suizheyangzhiyedefazhan，yixiedaxingdeguimoyangzhichangxunsujueqi，zaiyangzhiyezhongsuozhandebizhongyeyuelaiyueda，xuduoguimoyangzhichangshijixiaoyihelilunshejixiangchashenyuan
，shenzhiyouxiangdangyibufenguimoyangzhichangcongtouchanyihoujiuconglaimeiyouguoyingli
，jibianzaizhengchangdexingqingxiadoubunengzuodaoyingli，chuxiancizhongqingkuangqibiaomianyuanyinshiyangzhichangzhibiaotaicha
，qishiyangzhichangzhibiaotaichashijieguo，erbushiyuanyin，shishenmeyuanyindaozhideyangzhichangzhibiaotaicha
，xunzhaozhexieyuanyincaikenengzhaochuyangzhichangxiaoyichadeyinsu，zhexieyinsushiduoyangde，danyouyigefeichangzhongyaodeyinsu，najiushixuduoyangzhibuchenggongdeyangzhichangqichangchanggenbenjiubuhege。

 

 

    目前，在我國一些規模養殖場中，其場長的來源有多種途徑，有養殖比較成功的個體戶，也有“比較知名”的獸醫，還有有過“場長”經(jing)曆(li)的(de)跳(tiao)槽(cao)者(zhe)，甚(shen)至(zhi)還(hai)有(you)獸(shou)藥(yao)生(sheng)產(chan)或(huo)經(jing)營(ying)企(qi)業(ye)的(de)技(ji)術(shu)人(ren)員(yuan)等(deng)等(deng)。特(te)別(bie)是(shi)在(zai)有(you)些(xie)地(di)方(fang)，由(you)政(zheng)府(fu)帶(dai)頭(tou)，甚(shen)至(zhi)補(bu)貼(tie)
，而(er)迅(xun)速(su)建(jian)起(qi)許(xu)多(duo)標(biao)準(zhun)化(hua)規(gui)模(mo)養(yang)殖(zhi)場(chang)，由(you)於(yu)“規模上升過快”
，導致的養殖場場長極度匱乏，所以各種各樣的人去當場長更是常見。許多養殖企業對“場長”的de具ju體ti標biao準zhun都dou沒mei有you界jie定ding，結jie果guo是shi一yi個ge批pi次ci養yang殖zhi不bu成cheng功gong就jiu趕gan快kuai更geng換huan場chang長chang
，那na麼me，到dao底di什shen麼me樣yang的de人ren適shi合he當dang場chang長chang
？界jie定ding誰shui適shi合he當dang規gui模mo養yang殖zhi場chang的de場chang長chang一yi定ding要yao界jie定ding規gui模mo養yang殖zhi場chang的de特te點dian，規gui模mo養yang殖zhi場chang和he個ge體ti戶hu養yang殖zhi場chang最zui大da的de區qu別bie就jiu是shi規gui模mo養yang殖zhi場chang是shi一yi個ge企qi業ye而er不bu是shi個ge體ti戶hu，規gui模mo養yang殖zhi場chang需xu要yao一yi個ge團tuan隊dui而er不bu是shi一yi個ge人ren就jiu足zu夠gou了le
，這zhe樣yang再zai去qu分fen析xi什shen麼me樣yang的de人ren適shi合he當dang場chang長chang就jiu有you一yi定ding道dao理li了le。由you於yu筆bi者zhe有you過guo投tou資zi大da型xing養yang殖zhi企qi業ye的de經jing曆li，對dui如ru何he選xuan擇ze一yi個ge好hao的de養yang殖zhi場chang場chang長chang有you幾ji點dian體ti會hui。

 

    第di一yi
，養yang殖zhi場chang的de場chang長chang一yi定ding要yao懂dong企qi業ye管guan理li。一yi個ge大da型xing規gui模mo養yang殖zhi場chang其qi團tuan隊dui人ren數shu少shao則ze十shi幾ji個ge，多duo則ze幾ji十shi個ge甚shen至zhi上shang百bai人ren，如ru果guo一yi個ge不bu懂dong企qi業ye管guan理li的de人ren去qu當dang場chang長chang
，其qi結jie果guo可ke想xiang而er知zhi；

 

    第di二er，養yang殖zhi場chang場chang長chang一yi定ding要yao有you成cheng功gong的de帶dai團tuan隊dui的de經jing驗yan。養yang殖zhi場chang的de場chang長chang的de工gong作zuo是shi通tong過guo下xia屬shu去qu完wan成cheng的de，而er不bu是shi自zi己ji去qu完wan成cheng，如ru果guo沒mei有you成cheng功gong帶dai團tuan隊dui的de經jing驗yan，許xu多duo工gong作zuo隻zhi能neng自zi己ji去qu幹gan
，而er不bu會hui“授權”讓(rang)別(bie)人(ren)去(qu)幹(gan)。許(xu)多(duo)個(ge)體(ti)養(yang)殖(zhi)場(chang)出(chu)身(shen)的(de)場(chang)長(chang)都(dou)發(fa)現(xian)一(yi)個(ge)問(wen)題(ti)，自(zi)己(ji)養(yang)殖(zhi)批(pi)批(pi)成(cheng)功(gong)，當(dang)管(guan)理(li)一(yi)群(qun)人(ren)去(qu)養(yang)殖(zhi)批(pi)批(pi)不(bu)成(cheng)功(gong)

，其(qi)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)就(jiu)是(shi)沒(mei)有(you)帶(dai)團(tuan)隊(dui)的(de)經(jing)驗(yan)
；

 

    disan，xuyaoyoushengchanguanlishijiandeshijianjingyan。yangzhichangshengchanzhibiaoshifounenggoudadaobiaozhun，lianghaodeshengchanguanlishibixude，ruguoyangzhichangdechangchangmeiyoushengchanguanlijingyan
，jiuhennanfaxianshengchanguanliguochengzhongdeyixiexijiewenti，erduiyuyangzhichangeryan，shengchanwuxiaoshi

，renhexijiewentidouhuiniangchengdadesunshi。bizhezengtouzideyigenainiuyangzhichangjiuzengchuxianguoyouyudafengguaduandianxianshijitougaochannainiuzhongdianersiwangdeqingkuang
，erdangshidechangchangyouyumeiyoujingyan
，kandaonainiuhaojiaoyisheng，koutubaimoersi，hairenweishi“鬧鬼”，這是多麼可笑的事實，幸虧當時一位有生產經驗的人提醒才及時發現問題，未釀成大禍；

 

    第di四si，養yang殖zhi場chang場chang長chang要yao有you極ji強qiang的de學xue習xi分fen析xi思si考kao及ji總zong結jie的de能neng力li。任ren何he一yi個ge養yang殖zhi企qi業ye都dou有you其qi自zi身shen特te點dian，結jie合he實shi際ji摸mo索suo才cai能neng總zong結jie出chu適shi合he自zi己ji養yang殖zhi場chang特te點dian的de管guan理li機ji製zhi，養yang殖zhi場chang的de場chang長chang最zui可ke怕pa的de就jiu是shi“憑經驗
，吃老本”。

 

 

    場長到底該管什麼？也許有人說：“這還不簡單，管全麵工作唄。”場長是應該管全麵，但“全麵”的de具ju體ti內nei容rong包bao含han什shen麼me？在zai具ju體ti內nei容rong中zhong哪na些xie又you是shi側ce重zhong點dian
？而er這zhe些xie具ju體ti的de內nei容rong中zhong，哪na些xie是shi指zhi導dao性xing的de？哪na些xie是shi監jian督du性xing的de？哪na些xie是shi需xu要yao親qin自zi參can與yu的de？

 

（1）場長應該抓好團隊建設

 

    場長作為養殖場的“最高”管理者
，其為了完成工作目標，許多工作隻通過下屬去完成，而不是自己親力親為，下屬是否“合格”
、“能幹”，如何使用每個人的才能，如何提高員工的職業素養及工作技能，這些工作都是場長的“分內工作”，下屬“無能”是場長的責任。所以，養殖場場長應首先做好團隊建設管理，帶出一支高素質
、高技能、善執行的團隊，這是場長的必然選

 

（2）場長應抓好人事管理

 

    有人說，管人事是老板的事，這是許多養殖場老板的“共識”
，筆者要強調的是，雖然是“共識”
，但不一定是對的。一個不能管“人事”的場長
，很難把生產管理的各種製度及細節落實下去
，從實踐中看
，如果招到一個有水平的場長，其管“人事”的權力越大，其水平發揮的越好，養殖場的管理水平也越高
，管“人事”言外之意既要“管住人”，也要“管好事”
，而管好事又能影響管住人，同樣管住人也能影響管好事，二者是相輔相成的。

 

（3）場長應抓好生產管理　　

 

    毫(hao)無(wu)疑(yi)問(wen)，生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)是(shi)許(xu)多(duo)養(yang)殖(zhi)場(chang)場(chang)長(chang)都(dou)在(zai)抓(zhua)的(de)事(shi)情(qing)，這(zhe)一(yi)點(dian)所(suo)有(you)的(de)養(yang)殖(zhi)場(chang)場(chang)長(chang)都(dou)在(zai)抓(zhua)，但(dan)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)也(ye)有(you)側(ce)重(zhong)，不(bu)是(shi)齊(qi)頭(tou)並(bing)進(jin)。這(zhe)裏(li)筆(bi)者(zhe)的(de)建(jian)議(yi)是(shi)場(chang)長(chang)在(zai)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)中(zhong)應(ying)做(zuo)好(hao)兩(liang)方(fang)麵(mian)，即(ji)“定大事，抓小事”
，所謂“定大事”即生產管理中的各種製度、標準、流程、方案，最後的拍板人是場長，而不是其他人。所謂“抓小事”指的是養殖場場長在生產管理中一定要注重生產管理的各種細節
，善於抓住生產管理中容易被忽視的“小事”。有人認為，場長應該抓大事，而一些“小事”應交給別人去抓
，筆者強調的是，在養殖企業中
，任何“小事”如果不能管好，最終都是影響養殖收益的“大事”。養殖場無小事，說的也正是這個道理。

 

（4）場長應抓好成本控製　　

 

    養殖場“成本控製”毫無疑問應該是場長的本職工作
，“成本控製”的(de)核(he)心(xin)是(shi)減(jian)少(shao)消(xiao)費(fei)，如(ru)果(guo)雞(ji)苗(miao)養(yang)殖(zhi)硬(ying)件(jian)環(huan)境(jing)假(jia)定(ding)不(bu)變(bian)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，養(yang)殖(zhi)場(chang)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)應(ying)體(ti)現(xian)在(zai)三(san)個(ge)方(fang)麵(mian)，一(yi)是(shi)減(jian)少(shao)飼(si)料(liao)浪(lang)費(fei)，通(tong)過(guo)加(jia)強(qiang)管(guan)理(li)，減(jian)少(shao)浪(lang)費(fei)並(bing)提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv)；二是製定合理的疾病預防方案，並強化落實，減少疾病發生率，降低藥物使用成本；三(san)是(shi)做(zuo)好(hao)績(ji)效(xiao)考(kao)核(he)，真(zhen)正(zheng)做(zuo)好(hao)績(ji)效(xiao)考(kao)核(he)能(neng)夠(gou)人(ren)盡(jin)其(qi)職(zhi)，通(tong)過(guo)提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)效(xiao)益(yi)並(bing)進(jin)而(er)降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben)。養(yang)殖(zhi)業(ye)是(shi)一(yi)個(ge)微(wei)利(li)行(xing)業(ye)，抓(zhua)好(hao)成(cheng)本(ben)控(kong)製(zhi)對(dui)養(yang)殖(zhi)企(qi)業(ye)尤(you)為(wei)重(zhong)要(yao)。　　

 

    另外，一些育種公司由於涉及到畜禽的銷售
，育種公司的總經理（或場長）應ying抓zhua好hao營ying銷xiao管guan理li，而er大da部bu分fen商shang品pin畜chu禽qin公gong司si產chan品pin銷xiao售shou方fang麵mian基ji本ben上shang不bu存cun在zai問wen題ti
，場chang長chang似si乎hu不bu必bi去qu抓zhua營ying銷xiao。還hai有you就jiu是shi責ze任ren心xin的de問wen題ti，對dui於yu養yang殖zhi場chang來lai說shuo，擁yong有you一yi個ge有you高gao度du責ze任ren心xin的de場chang長chang是shi養yang殖zhi場chang的de幸xing運yun
，但dan場chang長chang的de責ze任ren心xin不bu是shi靠kao教jiao育yu，而er是shi激ji勵li和he製zhi度du來lai保bao障zhang的de。所suo以yi，做zuo好hao製zhi度du及ji對dui場chang長chang的de激ji勵li對dui提ti高gao場chang長chang責ze任ren心xin是shi至zhi關guan重zhong要yao的de。