目錄:網箱的設置 魚種的放養 飼料與投喂
大黃魚的網箱成魚養殖
1、網箱的設置與規格
大(da)黃(huang)魚(yu)養(yang)成(cheng)階(jie)段(duan)的(de)網(wang)箱(xiang)設(she)置(zhi)與(yu)魚(yu)種(zhong)培(pei)育(yu)階(jie)段(duan)的(de)要(yao)求(qiu)基(ji)本(ben)相(xiang)同(tong),隻(zhi)是(shi)網(wang)箱(xiang)的(de)規(gui)格(ge)與(yu)網(wang)目(mu)大(da)小(xiao)隨(sui)著(zhe)魚(yu)種(zhong)的(de)長(chang)大(da)而(er)改(gai)變(bian)。養(yang)成(cheng)網(wang)箱(xiang)的(de)深(shen)度(du),一(yi)般(ban)在(zai)3.5-4.0m間,網眼大小在20-60mm間。為避免魚體擦傷,網衣材料選擇質地較軟的結節網片力好。
2、魚種的放養
(1)、魚種的選擇
放養的魚仲應選擇體型均稱、體質隨壯,體表鱗片完整、無病無傷。同一網箱中放養的色種規治,要求整齊一致。計劃當年達到400g以上尚品規格的,放養的魚種規格要在100g左右。
(2)、魚種的運輸
魚種的運輸方法有活水船、活水車、魚簍、水箱、塑料袋充氧等方法。而作為生產性的批量長途運輸,以活水船運輸為佳。運輸魚種一般在水溫降到18-16℃時的秋未,或水溫上升至13℃以上時的春季進行為好。發病期間或飽食後的魚種不得啟運。活水船運輸要選擇暖和且風小的大氣進行。24小時以上的後水船運輸的魚種,參考的密度為500尾/m3(規格75g),即40kg/m3左右,以其他水體運輸的密哎,要比上述小得多。
(3)、魚種的放養
流liu急ji海hai區qu的de網wang箱xiang,魚yu種zhong放fang養yang應ying選xuan擇ze在zai小xiao潮chao水shui期qi間jian。魚yu種zhong運yun達da網wang箱xiang區qu後hou,可ke結jie合he撈lao魚yu裝zhuang桶tong與yu倒dao進jin網wang箱xiang的de時shi間jian間jian隙xi,用yong高gao濃nong度du的de抗kang菌jun素su適shi量liang福fu爾er馬ma林lin的de淡dan水shui溶rong液ye對dui魚yu種zhong進jin行xing浸jin泡pao消xiao毒du。若ruo使shi用yong封feng閉bi住zhu水shui體ti運yun送song魚yu種zhong的de,在zai稱cheng入ru間jian箱xiang時shi,妥tuo避bi免mian比bi重zhong與yu水shui溫wen等deng條tiao件jian的de突tu變bian。可ke以yi在zai運yun送song水shui體ti中zhong加jia入ru門men箱xiang區qu海hai水shui的de辦ban法fa進jin行xing短duan暫zan的de過guo渡du處chu理li。魚yu種zhong的de放fang養yang密mi度du根gen據ju網wang箱xiang內nei水shui流liu暢chang通tong情qing況kuang及ji魚yu種zhong的de規gui格ge來lai決jue定ding。其qi參can考kao密mi度du,75g大小的為25尾/m3左右,收獲前的宮度為12-14尾/m3,即6-7kg/m3。
3、網箱養成的飼料與投喂
(1)、飼料的種類與加工
大黃魚養成階段的飼料一般以冰凍鮐(魚參)為(wei)主(zhu),或(huo)輔(fu)以(yi)粉(fen)狀(zhuang)配(pei)合(he)同(tong)料(liao),經(jing)加(jia)工(gong)後(hou)投(tou)喂(wei),一(yi)是(shi)用(yong)刀(dao)或(huo)切(qie)肉(rou)機(ji)切(qie)成(cheng)適(shi)口(kou)的(de)魚(yu)肉(rou)塊(kuai)。該(gai)方(fang)法(fa)加(jia)工(gong)方(fang)便(bian),在(zai)水(shui)中(zhong)不(bu)易(yi)潰(kui)散(san),缺(que)點(dian)是(shi)不(bu)便(bian)於(yu)添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑(ji),營(ying)養(yang)較(jiao)單(dan)一(yi)。二(er)足(zu)把(ba)冰(bing)凍(dong)魚(yu)絞(jiao)成(cheng)肉(rou)糜(mi),並(bing)拌(ban)成(cheng)粘(zhan)性(xing)強(qiang)的(de)團(tuan)狀(zhuang)飼(si)料(liao),用(yong)手(shou)擠(ji)壓(ya)成(cheng)大(da)小(xiao)不(bu)同(tong)的(de)塊(kuai)狀(zhuang)物(wu)而(er)投(tou)入(ru)網(wang)箱(xiang)中(zhong),該(gai)方(fang)法(fa)可(ke)以(yi)混(hun)入(ru)部(bu)分(fen)粉(fen)狀(zhuang)配(pei)合(he)飼(si)料(liao),或(huo)其(qi)他(ta)魚(yu)、貝bei肉rou等deng飼si料liao,也ye便bian於yu添tian加jia維wei生sheng素su等deng藥yao物wu,營ying養yang全quan麵mian。大da黃huang魚yu為wei肉rou食shi性xing魚yu類lei,對dui蛋dan白bai質zhi需xu求qiu較jiao高gao。據ju初chu步bu試shi驗yan,養yang成cheng階jie段duan的de人ren工gong配pei合he飼si料liao的de蛋dan白bai質zhi含han量liang在zai45%左右為宜,而碳水化合妝的含量應控製在5%左右。
冰凍鮐(魚參)在(zai)解(jie)凍(dong)過(guo)程(cheng)中(zhong)很(hen)容(rong)易(yi)氧(yang)化(hua),顏(yan)色(se)變(bian)深(shen),肉(rou)質(zhi)鬆(song)軟(ruan),質(zhi)量(liang)明(ming)顯(xian)下(xia)降(jiang)。為(wei)此(ci),在(zai)加(jia)工(gong)前(qian),宜(yi)以(yi)機(ji)械(xie)辦(ban)法(fa),把(ba)凍(dong)魚(yu)敲(qiao)散(san),然(ran)後(hou)用(yong)海(hai)水(shui)稍(shao)加(jia)浸(jin)泡(pao),以(yi)飼(si)料(liao)魚(yu)表(biao)麵(mian)解(jie)凍(dong)即(ji)可(ke),瀝(li)幹(gan)水(shui)即(ji)可(ke)進(jin)行(xing)加(jia)工(gong)。用(yong)這(zhe)種(zhong)辦(ban)法(fa)加(jia)工(gong)的(de)魚(yu)糜(mi)顏(yan)色(se)較(jiao)淺(qian)、鮮度較好。不宜用長時間浸泡或用陽光熱量來解凍。
高(gao)溫(wen)期(qi),全(quan)部(bu)用(yong)粉(fen)狀(zhuang)配(pei)合(he)飼(si)料(liao)或(huo)浮(fu)水(shui)性(xing)膨(peng)化(hua)飼(si)料(liao)效(xiao)果(guo)也(ye)不(bu)錯(cuo),粉(fen)狀(zhuang)配(pei)合(he)飼(si)料(liao)與(yu)浮(fu)水(shui)性(xing)膨(peng)化(hua)飼(si)料(liao)交(jiao)替(ti)使(shi)用(yong)效(xiao)果(guo)更(geng)好(hao),使(shi)用(yong)浮(fu)水(shui)性(xing)膨(peng)化(hua)飼(si)料(liao)時(shi),應(ying)先(xian)把(ba)向(xiang)料(liao)在(zai)1:1.5的談水中浸泡20-30分鍾使飼料完全吸水後投喂
(2)、投喂技術
大黃魚養成期間一股每天早上與傍晚各投喂一次;越冬期間(水溫10-15℃)一般每天一次,陰雨天氣時,可隔天一次。
當天的投喂量主要根據前一天的攝食情況,以及當天的天氣、水色、潮流變化、養殖魚有無移箱等情況來決定。濕性飼料日投餌卒在高溫季節(水溫29℃以上)約5%,高的達6一8%,越冬期間在1%以內。
根據多年實踐,大黃魚養成階段,經加工的冰鮮飼料的飼料係數略高於5。
大黃魚養成階段的投喂方法同魚種階段,在投喂前及投喂中,盡量避免人員的來回走動,否則,將明顯影響大黃魚的攝食。
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