在zai我wo國guo有you悠you久jiu的de發fa展zhan曆li史shi,與yu人ren們men的de生sheng活huo密mi不bu可ke分fen,也ye是shi廣guang大da農nong民min生sheng產chan生sheng活huo資zi料liao的de重zhong要yao組zu成cheng部bu分fen。筆bi者zhe從cong畜chu牧mu養yang殖zhi業ye發fa展zhan及ji市shi場chang方fang麵mian進jin行xing研yan究jiu,得de出chu以yi下xia十shi條tiao規gui律lv,供gong廣guang大da從cong事shi畜chu牧mu養yang殖zhi者zhe參can考kao,提ti高gao自zi身shen經jing營ying水shui平ping,促cu進jin畜chu牧mu業ye健jian康kang發fa展zhan。
一、發展模式規律
零散養殖→規模化、科學化養殖→集約化、現代化養殖從單家獨戶的零散養殖開始,逐步發展到大戶大場等規模化養殖,繼續發展,最終邁向集約化、現代化養殖。故此,集約化、現代化養殖是畜牧業的發展方向。
二、飼管技術規律
原始的、粗放的飼養管理→常規性的飼養管理→科學的飼養管理在畜牧業飼養管理技術上,開始時比較簡單粗放;隨著養殖時間的增長和經驗的積累,人們逐步掌握了常規性的養殖飼養管理技術,從而進入了常規性的技術飼養管理階段;隨著畜牧業的不斷發展,飼養管理技術日趨科技化,畜牧業進入科學養殖階段,這也是其更高階段,是高效的畜牧業養殖方式。
三、從業人數規律
全部農戶從事養殖業→部分農戶從事養殖業→專業人士從事養殖業在畜牧養殖業的人數上,初始之時,幾乎全部農戶都搞養殖業;隨著畜牧業的發展,部分善鑽研、善總結、技術好的農戶不斷擴大養殖數量,成為養殖大戶、專業戶,少數不善飼養的農戶逐步退出;再進一步發展,就是由少數善經營、技術高的專業人士進行科學養殖,以企業或企業集團的方式開展,這是畜牧業發展的高級階段。
四、品種發展規律
原始的無品種→選育單一品種→培養多元化品種人們開始養殖時,不加選擇,不存在品種;隨後,人們開始從一群家畜中選擇比較好的家畜飼養,這就出現單一品種的選育;隨著養殖業的進一步發展,人們從不同地域的同一類家畜繁育出產出肉質優良、鮮美可口、適應性好、抗病力強、生長快的仔畜,開始出現家畜的品種培育、選育,使家畜的品種逐步向多元化、多用型發展,適應人們生活需求,這也是畜牧業發展的必然選擇。
五、發展形式規律
發展→頂峰→下降→技術、品種更新→發展……起(qi)初(chu),養(yang)殖(zhi)業(ye)開(kai)始(shi)發(fa)展(zhan),養(yang)殖(zhi)畜(chu)禽(qin)的(de)數(shu)量(liang)不(bu)斷(duan)增(zeng)多(duo),達(da)到(dao)一(yi)定(ding)數(shu)量(liang)之(zhi)後(hou),不(bu)是(shi)由(you)於(yu)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)下(xia)跌(die),就(jiu)是(shi)由(you)於(yu)疾(ji)病(bing)等(deng)原(yuan)因(yin),使(shi)養(yang)殖(zhi)畜(chu)禽(qin)的(de)數(shu)量(liang)減(jian)少(shao),養(yang)殖(zhi)業(ye)呈(cheng)現(xian)蕭(xiao)條(tiao)之(zhi)態(tai);開kai始shi技ji術shu更geng新xin,品pin種zhong改gai良liang,市shi場chang情qing況kuang看kan好hao,畜chu牧mu業ye重zhong新xin發fa展zhan,走zou向xiang新xin的de高gao峰feng。如ru此ci周zhou而er複fu始shi,使shi畜chu牧mu業ye不bu斷duan向xiang前qian發fa展zhan。由you此ci可ke見jian,波bo浪lang式shi發fa展zhan,螺luo旋xuan式shi上shang升sheng,也ye是shi畜chu牧mu業ye的de發fa展zhan規gui律lv。
六、市場供求規律
(市場供應市場需求)→發展停滯→調整→(市場供應<市場需求)→發展……(循環)當畜禽產品市場供小於求時,畜禽產品市場相對價格較高,利率較高,利潤較大,畜牧業快速發展;當畜禽及其產品市場供求相對平衡時,畜禽產品市場價格就相對穩定,利率趨衡,利潤有所下降,趨於正常,畜牧業發展減緩;當(dang)畜(chu)禽(qin)及(ji)其(qi)產(chan)品(pin)市(shi)場(chang)供(gong)大(da)於(yu)求(qiu)時(shi),畜(chu)禽(qin)及(ji)其(qi)產(chan)品(pin)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)就(jiu)相(xiang)對(dui)較(jiao)低(di),利(li)率(lv)較(jiao)低(di),利(li)潤(run)較(jiao)少(shao),甚(shen)至(zhi)賠(pei)本(ben),畜(chu)牧(mu)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)處(chu)於(yu)停(ting)滯(zhi)或(huo)消(xiao)退(tui)狀(zhuang)態(tai);通過調整,又開始新的一輪循環。
七、節日效應規律
前期正常→中期(臨近)價格上漲→過後價格下跌→價格回升趨於正常……(循環)一般情況下,在節假日近前期畜禽產品市場價格要比平時高,利潤較高;節假日過後一段時間畜禽產品價格會暴跌,利潤極低,甚至賠本;稍後恢複正常,利潤趨於常態化。
八、疫病影響規律
疫病未發—正常發展→疫病初發—發展減緩→疫病流行—發展停滯→疫病消失—恢複發展→ 影響消除—快速發展……
未發疫病時,畜禽及其產品市場正常,畜牧業正常發展;當遇到畜禽疫病開始流行時,畜禽及其產品市場價格便會迅速下降,畜牧業發展減緩;在整個疫病流行期間,畜禽及其產品基本處於滯銷狀態,畜牧業發展停滯甚至倒退;疫病流行結束之後,畜禽市場價格便會逐漸回升,畜牧業處於恢複發展期,甚至超過以前的價格,出現暴利,畜牧業快速發展。
九、飼料價格規律
料肉價比低—產業快速發展→料肉價比正常—產業正常發展→料肉價比高—產業發展減緩→調整→料肉價比低—產業快速發展……(循環)
當料肉價比低時,飼料價格下降時,畜禽及其產品價格卻上漲,畜牧產業處於迅速發展期,其利潤較高,甚至出現暴利;當dang料liao肉rou價jia比bi正zheng常chang,飼si料liao價jia格ge較jiao高gao時shi,畜chu禽qin價jia格ge相xiang應ying較jiao高gao相xiang應ying的de,飼si料liao價jia格ge低di時shi,畜chu禽qin價jia格ge相xiang應ying較jiao低di,畜chu牧mu產chan業ye處chu於yu常chang態tai發fa展zhan,其qi利li潤run處chu於yu一yi般ban常chang態tai;dangliaoroujiabigaoshi,siliaojiageshangzhangshi,chuqinjiqichanpinjiagequexiajiang,chumuchanyefazhantingzhibuqian,chuyuxiaotiaoshiqi,qilirunweibo,chuxiankuisun,shenzhixuebenwugui;通過調整,又開始新一輪循環。
十、品牌品質規律
不求質量(無品牌)→重視質量(創品牌)→質量第一(創名牌)……畜(chu)牧(mu)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan)由(you)不(bu)求(qiu)質(zhi)量(liang),沒(mei)有(you)品(pin)牌(pai),單(dan)純(chun)追(zhui)求(qiu)數(shu)量(liang),逐(zhu)漸(jian)發(fa)展(zhan)到(dao)數(shu)量(liang)質(zhi)量(liang)並(bing)重(zhong),並(bing)開(kai)始(shi)創(chuang)建(jian)品(pin)牌(pai),質(zhi)量(liang)第(di)一(yi),發(fa)展(zhan)提(ti)高(gao),達(da)到(dao)安(an)全(quan)生(sheng)態(tai),打(da)造(zao)知(zhi)名(ming)品(pin)牌(pai)。畜(chu)禽(qin)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)愈(yu)好(hao),品(pin)牌(pai)的(de)知(zhi)名(ming)度(du)越(yue)高(gao),則(ze)價(jia)格(ge)愈(yu)高(gao),知(zhi)名(ming)品(pin)牌(pai)越(yue)多(duo),畜(chu)牧(mu)業(ye)發(fa)展(zhan)愈(yu)快(kuai);pinzhiyucha,pinpaizhimingducha,jiageyuedi,zhimingpinpaishao,chumuyefazhanhuanman。changguixia,wugonghaichuchanpinjiageyinggaoyuputongchuchanpin,lvsechuchanpinjiagegaoyuwugonghaichuchanpinjiage,youjichuchanpinjiagegaoyulvsechuchanpinjiage。pinpaichumuyeshimuqianchumuyefazhandegaojijieduan。
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