準zhun確que估gu算suan蝦xia塘tang存cun池chi量liang在zai對dui蝦xia養yang殖zhi中zhong有you重zhong要yao意yi義yi,為wei此ci特te談tan談tan蝦xia塘tang存cun池chi量liang的de意yi義yi和he簡jian易yi方fang法fa,筆bi者zhe十shi餘yu年nian反fan複fu摸mo索suo,該gai方fang法fa準zhun確que度du高gao,可ke操cao作zuo性xing強qiang,供gong參can考kao。
一、估算蝦塘存池量的意義
1、為準確投飼料提供科學依據 蝦(xia)塘(tang)存(cun)池(chi)量(liang)是(shi)指(zhi)對(dui)蝦(xia)養(yang)殖(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)蝦(xia)塘(tang)中(zhong)存(cun)在(zai)對(dui)蝦(xia)的(de)產(chan)量(liang)或(huo)數(shu)量(liang)。蝦(xia)塘(tang)存(cun)池(chi)量(liang)與(yu)投(tou)飼(si)料(liao)數(shu)量(liang)密(mi)切(qie)相(xiang)關(guan)。產(chan)量(liang)越(yue)高(gao),數(shu)量(liang)越(yue)大(da),投(tou)飼(si)料(liao)量(liang)就(jiu)越(yue)多(duo)。能(neng)準(zhun)確(que)估(gu)算(suan)蝦(xia)塘(tang)存(cun)池(chi)量(liang),就(jiu)可(ke)以(yi)收(shou)到(dao)準(zhun)確(que)投(tou)料(liao)的(de)效(xiao)果(guo)。相(xiang)反(fan),錯(cuo)誤(wu)估(gu)算(suan)存(cun)池(chi)量(liang),則(ze)可(ke)能(neng)帶(dai)來(lai)嚴(yan)重(zhong)後(hou)果(guo)。
廣西北海市某養殖戶在2004年3月在一個約10畝池的標粗池放下700萬尾南美白對蝦苗,在放苗後的25天內曾一天投20公斤飼料,總共投下800公斤飼料。由於沒有準確地估算到蝦塘存池量,過量投飼料,導致底質和水質惡化,引起蝦病,經治療無效,隻好放棄養殖,帶來2萬餘元的經濟損失。
2、為賣蝦提供科學依據 蝦(xia)養(yang)殖(zhi)成(cheng)功(gong)要(yao)賣(mai)蝦(xia),必(bi)須(xu)叫(jiao)蝦(xia)商(shang)到(dao)蝦(xia)塘(tang)裝(zhuang)蝦(xia)。蝦(xia)商(shang)在(zai)安(an)裝(zhuang)運(yun)輸(shu)蝦(xia)車(che)時(shi),必(bi)定(ding)問(wen)有(you)多(duo)少(shao)蝦(xia),以(yi)便(bian)安(an)排(pai)車(che)輛(liang)。蝦(xia)少(shao)安(an)排(pai)小(xiao)車(che),蝦(xia)多(duo)安(an)排(pai)大(da)車(che)。如(ru)果(guo)對(dui)蝦(xia)塘(tang)蝦(xia)的(de)存(cun)池(chi)量(liang)沒(mei)有(you)較(jiao)準(zhun)確(que)估(gu)算(suan),蝦(xia)少(shao)安(an)排(pai)大(da)車(che)運(yun)輸(shu),蝦(xia)商(shang)有(you)意(yi)見(jian),如(ru)果(guo)蝦(xia)多(duo)安(an)排(pai)小(xiao)車(che),蝦(xia)不(bu)能(neng)及(ji)時(shi)運(yun)走(zou),給(gei)賣(mai)蝦(xia)帶(dai)來(lai)麻(ma)煩(fan)。因(yin)此(ci),準(zhun)確(que)估(gu)算(suan)蝦(xia)塘(tang)蝦(xia)的(de)存(cun)池(chi)量(liang)可(ke)以(yi)收(shou)到(dao)及(ji)時(shi)將(jiang)蝦(xia)賣(mai)走(zou)的(de)效(xiao)果(guo),這(zhe)對(dui)蝦(xia)商(shang)和(he)養(yang)殖(zhi)戶(hu)都(dou)很(hen)有(you)好(hao)處(chu)。
3、增強養殖信心 筆(bi)者(zhe)在(zai)長(chang)期(qi)與(yu)廣(guang)大(da)蝦(xia)農(nong)接(jie)觸(chu)過(guo)程(cheng)中(zhong),發(fa)現(xian)一(yi)個(ge)這(zhe)樣(yang)的(de)現(xian)象(xiang),就(jiu)是(shi)養(yang)殖(zhi)到(dao)後(hou)期(qi),特(te)別(bie)是(shi)養(yang)殖(zhi)取(qu)得(de)成(cheng)功(gong)即(ji)將(jiang)賣(mai)蝦(xia)時(shi),蝦(xia)的(de)攝(she)食(shi)量(liang)大(da)增(zeng),投(tou)下(xia)的(de)飼(si)料(liao)很(hen)多(duo),每(mei)天(tian)的(de)飼(si)料(liao)費(fei)用(yong)很(hen)大(da),怕(pa)虧(kui)本(ben),不(bu)敢(gan)大(da)膽(dan)準(zhun)確(que)投(tou)料(liao),例(li)如(ru),一(yi)個(ge)蝦(xia)塘(tang)20畝,每天投下500公斤飼料,每公斤飼料為6元,則每天一個塘就用3000元飼料款,10個塘就是每天30000元費用。這種不敢投這麼多飼料的思想,正是沒有正確認識投飼料量與存池量關係的結果。
須xu知zhi,投tou飼si料liao量liang與yu存cun池chi量liang有you一yi定ding的de關guan係xi。在zai準zhun確que投tou餌er前qian提ti下xia,投tou飼si料liao量liang越yue大da,存cun池chi量liang就jiu越yue多duo,這zhe意yi味wei著zhe產chan量liang越yue高gao,賺zhuan的de錢qian就jiu越yue多duo。例li如ru按an上shang述shu例li子zi分fen析xi,若ruo每mei天tian投tou下xia500公斤飼料,飼料係數為1時,即意味著每天增加500公斤量。若每公斤蝦產值為20元,利潤為10元,則意味著每天純利潤為5000元。認識這個基本知識,將對養殖更充滿信心。
二、估算蝦塘存池量的簡易計算法
這(zhe)個(ge)方(fang)法(fa)是(shi)筆(bi)者(zhe)十(shi)餘(yu)年(nian)來(lai)在(zai)蝦(xia)塘(tang)親(qin)自(zi)養(yang)蝦(xia),親(qin)自(zi)總(zong)結(jie)出(chu)來(lai)的(de)。其(qi)基(ji)本(ben)依(yi)據(ju)是(shi)蝦(xia)的(de)攝(she)食(shi)量(liang)與(yu)產(chan)量(liang)存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)比(bi)例(li),通(tong)過(guo)長(chang)期(qi)觀(guan)測(ce)與(yu)探(tan)索(suo)總(zong)結(jie)出(chu)來(lai)。
這個方法是:把當天總投飼料量除以3,再乘以100,suodedejieguoshidangtianxiatangzongchanliang。ruguojisuandangtiandexiatangzongweishu,zejiangmeigongjinweishuchengzongchanliang,suodejieguojiushixiatangzongweishu。lirumouxiatangyitiantou4次飼料,所投飼料為40、40、40和45公斤則全池產量為:(40+40+40+45)÷3×100=5500公斤。若每公斤為60尾則總尾數為:60×5500=330000尾。
在這裏要說明的是:zheshigejingyangongshi,shiyonghouqikuaimaixiashiyong。duixiasheshiliangsuibutongdefayujieduaneryi。jutidishuo,duixiayuexiao,sheshiliangjiuyueda。liruxiashengchangdaomeigongjin60尾時,若飼料係數為1.2,而在每公斤50、60尾,甚至更小時,飼料係數則小於1.2,也可能是1.0,shenzhigengxiao。yinci,zaishiyongshangshugongshishi,yingbuduanzongjiejingyan,buduantigaorenshishuiping。zaizhegongshizhongsuozhidesiliao,shimuqianguangfanyongyuyangzhiduixiaderengongpeihesiliao,erbushiqitasiliao,liruyezayu、xiadeng。lingwai,shiyongzhegegongshiyutousiliaoshifouzhunqueyouguan。ruguotouliaobuzu,jisuandecunchiliangpianshao。ruguotouliaoguoda,jisuandecunchiliangpianda。ciwai,haiyutianqishifouzhengchang、對蝦生長是否正常有關。例如如果天氣突然改變,攝食量減少,計算的存池量偏少。
2004年10月筆者到廣東台山市禮樂鎮一養殖戶作對蝦技術服務。談論起某池蝦產量,當時該蝦農說有1750公斤蝦。筆者利用上述經驗公式及飼料台內飼料狀況,指出存池量為750公斤,最多也不會超過1000公斤。當時有5個人在場,蝦農很不服氣,甚至害怕。因為如果蝦的存池量若是筆者估算的結果,會虧本。事後第5天該蝦農幹塘賣蝦,結果總產量為850公斤,準確率達88%。該蝦農表示佩服。
筆者對許多蝦農介紹以上計算公式,經過反複檢驗證明該公式很有實用價值。
以上計算公式可在養殖對蝦過程中不斷總結,不斷摸索,也許還可以總結出來更準確的計算公式。
以往有許多書刊介紹過估算存池量的方法,例如旋網計算法、拖(tuo)網(wang)計(ji)算(suan)法(fa)等(deng)。但(dan)這(zhe)些(xie)方(fang)法(fa)並(bing)不(bu)可(ke)取(qu),因(yin)為(wei)可(ke)操(cao)作(zuo)性(xing)難(nan),計(ji)算(suan)結(jie)果(guo)也(ye)不(bu)準(zhun)確(que),有(you)誤(wu)導(dao)作(zuo)用(yong)。更(geng)有(you)甚(shen)者(zhe),憑(ping)經(jing)驗(yan)盲(mang)目(mu)決(jue)定(ding)投(tou)飼(si)料(liao)量(liang),更(geng)有(you)嚴(yan)重(zhong)後(hou)果(guo)。例(li)如(ru),有(you)些(xie)人(ren)用(yong)估(gu)計(ji)成(cheng)活(huo)率(lv)方(fang)法(fa)安(an)排(pai)投(tou)飼(si)料(liao)量(liang),這(zhe)實(shi)際(ji)很(hen)荒(huang)唐(tang)。因(yin)為(wei)蝦(xia)苗(miao)放(fang)入(ru)池(chi)塘(tang)後(hou),在(zai)沒(mei)有(you)收(shou)蝦(xia)前(qian),是(shi)無(wu)法(fa)計(ji)算(suan)成(cheng)活(huo)率(lv)。如(ru)果(guo)估(gu)計(ji)成(cheng)活(huo)率(lv)錯(cuo)誤(wu),就(jiu)會(hui)導(dao)致(zhi)投(tou)飼(si)料(liao)錯(cuo)誤(wu)。筆(bi)者(zhe)在(zai)2003年遇到一位這樣“師傅”,在(zai)蝦(xia)塘(tang)不(bu)設(she)飼(si)料(liao)台(tai),投(tou)下(xia)的(de)飼(si)料(liao),蝦(xia)是(shi)否(fou)吃(chi)完(wan)不(bu)知(zhi)道(dao),蝦(xia)塘(tang)中(zhong)存(cun)在(zai)多(duo)少(shao)蝦(xia)也(ye)不(bu)知(zhi)道(dao)。對(dui)此(ci),筆(bi)者(zhe)當(dang)即(ji)向(xiang)老(lao)板(ban)提(ti)出(chu)設(she)飼(si)料(liao)台(tai)檢(jian)查(zha)蝦(xia)塘(tang)是(shi)否(fou)存(cun)蝦(xia),有(you)多(duo)少(shao)。結(jie)果(guo)發(fa)現(xian),投(tou)入(ru)飼(si)料(liao)台(tai)內(nei)飼(si)料(liao)原(yuan)封(feng)不(bu)動(dong),這(zhe)時(shi)老(lao)板(ban)慌(huang)了(le),再(zai)繼(ji)續(xu)用(yong)上(shang)述(shu)方(fang)法(fa)試(shi)驗(yan),結(jie)果(guo)試(shi)驗(yan)相(xiang)同(tong),許(xu)多(duo)個(ge)塘(tang)投(tou)下(xia)的(de)飼(si)料(liao)都(dou)原(yuan)封(feng)不(bu)動(dong),再(zai)後(hou)把(ba)水(shui)排(pai)幹(gan),結(jie)果(guo)也(ye)見(jian)不(bu)到(dao)蝦(xia)。以(yi)往(wang)不(bu)知(zhi)投(tou)下(xia)多(duo)少(shao)飼(si)料(liao)均(jun)被(bei)浪(lang)費(fei),也(ye)誤(wu)了(le)養(yang)殖(zhi)時(shi)間(jian),損(sun)失(shi)慘(can)重(zhong),結(jie)果(guo)老(lao)板(ban)立(li)即(ji)把(ba)該(gai)養(yang)殖(zhi)“師傅”辭退,但老板損失已然慘重,養蝦者應該引以為鑒。
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