隨著國內養豬業的不斷發展，仔豬的斷奶日齡正在被不斷提前。即從過去一般水平的28天斷奶，逐漸提前至21天，甚至 21天以下。仔豬早期斷奶不僅可縮短母豬的哺乳時間從而提高母豬的繁殖率和年產仔數、提高分娩舍利用率
、降低仔豬的生產成本，而且能阻斷某些傳染病的傳播。根據美國普渡(Purdue) 大學的一項研究表明，21日齡前斷奶比使用大量藥物和疫苗更能保證仔豬的健康。而有文獻認為，從預防的角度看，10日齡內斷奶可預防豬鏈球菌病或豬繁殖和呼吸綜合症；12日齡內斷奶可預防沙門氏菌病。14日齡內斷奶可預防巴氏杆菌病和黴形體病。21日齡內斷奶可預防偽狂犬病和放線杆菌病。

　　盡管仔豬早期斷奶技術對阻斷上述疾病的傳播具有特別的意義
，但其本身卻易帶來一大堆令業者頭痛的問題
，比如斷奶後的仔豬腹瀉、水shui腫zhong病bing等deng等deng。而er發fa生sheng腹fu瀉xie的de仔zai豬zhu則ze常chang見jian其qi生sheng長chang受shou阻zu
，飼si料liao利li用yong率lv降jiang低di，如ru果guo腹fu瀉xie嚴yan重zhong並bing得de不bu到dao及ji時shi有you效xiao的de治zhi療liao
，仔zai豬zhu將jiang可ke能neng成cheng為wei僵jiang豬zhu，甚shen至zhi導dao致zhi死si亡wang。為wei解jie決jue上shang述shu與yu斷duan奶nai仔zai豬zhu有you關guan的de問wen題ti，人ren們men根gen據ju不bu同tong的de斷duan奶nai日ri齡ling
，各ge階jie段duan的de發fa育yu特te點dian以yi及ji營ying養yang需xu要yao等deng在zai飼si養yang管guan理li方fang法fa


、飼養設備尤其是飼料配方、飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)的(de)選(xuan)擇(ze)和(he)製(zhi)作(zuo)工(gong)藝(yi)等(deng)方(fang)麵(mian)都(dou)進(jin)行(xing)了(le)大(da)量(liang)的(de)研(yan)究(jiu)，並(bing)取(qu)得(de)了(le)較(jiao)大(da)的(de)成(cheng)功(gong)。現(xian)將(jiang)仔(zai)豬(zhu)早(zao)期(qi)斷(duan)奶(nai)方(fang)法(fa)及(ji)其(qi)優(you)缺(que)點(dian)介(jie)紹(shao)如(ru)下(xia)

，以(yi)供(gong)養(yang)豬(zhu)戶(hu)參(can)考(kao)。

　　一階段飼養法

　　此方法目前較為常用，即從仔豬7日齡至體重15公斤左右采用同一種乳豬飼料

，其中約在28-35 日ri齡ling之zhi間jian進jin行xing斷duan奶nai。此ci法fa的de優you點dian是shi操cao作zuo較jiao為wei簡jian便bian
，出chu現xian因yin頻pin繁fan換huan料liao引yin起qi的de應ying激ji較jiao少shao。其qi缺que點dian則ze是shi無wu法fa做zuo到dao既ji照zhao顧gu乳ru豬zhu在zai各ge階jie段duan不bu同tong的de營ying養yang需xu求qiu，又you不bu能neng合he理li節jie省sheng成cheng本ben。比bi如ru若ruo采cai用yong目mu前qian市shi場chang上shang普pu通tong的de玉yu米mi-doupoxingruzhuliao
，zeyiyinyingyangfangmianweinengmanzuruzhuduannaihoudexuqiuerchuxiansuoweideduannaizonghezheng。ruowanquancaiyongjiayouxuejiangdanbaidengyingyangchengfendexinxingruzhuliao，zeyintourujiaodaeryoukenengyingxiangyangzhuyezhedejingjixiaoyi。

　　二階段飼養法

　　此方法是從仔豬7日齡-體重15公斤左右采用不同營養成分的乳豬料。其中約在21-28 日齡之間進行斷奶。

　　1、乳豬出生至斷奶後一周：配製此階段的日糧通常會采用噴霧幹燥血漿蛋白粉、酸製劑、酶製劑以及高比例添加的乳清粉(乳糖)、氨基酸以及魚粉等。而豆粕等植物性原料則需采用膨化工藝等進行加工處理。其主要是根據此階段乳豬的如下生理及消化特點：

　　①胃腸的消化酶缺乏：新xin生sheng仔zai豬zhu本ben身shen能neng分fen泌mi消xiao化hua母mu乳ru的de各ge種zhong消xiao化hua酶mei
，而er且qie乳ru糖tang酶mei含han量liang很hen高gao。並bing可ke分fen泌mi足zu夠gou的de脂zhi酶mei和he蛋dan白bai酶mei消xiao化hua母mu乳ru中zhong所suo含han的de脂zhi肪fang和he蛋dan白bai質zhi，但dan其qi它ta酶mei的de含han量liang及ji活huo性xing則ze很hen低di。另ling外wai
，早zao期qi斷duan奶nai應ying激ji使shi正zheng常chang的de消xiao化hua酶mei分fen泌mi受shou到dao抑yi製zhi。因yin此ci
，選xuan擇ze仔zai豬zhu補bu料liao的de原yuan料liao時shi
，原yuan料liao的de可ke消xiao化hua性xing便bian格ge外wai需xu要yao得de到dao重zhong視shi。而er加jia入ru酶mei製zhi劑ji，則ze無wu疑yi會hui緩huan解jie此ci時shi仔zai豬zhu體ti內nei酶mei源yuan缺que乏fa的de狀zhuang況kuang。

　　②消化道分泌酸不足：chushengzaizhuyouyuxiaohuaqiguanfayuweiwanshan，neifenmixitongbuchengshu，weiyezhongyouliyansuanhanlianghenshao。danyouyumuruzhongfuhanrutang
，qijingweizhongrusuanjunfajiaohoukechanshengyoujisuan，shixiaohuadaoneidepH值zhi維wei持chi在zai較jiao低di的de水shui平ping
，從cong而er使shi蛋dan白bai質zhi的de消xiao化hua吸xi收shou得de以yi順shun利li進jin行xing，同tong時shi還hai可ke以yi防fang止zhi活huo細xi菌jun從cong環huan境jing中zhong進jin入ru小xiao腸chang下xia端duan
，從cong而er避bi免mian了le腹fu瀉xie的de發fa生sheng。但dan斷duan奶nai以yi後hou
，由you母mu體ti獲huo得de的de乳ru糖tang來lai源yuan中zhong斷duan，故gu在zai此ci階jie段duan的de日ri糧liang中zhong應ying加jia入ru酸suan製zhi劑ji及ji較jiao高gao水shui平ping的de乳ru清qing粉fen或huo乳ru糖tang。

　　③免疫力低：初chu生sheng仔zai豬zhu可ke通tong過guo吸xi收shou初chu乳ru中zhong的de免mian疫yi球qiu蛋dan白bai從cong而er獲huo得de母mu源yuan抗kang體ti，產chan生sheng被bei動dong免mian疫yi
，但dan在zai三san周zhou齡ling後hou
，母mu源yuan抗kang體ti下xia降jiang。而er斷duan奶nai應ying激ji則ze會hui同tong時shi降jiang低di循xun環huan抗kang體ti的de水shui平ping
，抑yi製zhi細xi胞bao免mian疫yi的de能neng力li。故gu為wei免mian在zai此ci時shi期qi發fa生sheng腹fu瀉xie等deng疾ji病bing，可ke以yi在zai日ri糧liang中zhong加jia入ru富fu含han免mian疫yi球qiu蛋dan白bai的de血xue漿jiang蛋dan白bai粉fen及ji抗kang菌jun藥yao物wu。

　　④飼料抗原物質的影響：日(ri)糧(liang)中(zhong)具(ju)有(you)抗(kang)原(yuan)活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)及(ji)多(duo)糖(tang)等(deng)有(you)可(ke)能(neng)引(yin)起(qi)仔(zai)豬(zhu)發(fa)生(sheng)過(guo)敏(min)反(fan)應(ying)，從(cong)而(er)損(sun)傷(shang)仔(zai)豬(zhu)的(de)腸(chang)道(dao)組(zu)織(zhi)
，其(qi)一(yi)方(fang)麵(mian)會(hui)導(dao)致(zhi)麥(mai)牙(ya)糖(tang)酶(mei)和(he)乳(ru)糖(tang)酶(mei)的(de)數(shu)量(liang)和(he)活(huo)性(xing)下(xia)降(jiang)，另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)使(shi)病(bing)原(yuan)微(wei)生(sheng)物(wu)容(rong)易(yi)在(zai)被(bei)損(sun)傷(shang)的(de)腸(chang)道(dao)中(zhong)大(da)量(liang)繁(fan)殖(zhi)，以(yi)致(zhi)仔(zai)豬(zhu)發(fa)生(sheng)營(ying)養(yang)性(xing)和(he)病(bing)原(yuan)性(xing)的(de)腹(fu)瀉(xie)。所(suo)以(yi)，在(zai)製(zhi)作(zuo)此(ci)時(shi)期(qi)的(de)仔(zai)豬(zhu)日(ri)糧(liang)時(shi)，可(ke)以(yi)采(cai)用(yong)膨(peng)化(hua)工(gong)藝(yi)對(dui)植(zhi)物(wu)性(xing)蛋(dan)白(bai)等(deng)原(yuan)料(liao)進(jin)行(xing)調(tiao)質(zhi)處(chu)理(li)，從(cong)而(er)去(qu)除(chu)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)抗(kang)原(yuan)物(wu)質(zhi)。

　　2
、斷奶後一周至15公斤：此階段的日糧可以在第一階段日糧的基礎上適當降低蛋白質以及乳清粉(乳糖)的含量，同時可以停止添加價格昂貴的血漿蛋白粉。

　　早期隔離斷奶法

　　它是豬場控製疾病的標準管理模式，其要求仔豬在7-12日ri齡ling斷duan奶nai並bing將jiang斷duan奶nai仔zai豬zhu由you母mu豬zhu舍she移yi動dong至zhi另ling一yi地di方fang隔ge離li飼si養yang

，以yi便bian阻zu斷duan來lai自zi母mu豬zhu病bing原yuan體ti的de傳chuan播bo，有you利li於yu提ti高gao斷duan奶nai仔zai豬zhu的de健jian康kang狀zhuang況kuang和he生sheng產chan性xing能neng。通tong常chang其qi體ti重zhong在zai2.3 -4.5 公斤為第一階段
，4.5 -7.0 公斤為第二階段。其第一、二階段所用日糧與上述二階段飼養法之一階段基本相同
，隻是營養水平要求更高。而其第三階段則可與二階段飼養法的後期料相同。

　　此方法盡管在疾病控製方麵意義重大，但由於其對豬的品種、飼養技術、生產設備以及飼料的營養水平等方麵要求甚高
，且操作上較為繁瑣，故在實際的應用上困難較多。

　　綜上所述，仔豬的早期斷奶及其相配套的飼養技術對提高生產效率、kongzhijibingjijiangdichengbendengfangmiandouyouzhezhongdadeyiyi
，danyouyugezhuchangdejutiqingkuangbutong
，suoyijianyigezhuchanggenjuzijideshijiqingkuang，xuanzeheshideduannairilingjisiliaopinzhong，congerhuoqulixiangdejingjixiaoyi。