病狀 葡萄炭疽病能侵染果、枝蔓、葉ye和he卷juan須xu等deng部bu位wei。被bei侵qin染ran處chu發fa生sheng褐he色se小xiao圓yuan斑ban點dian,逐zhu漸jian擴kuo大da並bing凹ao陷xian,病bing斑ban上shang產chan生sheng同tong心xin輪lun紋wen狀zhuang近jin圓yuan形xing線xian紋wen,並bing生sheng出chu排pai列lie整zheng齊qi的de小xiao黑hei點dian。這zhe些xie黑hei點dian是shi分fen生sheng孢bao子zi盤pan,潮chao濕shi天tian氣qi分fen生sheng孢bao子zi盤pan漏lou出chu粉fen紅hong色se膠jiao狀zhuang分fen生sheng孢bao子zi團tuan,是shi該gai病bing特te征zheng。病bing斑ban可ke擴kuo展zhan到dao整zheng個ge果guo麵mian,病bing果guo逐zhu漸jian幹gan縮suo成cheng僵jiang果guo,有you時shi整zheng穗sui幹gan縮suo成cheng整zheng穗sui僵jiang果guo。
侵染及發病規律 此病以分生孢子和菌絲在病組織處過冬,以分生孢子借風雨傳播。分生孢子可從皮孔、氣孔、傷口侵入,也可直接從果皮上侵入,病菌侵入後10―20天即可發病,果實著色期發病加重,直至采收。一般自6月可以侵入發病,7―8月為發病盛期,近成熟期發病日漸加重。據在蘇州的觀察,謝花後半月(約6月10―15日)出現病果,成為全年的第一次發病高峰。至8月10日前後,由於果實大量成熟,每逢悶熱雷雨,該病進入發病盛期,是全年為害最嚴重的一次。多雨年份或在果園排水不良和架式低、枝蔓過密、樹齡增加等條件下,薄皮品種、晚熟品種和優良品種病情較重。早熟品種輕。北方以巨峰比較抗病。
防治措施 (1)徹底清除病穗、病蔓和病葉等,以減少菌源。在長江以南地區,可在謝花後立即套袋。(2)加強栽培管理,及時整校、綁蔓、摘心,使架麵通風。增施磷鉀肥,控製氮肥用量。(3)在萌芽成絨球期時,噴一次0.3%五氯酚鈉加4度石硫合劑,或150倍福美砷,或100倍退菌特作為鏟除劑。(4)南方自4月下旬,北方5月下旬,進行噴藥防治,以後一般每隔10一15天噴藥一次,可噴80%炭疽福美700―800倍液、50%百菌清600―700倍液、50%退菌特或代森錳鋅800倍液。南方雨水多,藥液中加入“6501”1500倍或0.03%―0.05%皮膠等粘著劑。
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