在炎熱條件下
，畜禽呼吸、心搏、消化、代謝等生理機能發生相應變化，生產性能會大幅下降，嚴重者甚至暈厥或猝死
，這就是熱應激現象：預防熱應激可采取多種措施

，最常見的是使用抗熱應激添加劑。常用抗熱應激添加劑主要有以下八類。

    一、維生素類添加劑

    1．維生素C。維生素c能保證皮質激素穩定分泌
，為機體散熱提供足夠能量；能增強機體免疫機能，提高抗應激能力；能清除應激條件下機體內產生的自由基
，保護生物膜免受損害。維生素C可添加在飼料或飲水中
，一般每千克體重用量200毫克。

    2．維生素E。維生素E能促進免疫球蛋白合成，提高機體抗病能力
；能降低血清中皮質激素含量
，使免疫應答正常進行；能減少肌酸激酶的含量
，增強T淋巴細胞的活性。維生素E可以添加在飼料或飲水中．一般每千克體重用量200～300毫克。

    3．其他維生素。熱應激條件下，補充維生素A、維生素D、維生素K
、核黃素、煙酸
、葉酸等
，可以克服熱應激產生的不良影響。使用複合維生素抗熱應激的效果比單一維生素明顯。

    二、微量元素類添加劑

    1．硒(xi)。硒(xi)可(ke)防(fang)止(zhi)細(xi)胞(bao)膜(mo)的(de)脂(zhi)質(zhi)結(jie)構(gou)遭(zao)受(shou)破(po)壞(huai)
，還(hai)能(neng)中(zhong)和(he)熱(re)應(ying)激(ji)時(shi)產(chan)生(sheng)的(de)自(zi)由(you)基(ji)，防(fang)止(zhi)自(zi)由(you)基(ji)對(dui)機(ji)體(ti)產(chan)生(sheng)危(wei)害(hai)。硒(xi)具(ju)有(you)提(ti)高(gao)動(dong)物(wu)免(mian)疫(yi)力(li)的(de)作(zuo)用(yong)，可(ke)以(yi)作(zuo)為(wei)動(dong)物(wu)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)使(shi)用(yong)。一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下(xia)，每(mei)千(qian)克(ke)飼(si)料(liao)中(zhong)硒(xi)的(de)用(yong)量(liang)為(wei)0．5毫克。

    2．鉻ge。鉻ge能neng改gai善shan免mian疫yi功gong能neng並bing抑yi製zhi皮pi質zhi激ji素su分fen泌mi，防fang止zhi高gao溫wen導dao致zhi的de皮pi質zhi激ji素su分fen泌mi增zeng加jia預yu熱re應ying激ji條tiao件jian下xia，補bu充chong鉻ge元yuan素su可ke促cu進jin葡pu萄tao糖tang的de利li用yong，有you利li於yu緩huan解jie高gao溫wen應ying激ji引yin起qi的de不bu良liang反fan應ying。試shi驗yan證zheng明ming
，在zai每mei千qian克ke飼si料liao中zhong添tian加jia0．4毫克酵母鉻，可明顯增強免疫能力，提高畜禽生產性能。

    三、電解質類添加劑

    1．碳酸氫鈉。碳酸氫鈉能中和血液內的酸性物質，提高血液pH值(zhi)，加(jia)強(qiang)機(ji)體(ti)緩(huan)衝(chong)力(li)
，有(you)助(zhu)於(yu)應(ying)激(ji)條(tiao)件(jian)下(xia)維(wei)持(chi)正(zheng)常(chang)的(de)生(sheng)理(li)狀(zhuang)態(tai)。碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉(na)在(zai)消(xiao)化(hua)道(dao)中(zhong)可(ke)分(fen)解(jie)釋(shi)放(fang)出(chu)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)，帶(dai)走(zou)熱(re)量(liang)，有(you)利(li)於(yu)炎(yan)熱(re)時(shi)維(wei)持(chi)機(ji)體(ti)熱(re)平(ping)衡(heng)。預(yu)防(fang)熱(re)應(ying)激(ji)，一(yi)般(ban)用(yong)飲(yin)水(shui)的(de)方(fang)式(shi)補(bu)充(chong)碳(tan)酸(suan)氫(qing)鈉(na)
，添(tian)加(jia)量(liang)為(wei)O．1％一O．2％。

    2．氯化鉀。熱應激時
，在飼料或飲水中添加氯化鉀，可改善熱平衡，防止過度應激引起損害，使畜禽生產性能得到提升。 

    四

、有機酸類添加劑

    1．延胡索酸。延胡索酸可增加能量的產生，提高機體抵抗力，增強抗熱應激能力；延胡索酸還具有鎮靜作用
，能抑製中樞神經
，減少機體活動，使熱喘息下降。延胡索酸在畜禽飼料中用量為0．1％。

    2．檸檬酸。檸檬酸可維持血液中的酸堿平衡；檸檬酸還具有促進動物生長
、改善產品質量
、提高抗病力、提高飼料轉化率、縮短飼喂周期等作用。作為抗熱應激添加劑，檸檬酸在飼料中用量為0．1％。

    3．琥珀酸。琥珀酸對金黃色葡萄球菌、綠膿杆菌、變形杆菌
、痢疾杆菌具有抑製作用
，最重要的是琥珀酸具有抗驚厥作用，是一種很好的應激緩衝劑。琥珀酸在飼料中的添加劑量為1％～3％。

    五
、糖及多糖類添加劑

    1．葡萄糖。高溫條件下給畜禽飲用葡萄糖水，能降低死亡率，提高育成率，增加體匿．預防熱應激，一般使用4％的葡萄糖水。

    2．黃芪多糖。黃芪多糖最顯著的特點是能夠清除體內因應激而產生的過多自由基，提高動物體液免疫效果，增強動物自身抗病能力．預防熱應激最好選擇口服萃取液，添加在飲水中。

    3．其他多糖物質
，從其他植物或菌類中提取的多糖，如香菇多糖、靈芝多糖、金針菇多糖、豬苓多糖等

，均具有與黃芪多糖類似的作用，可以作為抗熱應激添加劑使用。

    六、抗菌藥物類添加劑

    1．杆菌肽鋅。杆菌肽鋅內服幾乎不吸收，大部分在2天內隨糞便排出。杆菌肽鋅能促進畜禽生長

，提高熱應激狀態下的生產性能，緩解熱應激造成的不良反應。一般每千克飼料添加20—50毫克。

    2．黃黴素，黃黴素內服後幾乎不吸收
，24小xiao時shi後hou幾ji乎hu全quan部bu從cong糞fen便bian排pai出chu。黃huang黴mei素su可ke以yi提ti高gao飼si料liao轉zhuan化hua率lv

，增zeng加jia營ying養yang物wu質zhi的de吸xi收shou，促cu進jin畜chu禽qin生sheng長chang，提ti高gao免mian疫yi機ji能neng。一yi般ban每mei千qian克ke飼si料liao用yong量liang為wei5毫克。

    3．維(wei)吉(ji)尼(ni)亞(ya)黴(mei)素(su)。維(wei)吉(ji)尼(ni)亞(ya)黴(mei)素(su)口(kou)服(fu)殘(can)留(liu)量(liang)很(hen)小(xiao)。低(di)濃(nong)度(du)使(shi)用(yong)維(wei)吉(ji)尼(ni)亞(ya)黴(mei)素(su)
，能(neng)促(cu)進(jin)畜(chu)禽(qin)生(sheng)長(chang)，提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)利(li)用(yong)率(lv)，改(gai)善(shan)機(ji)體(ti)免(mian)疫(yi)應(ying)答(da)
，提(ti)高(gao)熱(re)應(ying)激(ji)下(xia)畜(chu)禽(qin)的(de)增(zeng)重(zhong)與(yu)成(cheng)活(huo)率(lv)。一(yi)般(ban)每(mei)千(qian)克(ke)飼(si)料(liao)用(yong)量(liang)，豬(zhu)5～10毫克，雞5～15毫克。

    4．阿e散san酸suan。阿e散san酸suan對dui熱re應ying激ji有you一yi定ding的de緩huan解jie作zuo用yong，對dui提ti高gao生sheng產chan性xing能neng有you明ming顯xian的de作zuo用yong。阿e散san酸suan不bu會hui殘can留liu在zai畜chu禽qin產chan品pin中zhong，是shi一yi種zhong安an全quan的de飼si料liao添tian加jia劑ji。一yi般ban每mei千qian克ke飼si料liao用yong量liang為wei30～100毫克。 

    七
、中草藥類添加劑 

    許多中草藥具有抗應激作用

，如石膏
、黃連、紫草
、菊花、青蒿等具有調節體溫中樞的作用；蜈蚣、地龍、僵蠶、蔓荊子等具有抗驚厥作用
；朱砂、酸棗仁、五味子等具有鎮靜催眠作用
；馬兜鈴
、馬鞭草、車前草、藿香
、金銀花、板藍根、龍膽草、蒲公英、蒼術、生地、白頭翁等具有祛熱解暑降溫作用；山楂、陳皮、麥芽、神曲等具有開胃健脾作用；香附、當歸、甘草
、補骨脂、蛇床子等具有雌激素樣作用；淫羊藿、人參、蟲草等具雄激素樣作用
；細辛、附子、吳茱萸、高良薑、五味子等具有腎上腺素樣作用
；水牛角、穿心蓮、秦艽、雷公藤等具有促。腎上腺皮質激素樣作用
；酸棗仁

、枸杞子、大蒜等具有膽堿樣作用。現代藥理研究還證實，刺五加

、人參

、延胡索等可提高機體抵抗力；黃芪、黨參等可阻止應激反應警戒期的腎上腺增生
、胸腺萎縮以及阻止應激反應抵抗期、衰竭期出現的異常變化
，起到抗應激的作用；柴胡
、黃芩
、鴨蹠草
、水牛角、西河柳等也具有抗熱應激的作用。

    另外，一些飼料具有清涼解暑的作用
，如白扁豆
、西瓜皮、車前草等，適當飼喂這類飼料，也能起到抵抗熱應激的作用。

    八、其他製劑

    1．氯丙嗪。在炎熱夏季應用氯丙嗪。能使動物體溫下降1—2℃，並能降低動物對高溫的敏感性。氯丙嗪可以作為夏季抗熱應激的預防藥和適應藥。但需要注意的是
，氯丙嗪能抑製性周期、延遲排卵，對家畜繁殖及家禽產蛋有不利影響，應禁止用於即將發情或正在發情的雌性家畜及種母雞和商品蛋雞。

2．微生態製劑。微生態製劑能維持消化道菌群平衡，產生消化酶。微生態製劑無毒副作用，還能促進動物生長、提高飼料轉化率、增強動物機體免疫功能，在抑製有害菌、提高消化率
、緩解熱應激等方麵有獨特的作用。