河蟹屬變溫動物,6月~9月水溫適宜,是其生長的關鍵階段,同時也是病害頻發時期,抓好生長季節的飼養管理,是提高河蟹產量、規格、品質和效益的重要手段。現將夏秋季節河蟹健康養殖的主要技術措施介紹如下:
一、重視蟹池的底質改良。河蟹在天然水域中喜歡棲居泥岸洞穴和隱匿在石礫、shuicaocongzhong。rengongyangzhishi,yaocaiqucuoshigailianghegaishandizhihuanjingtiaojian,baochidizhiqingjie,shuizhiqingxinherongyangchongzu,yimanzuqishengchangdexuyao。chuzaimiaozhongfangyangqiangantangqingyu,baoshaichidi,yongshengshihuixiaoduwai,gaowenqingtiankeyongshuixiaxinijidengxiquguoduodechidiyuchi,touweiguanghexijundengweishengwuxishoushuizhong、水底有毒物質(硫化氫、氨鹽等),補充和管理好蟹池中水草(伊樂藻、苦草、水花生等),以提高溶氧,穩定pH值,提高河蟹機體免疫力,可明顯提高河蟹產量和品質。
二、重視飼料的選擇和投喂。飼料質量和投喂技術是養大蟹、養好蟹的物質保證。河蟹飼料的品種主要有動物屍體及其屠宰下腳料、蚌肉、螺螄肉、小魚蝦等,以及麥、穀、餅類、水生或陸生鮮嫩的草類。投喂必須堅持精、青、粗合理搭配的原則。生長旺季,水溫高,河蟹的攝食強度大,尤其是8月~10月,河蟹育肥聚黃,體重顯著增加,要多投喂動物性飼料,並要添加南瓜、山芋和穀麥芽等維生素含量高的飼料。每天傍晚前後投喂1次,飼料投在池邊淺水處、設置多點的食台上。每次投喂量占蟹體重的7%~10%,並視季節、水溫、天氣、攝食、生長情況適當增減。
三、重zhong視shi促cu進jin河he蟹xie順shun利li蛻tui殼ke。河he蟹xie的de一yi生sheng,要yao經jing過guo多duo次ci蛻tui殼ke。軀qu體ti的de增zeng大da,形xing態tai的de改gai變bian,以yi及ji斷duan肢zhi再zai生sheng等deng都dou在zai每mei次ci蛻tui殼ke之zhi後hou形xing成cheng,蛻tui殼ke貫guan穿chuan著zhe河he蟹xie整zheng個ge生sheng長chang過guo程cheng。因yin此ci,平ping時shi要yao適shi度du投tou喂wei蛻tui殼ke素su,而er且qie蛻tui殼ke素su投tou喂wei與yu飼si料liao投tou喂wei在zai時shi間jian上shang要yao適shi當dang分fen開kai。另ling外wai,在zai河he蟹xie蛻tui殼ke期qi間jian,要yao勤qin換huan新xin水shui,保bao持chi微wei流liu水shui,這zhe樣yang可ke以yi有you效xiao刺ci激ji河he蟹xie的de蛻tui殼ke。在zai整zheng個ge養yang殖zhi周zhou期qi內nei,還hai要yao適shi量liang潑po撒sa生sheng石shi灰hui,一yi方fang麵mian淨jing化hua水shui質zhi,一yi方fang麵mian給gei水shui體ti增zeng加jia鈣gai的de含han量liang,以yi滿man足zu多duo次ci蛻tui殼ke的de需xu要yao。
四、重視科學調控水質。健康養蟹對水環境的質量要求非常高,必須科學地調控水質。蟹池水質要求透明度35厘米~40厘米,溶解氧在5毫克/升以上,pH值7.5~8.5,氨氮濃度0.2毫克/升~0.5毫克/升。以上水質指標可采用水質測試盒等手段進行檢測。7月前,水深掌握在0.8米~1.0米,8月~10月水深在1.0米~1.2米之間。春秋兩季,每周換水1次,每次加水30厘米~40厘米。換水時要邊排邊灌,換水溫差不要超過±5℃。如池底積淤較多,透明度低,水色變濃,河蟹背甲色深黑,腹部出現水鏽,步足末端變黃,用生石灰化成漿全池潑灑,連續使用2次~3次,每次間隔5天~7天,可調節水質,有利於河蟹生長和蟹殼色澤的變化。
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