1.魚種選擇與放養:適宜養殖時間為4月中下旬蓮藕種植之後,每平方米放養3厘米以上的魚種1~3尾;餌料豐富,養殖管理水平高,可放2~4尾。放養時,魚種規格要一致,下塘前最好用濃度為2%的食鹽水藥浴魚種5分鍾。
2.飼料的配製與采集:革胡子鯰食性雜,可就地采集各種動、植物性飼料,如麥麩、餅類、玉米粉、米糠及魚粉、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、小雜魚、蠅蛆、無毒昆蟲、動物內髒等。投喂飼料中,動物性飼料應占30%以上。菜子餅有毒,喂前要用25℃以上的溫水浸5~7天,待發出刺鼻氣味後,用棍棒攪拌成糊狀,也可將其粉碎,每100千克加入2千克食鹽,在水中浸泡20分後投喂。螺蚌肉要去殼切細。蠅蛆用清水漂洗後再用開水燙死,方可投喂,還可燈光誘蟲、人工育蛆補充飼料,但最好投喂人工配合飼料。
3.堅持“四定”投飼:投飼應堅持定時、定位、定量、定質的原則,在黎明、傍晚、晚上各投飼1次,每100平方米水麵設飼料台一處,投喂量以半小時內吃完為準。一般投飼量為魚體重的8%~10%,攝食旺季應增為15%,嚴禁投喂腐爛、變質、有毒的飼料。
4.加強巡塘,防止逃魚:革胡子鯰在水中或陸地上活動能力都很強,善爬行,能跳躍。下雨時要加強巡塘,發現漏洞或水流,要立即堵塞。
5.及時捕撈、上市:革胡子鯰最適水溫為25~33℃,水溫低於6.5℃就會死亡,因此在11月(yue)上(shang)旬(xun)前(qian)必(bi)須(xu)捕(bu)撈(lao)結(jie)束(shu)。另(ling)外(wai),在(zai)放(fang)養(yang)期(qi)間(jian)應(ying)注(zhu)意(yi)捕(bu)大(da)留(liu)小(xiao),這(zhe)樣(yang)一(yi)方(fang)麵(mian)避(bi)免(mian)集(ji)中(zhong)上(shang)市(shi),賣(mai)上(shang)好(hao)價(jia),另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)避(bi)免(mian)小(xiao)魚(yu)搶(qiang)不(bu)上(shang)食(shi)的(de)現(xian)象(xiang)。革(ge)胡(hu)子(zi)鯰(nian)一(yi)受(shou)驚(jing)便(bian)潛(qian)伏(fu)泥(ni)底(di),一(yi)般(ban)不(bu)易(yi)捕(bu)撈(lao),可(ke)在(zai)投(tou)飼(si)前(qian)將(jiang)魚(yu)網(wang)沉(chen)於(yu)水(shui)底(di),待(dai)魚(yu)集(ji)中(zhong)攝(she)食(shi)時(shi),先(xian)輕(qing)後(hou)猛(meng)提(ti)起(qi)魚(yu)網(wang),捕(bu)起(qi)大(da)魚(yu),將(jiang)小(xiao)魚(yu)放(fang)回(hui)原(yuan)池(chi)繼(ji)續(xu)飼(si)養(yang)。也(ye)可(ke)幹(gan)池(chi)捕(bu)撈(lao)。
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