河蝦，又叫青蝦，學名為日本沼蝦
，廣泛生活於我國的淡水湖泊
、池塘
、河流等水域中。由於其肉質鮮美
、營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)而(er)倍(bei)受(shou)人(ren)們(men)的(de)喜(xi)愛(ai)。近(jin)年(nian)來(lai)河(he)蝦(xia)的(de)養(yang)殖(zhi)日(ri)益(yi)興(xing)旺(wang)，但(dan)由(you)於(yu)收(shou)獲(huo)捕(bu)撈(lao)時(shi)存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)的(de)問(wen)題(ti)而(er)影(ying)響(xiang)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。現(xian)將(jiang)籠(long)捕(bu)河(he)蝦(xia)技(ji)術(shu)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia)，供(gong)大(da)家(jia)參(can)考(kao)。
    (一)蝦籠捕蝦   蝦籠一般用竹篾或包紮帶等編成
，直徑15--40厘米
，為“丁”字形筒狀籠子。籠子有兩個蝦能進而不易出的進口，在“丁”字形筒籠彙集處有一個開口。開口設有蓋子，作業前從此處放入魚骨頭或米糠、麥麩等餌料，並加蓋
，用繩將上百個籠子以每隻4--10midejianjuxizaiyiqi。yeyoujiangxialongfenkaifangzhide，zexialongshangxuzhashangxiaozhugan，huoxishangxiaosheng，lingyiduanxiyigefubiao，zhirushuizhong。bangwanfanglong，yichenshoulong，qigaiquxia。xianyouxiedifangcaiyongxiaoxing、圓柱形的塑料蝦籠，隻在一端有一個進口，另一端是一個蓋子
，成本低，方法簡便，捕撈效果良好。
    (二)蝦球捕蝦   蝦球在有的地方也叫蝦籠，在湖泊、池塘、多草的江河等水域中捕蝦，效果較好。蝦球用竹條、柳條
、包紮帶等編成，直徑為60--80厘米
，為扁圓形空球
，可將破網片、竹梢、竹絲

、棕zong櫚lv絲si等deng物wu填tian入ru空kong球qiu中zhong，並bing用yong一yi根gen繩sheng子zi係xi住zhu，另ling一yi端duan係xi紮zha一yi個ge浮fu標biao。在zai淺qian水shui處chu作zuo業ye的de蝦xia球qiu
，有you時shi直zhi接jie係xi紮zha上shang一yi根gen小xiao竹zhu竿gan作zuo標biao記ji，放fang入ru水shui中zhong。河he蝦xia進jin入ru蝦xia球qiu內nei棲qi息xi

、攝食，一般間隔30--120分鍾
，劃一隻小船到放置蝦球的水麵上邊，一隻手操劃鉤，將蝦球鉤牢並將蝦球輕提到水麵，或抓住浮標、竹竿

，輕輕將蝦球提至水麵，另一隻手再將一隻麵積0.3--0.8平方米橢圓形或梯形的抄網放入水下30--50厘li米mi處chu，然ran後hou將jiang蝦xia球qiu提ti拉la進jin抄chao網wang內nei
，再zai將jiang抄chao網wang中zhong的de蝦xia轉zhuan入ru船chuan艙cang中zhong或huo魚yu籮luo中zhong暫zan養yang。也ye有you不bu用yong抄chao網wang作zuo業ye的de，可ke直zhi接jie將jiang蝦xia球qiu提ti進jin船chuan內nei，將jiang蝦xia球qiu中zhong的de蝦xia抖dou入ru船chuan內nei，此ci法fa簡jian便bian，但dan可ke能neng有you些xie蝦xia會hui逃tao脫tuo。此ci法fa作zuo業ye，若ruo在zai蝦xia球qiu中zhong放fang些xie小xiao雜za魚yu或huo粉fen團tuan等deng作zuo誘you餌er，則ze捕bu撈lao效xiao果guo更geng好hao。
    (三)地籠
、甩籠捕蝦   地籠也叫地龍網，呈方筒形或“T”字形。有些地方叫甩籠，甩籠多數為方筒形。它們多由PE網線編成，內徑40--60厘米，長3--10米，兩頭尖，由多節組成
，一般7--16節，每節都由鐵絲或竹篾製成的圓圈撐開，每節內均有網片做成的倒須
，口徑10--20厘米
，最後一節為網囊，盛納漁獲物。作業時
，根據河蝦喜歡棲息於有水草、微水流的水域


，將地籠、甩籠安放在湖泊、水庫、池塘
、河流的淺水區
，早晚各1次，起籠從網囊中取蝦。若地籠中放入誘餌，則捕撈效果更好。
    (四)蝦蠔捕蝦   蝦蠔是用竹篾等編成的長而細、具有較大入口的喇叭狀竹籠

，長1米多，喇叭口有倒須。根據河蝦白天喜歡棲息在水草上
，夜裏外出活動，溯水向上遊動的習性，在河道、溝汊、溪流邊，選擇有水流的岸旁，用雜草築壩（壩的大小要使水流因受阻增高水位而流過壩），使之形成一股洄流。蝦蠔放在洄流中，迎捕河蝦。
    捕bu撈lao河he蝦xia的de方fang法fa有you許xu多duo種zhong，籠long捕bu河he蝦xia效xiao果guo較jiao好hao。各ge地di應ying根gen據ju具ju體ti情qing況kuang，選xuan擇ze合he適shi的de捕bu撈lao方fang法fa，以yi達da到dao良liang好hao的de捕bu撈lao效xiao果guo。由you於yu死si了le的de河he蝦xia商shang品pin價jia值zhi會hui大da大da降jiang低di，在zai操cao作zuo時shi應ying十shi分fen細xi心xin，防fang止zhi河he蝦xia受shou傷shang或huo因yin窒zhi息xi缺que氧yang而er發fa生sheng死si亡wang。捕bu獲huo的de河he蝦xia應ying立li即ji放fang在zai清qing水shui中zhong暫zan養yang起qi來lai
，直zhi到dao鮮xian活huo上shang市shi，以yi提ti高gao經jing濟ji效xiao益yi。