目錄：牛蛙的習性 牛蛙的養殖池 牛蛙餌料投喂法 人工繁殖牛蛙 牛蛙夏季管理要點 牛蛙冬季管理要點 溫室飼養牛蛙 蛙的敵害及疾病的預防




一、牛蛙的習性
  牛蛙原產於北美，體重可達1千克以上。供作食用的牛蛙
，世界多達70多種。北美的大西洋與洛基山脈中間地方為主要產地，南從墨西哥到北部加拿大。
  牛蛙體軀及四肢很肥大
，成塊狀
，軀體分為頭、胴(dong)兩(liang)部(bu)分(fen)
，頸(jing)部(bu)不(bu)明(ming)顯(xian)，頭(tou)部(bu)呈(cheng)三(san)角(jiao)形(xing)，眼(yan)位(wei)於(yu)頭(tou)部(bu)最(zui)高(gao)處(chu)
，鼻(bi)也(ye)在(zai)頭(tou)前(qian)背(bei)麵(mian)中(zhong)骨(gu)腺(xian)的(de)丙(bing)候(hou)車(che)室(shi)，與(yu)口(kou)若(ruo)懸(xuan)河(he)腔(qiang)連(lian)通(tong)，圓(yuan)又(you)平(ping)滑(hua)的(de)鼓(gu)膜(mo)在(zai)眼(yan)後(hou)緣(yuan)中(zhong)央(yang)部(bu)的(de)後(hou)下(xia)方(fang)，無(wu)外(wai)耳(er)。前(qian)肢(zhi)各(ge)生(sheng)四(si)指(zhi)，四(si)指(zhi)間(jian)無(wu)蹼(pu)
，四(si)指(zhi)中(zhong)的(de)內(nei)側(ce)一(yi)指(zhi)最(zui)發(fa)達(da)。後(hou)肢(zhi)比(bi)前(qian)肢(zhi)長(chang)出(chu)一(yi)倍(bei)半(ban)，後(hou)肢(zhi)各(ge)有(you)3趾，趾間有蹼

，後肢肌肉最發達。
  雌的耳比雄的耳小
，除了頭部和眼的前方，其餘體表有粘粹腺分泌粘液，用來溫潤皮膚
，以利呼吸。
牛蛙體色與棲息場所相適應
，也依老、yougetibutongeryi，putongdeniuwaweihuanghesehuolvhese。ruoshenghuozaimingliangdechangyuanpawatibiaochenghuanglvse，bandianxianming。qixizaiheiandifang，huoyingyangchangjia
，watibiaochenganheise，bandianjibanwendoubumingxian，beibuzitouzhigangmenjinchu，youanhesedenongbandian，sizhiyouanhesedebanwen

，fubuweihuibaise，bingjiazayianhesehuoanheisedebandian、斑紋
，但不如四肢的是明顯。雌性咽喉部為白色
，帶有暗灰色斑紋，雄性咽喉部為黃色。到繁殖季節，它們咽喉部的色素尤為鮮明。
  牛niu蛙wa多duo棲qi於yu水shui中zhong，在zai陸lu地di上shang也ye活huo動dong。不bu喜xi群qun集ji
，往wang往wang一yi對dui或huo幾ji對dui相xiang集ji
，其qi啼ti聲sheng如ru牛niu吼hou
，產chan卵luan期qi前qian
，雄xiong蛙wa便bian鳴ming唱chang

，招zhao引yin雌ci性xing。雌ci性xing缺que聲sheng囊nang，所suo以yi聽ting不bu見jian雌ci蛙wa鳴ming唱chang。
  冬dong天tian牛niu蛙wa在zai池chi塘tang過guo土tu穴xue裏li或huo石shi塊kuai下xia冬dong眠mian。不bu同tong地di區qu的de牛niu蛙wa冬dong眠mian期qi長chang短duan不bu同tong，在zai亞ya熱re帶dai並bing無wu真zhen正zheng冬dong眠mian期qi。因yin此ci在zai冬dong季ji
，可ke用yong提ti高gao水shui溫wen的de辦ban法fa，使shi其qi縮suo短duan冬dong眠mian期qi或huo不bu冬dong眠mian。
二、牛蛙的養殖池
三、牛蛙餌料及投喂法
四
、人工繁殖牛蛙
五、牛蛙夏季管理要點
六、牛蛙冬季管理要點
七、溫室飼養牛蛙
八
、蛙的敵害及疾病的預防
  在卵及蝌蚪初期限敵害是以水生昆蟲類的幼蟲、成蟲為主
；後期蝌蚪的敵害是以幼蛙及鳥為主；成蛙的敵害蟲是以獸類、爬蟲類為主。各種疾病預防並不難，隻要注意餌料衛生
、水質衛生，不會輕易發生疾病。
  （1）膚黴病 其(qi)病(bing)原(yuan)體(ti)是(shi)水(shui)黴(mei)菌(jun)
，主(zhu)要(yao)寄(ji)生(sheng)在(zai)蝌(ke)蚪(dou)體(ti)表(biao)皮(pi)膚(fu)損(sun)傷(shang)的(de)部(bu)位(wei)。病(bing)菌(jun)從(cong)皮(pi)膚(fu)傷(shang)口(kou)侵(qin)入(ru)。菌(jun)絲(si)體(ti)向(xiang)內(nei)深(shen)入(ru)肌(ji)肉(rou)，向(xiang)外(wai)長(chang)成(cheng)分(fen)枝(zhi)繁(fan)茂(mao)的(de)的(de)菌(jun)絲(si)，肉(rou)眼(yan)可(ke)以(yi)見(jian)到(dao)菌(jun)落(luo)為(wei)棉(mian)絮(xu)狀(zhuang)，逐(zhu)漸(jian)從(cong)傷(shang)口(kou)向(xiang)四(si)周(zhou)擴(kuo)大(da)，致(zhi)使(shi)蝌(ke)蚪(dou)遊(you)動(dong)遲(chi)緩(huan)，覓(mi)食(shi)困(kun)難(nan)，導(dao)致(zhi)死(si)亡(wang)。
  防治方法：用10%紫藥水塗抹，效果良好。
  （2）車輪蟲病 其病原體是車輪蟲。蝌蚪被大量車輪蟲寄生後
，食欲即減退，呼吸困難
，單獨遊動，動作遲緩
，若不及時台療，會引起大量死亡。
  防治方法：此病多發生在密度大的池中。減少養殖密度，擴大蝌蚪活動空間
，即呆避免此病發生；發現初期可用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑全池潑灑
，每立方米水使用硫酸銅0.5克和硫酸亞鐵0.2克。
  （3）氣泡病 主(zhu)要(yao)是(shi)由(you)於(yu)水(shui)中(zhong)溶(rong)解(jie)的(de)氣(qi)體(ti)過(guo)飽(bao)和(he)
，因(yin)為(wei)陽(yang)光(guang)強(qiang)烈(lie)照(zhao)射(she)，使(shi)池(chi)內(nei)水(shui)溫(wen)增(zeng)高(gao)
，池(chi)中(zhong)的(de)水(shui)生(sheng)植(zhi)物(wu)強(qiang)烈(lie)的(de)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)，使(shi)水(shui)中(zhong)溶(rong)解(jie)的(de)氧(yang)氣(qi)達(da)到(dao)飽(bao)和(he)狀(zhuang)態(tai)。這(zhe)些(xie)過(guo)飽(bao)和(he)的(de)溶(rong)解(jie)氣(qi)體(ti)很(hen)不(bu)穩(wen)定(ding)，在(zai)有(you)固(gu)體(ti)特(te)質(zhi)存(cun)在(zai)時(shi)
，即(ji)以(yi)氣(qi)泡(pao)形(xing)式(shi)從(cong)水(shui)遲(chi)或(huo)不(bu)足(zu)，使(shi)蝌(ke)蚪(dou)不(bu)停(ting)地(di)遊(you)動(dong)
，四(si)處(chu)覓(mi)食(shi)
，水(shui)中(zhong)氣(qi)泡(pao)就(jiu)會(hui)不(bu)斷(duan)吸(xi)入(ru)體(ti)同(tong)內(nei)和(he)粘(zhan)附(fu)在(zai)蝌(ke)蚪(dou)體(ti)上(shang)及(ji)鰭(qi)上(shang)
，患(huan)氣(qi)泡(pao)病(bing)的(de)蝌(ke)蚪(dou)身(shen)體(ti)膨(peng)脹(zhang)
，仰(yang)遊(you)在(zai)水(shui)麵(mian)，腸(chang)內(nei)充(chong)滿(man)氣(qi)體(ti)，嚴(yan)重(zhong)時(shi)很(hen)快(kuai)死(si)亡(wang)。
  防治方法：對蝌蚪池中的水質要注意檢查，水生植物過於繁茂的池，應經常注入新水；發生氣泡病後應將漂浮的蝌蚪撈置於新鮮水中暫養1-2天，不抽餌料，可使氣體分壓逐漸平衡而使氣泡消失。
  （4）紅腿病 hongtuibingshiniuwazaiyouwahechengwajieduandezhuyaobinghai
，bingwajingshenbuzhen，ditoufuchi，youdeqianfushuizhong，buyuanhuodong，busheshiwu。yihoutuidice，neigu，shenzhifuxiadepifuchuxianhongbanhehongdian。qizhuyaoyuanyinshichishuibuqingjie
，baoyangmiduguoda，watiwaishangdengyinqide，cibingsijidounengfasheng，chuanranxingqiang，siwanglvgao。
  防治方法：將病蛙捉入裝有20%磺胺溶液桶內浸泡2天後，即可台愈；還可用蒸餾水或冷開水100毫升，加食鹽0.9克，葡萄糖25克，充分攪拌至溶化成25%葡萄糖生理鹽水
，每百毫升加入青黴素鉀40萬單位，充分攪拌均勻後備用。治療時，呆取上述藥液若幹
，放入桶內，將病蛙捉入桶內浸泡3-5分鍾。或用注射器吸取藥液，按每隻200-250克重的病蛙注射藥液2毫升的用量，均能達到目的。
  （5）爛皮病 此(ci)病(bing)剛(gang)發(fa)病(bing)時(shi)
，牛(niu)蛙(wa)的(de)頭(tou)部(bu)皮(pi)膚(fu)失(shi)去(qu)光(guang)澤(ze)

，出(chu)現(xian)白(bai)花(hua)紋(wen)，接(jie)著(zhe)表(biao)皮(pi)層(ceng)脫(tuo)落(luo)，露(lu)出(chu)背(bei)肌(ji)，後(hou)擴(kuo)展(zhan)到(dao)軀(qu)幹(gan)，以(yi)至(zhi)整(zheng)個(ge)背(bei)部(bu)。病(bing)初(chu)期(qi)，眼(yan)睛(jing)瞳(tong)孔(kong)出(chu)現(xian)粒(li)狀(zhuang)突(tu)起(qi)，開(kai)始(shi)呈(cheng)黑(hei)色(se)最(zui)後(hou)全(quan)眼(yan)呈(cheng)現(xian)白(bai)色(se)，病(bing)蛙(wa)輕(qing)者(zhe)尚(shang)能(neng)活(huo)動(dong)取(qu)食(shi)，重(zhong)者(zhe)不(bu)食(shi)不(bu)動(dong)，喜(xi)潛(qian)居(ju)陰(yin)暗(an)地(di)方(fang)
，並(bing)常(chang)有(you)指(zhi)端(duan)抓(zhua)其(qi)患(huan)處(chu)，且(qie)有(you)出(chu)血(xue)現(xian)象(xiang)。
  防治方法：此病的發生是由於長期攝食單一餌料，缺乏維生素所致

，因此在養殖的過程中，餌料要多樣化，並可用新鮮小魚喂養治療。