye芽ya較jiao大da,白bai梨li係xi統tong次ci之zhi,西xi洋yang梨li係xi統tong較jiao小xiao。同tong一yi係xi統tong不bu同tong品pin種zhong的de葉ye芽ya,大da小xiao、肥瘦亦不相同。
(2)花芽:梨的花芽屬混合芽,即在芽內包含花(花序)和葉的原始體,發芽後能發育成帶有數片葉的花序。花芽較葉芽肥大而鈍圓。
正zheng常chang的de葉ye芽ya在zai第di二er年nian春chun天tian萌meng動dong生sheng長chang成cheng長chang短duan不bu同tong的de枝zhi,也ye有you的de第di二er年nian或huo幾ji年nian都dou不bu萌meng發fa,從cong外wai表biao看kan不bu出chu正zheng常chang芽ya的de形xing態tai,一yi般ban多duo分fen布bu在zai枝zhi的de基ji部bu環huan痕hen處chu,此ci芽ya稱cheng隱yin芽ya、潛伏芽或休眠芽。當枝幹折斷、損傷或發生凍害,隱芽會受到刺激而萌發,多用於更新修剪。
在1年生枝頂部生長的芽為頂芽,如是花芽為頂花芽。在1年生校葉服閃王長叼牙刀側芽,如形成花芽則稱為腋花芽。側芽常因著生在枝條上的部位、發育好壞、芽(ya)的(de)大(da)小(xiao)不(bu)同(tong)而(er)有(you)所(suo)差(cha)異(yi),一(yi)般(ban)枝(zhi)條(tiao)中(zhong)上(shang)部(bu)芽(ya)飽(bao)滿(man),基(ji)部(bu)和(he)頂(ding)部(bu)側(ce)芽(ya)發(fa)育(yu)較(jiao)小(xiao),質(zhi)量(liang)較(jiao)差(cha),表(biao)現(xian)出(chu)芽(ya)的(de)異(yi)質(zhi)性(xing),這(zhe)種(zhong)芽(ya)的(de)異(yi)質(zhi)性(xing)直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)到(dao)枝(zhi)條(tiao)的(de)生(sheng)長(chang),修(xiu)剪(jian)時(shi)應(ying)從(cong)枝(zhi)條(tiao)中(zhong)上(shang)部(bu)飽(bao)滿(man)芽(ya)處(chu)短(duan)截(jie),發(fa)出(chu)的(de)新(xin)梢(shao)生(sheng)長(chang)旺(wang)盛(sheng)。從(cong)基(ji)部(bu)或(huo)頂(ding)部(bu)短(duan)截(jie),發(fa)生(sheng)的(de)新(xin)梢(shao)則(ze)較(jiao)弱(ruo)。
2.枝按生長和結果性質,可分為營養枝和結果枝。
(1)營養枝:末結果的發育枝稱營養枝。主要作用是生長發育,積累營養轉化為結果枝。依枝齡分為新梢、1年生枝;2年生技和多年生枝。
新梢:春季葉芽萌發的新枝,葉片脫落以前稱新梢。
1年生枝:新梢落葉後至第二年萌發前稱1年生枝。按枝條長度分為短枝、中校和長枝。長度在5厘米以下為短枝;5~30厘米為中校;30厘米以上為長枝。
2年生枝:1年生枝萌發後至下年萌發前稱2年生枝。可培養成中、小型結果枝組。
多年生枝:3年生以上的枝均稱為多年生枝。可改造成大型結果枝組。
營養枝中按修剪中的作用不同又分成發育枝、徒長枝和競爭枝。
發育枝:生長健壯的長枝,常用作擴大樹冠,培養骨幹枝的延長枝。
徒長枝:又受某種刺激,由隱芽萌發出、生sheng長chang旺wang盛sheng的de枝zhi務wu為wei徒tu長chang枝zhi。常chang表biao現xian節jie間jian較jiao長chang,組zu織zhi不bu充chong實shi,芽ya不bu飽bao滿man。一yi蠢chun徒tu長chang枝zhi影ying響xiang樹shu體ti光guang照zhao,消xiao耗hao營ying養yang,多duo被bei疏shu除chu掉diao,少shao數shu用yong於yu培pei養yang結jie果guo枝zhi組zu和he更geng新xin老lao樹shu。
競爭枝:與yu骨gu幹gan枝zhi生sheng長chang勢shi相xiang競jing爭zheng的de枝zhi為wei競jing爭zheng枝zhi。一yi般ban骨gu幹gan枝zhi的de延yan長chang枝zhi短duan截jie後hou發fa出chu的de第di二er枝zhi為wei競jing爭zheng枝zhi。多duo被bei疏shu除chu,少shao數shu用yong來lai轉zhuan主zhu換huan頭tou,即ji將jiang原yuan骨gu幹gan枝zhi延yan長chang枝zhi去qu掉diao,用yong競jing爭zheng枝zhi代dai替ti原yuan骨gu幹gan枝zhi的de延yan長chang枝zhi。個ge別bie重zhong剪jian或huo控kong製zhi改gai造zao後hou可ke結jie果guo。
(2)結果枝:著生花芽並能開花結果的枝為結果枝。
短果枝:枝條在5厘米以下,頂部著生花芽為短果枝。為梨樹主要結果部位,應注意培養粗壯的、花芽飽滿的短果枝。
中果枝:長度在5~15厘米,頂部著生花芽的校為中果枝。在初結果樹和小年樹上多保留中果枝結果。
長果枝:1年生長枝,長度在15厘米以上,頂端著生花芽的為長果枝。有些品種長果枝上的側芽為腋花芽。長果枝在幼樹、旺樹或小年樹上多留作結果,而在弱樹和大年樹上多短截留作・預備枝。
果台副梢:梨結果枝結果後留下的膨大部分為果台,果台上側生分枝為果台副梢。
短果枝群:果(guo)台(tai)上(shang)連(lian)續(xu)形(xing)成(cheng)較(jiao)短(duan)的(de)果(guo)台(tai)枝(zhi),幾(ji)年(nian)後(hou)多(duo)個(ge)短(duan)果(guo)枝(zhi)聚(ju)生(sheng)成(cheng)枝(zhi)群(qun),稱(cheng)為(wei)短(duan)果(guo)枝(zhi)群(qun)。由(you)於(yu)不(bu)同(tong)品(pin)種(zhong)抽(chou)生(sheng)果(guo)台(tai)技(ji)的(de)能(neng)力(li)不(bu)同(tong),形(xing)成(cheng)兩(liang)種(zhong)短(duan)果(guo)枝(zhi)群(qun)。果(guo)台(tai)上(shang)抽(chou)生(sheng)1個果台枝的品種,連續單軸結果,形成薑形枝,稱為薑形校群。果台左右兩側抽生2個果台枝,由於多年連續結果形成雞爪狀枝,稱雞爪狀枝群。短果校群在修剪中主要應注意更新複壯。
(二)梨樹枝芽的特性
梨枝芽特性與蘋果相近,但也有差異,總體說來,梨較蘋果成枝力弱,極性強,枝條硬,角度小。
1.萌芽力與成核力萌芽力即1年生枝上芽萌發的能力,常用發芽數占總芽數的百分率表示。成枝力指1nianshengzhishangyamengfashengchangchangzhidenengli,changyongchoushengchangzhishuzhanmengyashudebaifenlvbiaoshi。mengyalihechengzhilishijuedingbutongpinzhongxiujiantediandezhongyaotexing,butongpinzhongbiaoxianbutong。mengyalihechengzhilijunqiangderujinfengli;萌芽力與成枝力均為中等的如雪花梨;萌芽力強、成枝力弱的如早酥梨6萌芽力強、成枝力中等的如蘋果梨。
2.頂ding端duan優you勢shi頂ding端duan和he高gao部bu位wei的de枝zhi芽ya生sheng長chang旺wang盛sheng的de特te性xing,為wei頂ding端duan優you勢shi或huo極ji性xing。因yin為wei位wei於yu頂ding端duan或huo高gao部bu位wei的de枝zhi芽ya優you先xian得de到dao較jiao多duo的de水shui分fen和he養yang分fen。由you於yu枝zhi條tiao生sheng長chang具ju有you頂ding端duan優you勢shi的de特te性xing,不bu同tong姿zi態tai的de枝zhi上shang芽ya萌meng發fa新xin梢shao勢shi力li不bu同tong。1年生枝短截後,剪口下第一芽生長最旺,形成長枝,向下各芽的生長長度依次遞減;將1年生長枝拉成水平,多在枝條中部發出長枝,向枝的兩側發出的枝依次遞減;如將枝拉成下垂狀,枝的彎曲部位處於最高部位,生長出長枝,向枝的先端依次勢力遞減。
3.枝條硬度與開張角度梨的枝條比較硬而脆,角度開張也小,用人工拉枝等開張角度極易劈裂和折斷,因此,用撐、拉、別等方法開張角度時,不宜在冬季進行,最好在生長季節,即新梢生長將停止,尚未完全木質化時進行較好。
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