全進全出(All-in-all-out)
將同一棟豬舍內全部的豬同時移出然後移入一整批豬的技術,完全騰空的豬舍可以徹底的清洗、消毒、空kong舍she以yi殺sha滅mie豬zhu舍she內nei的de病bing原yuan,並bing減jian少shao病bing原yuan在zai不bu同tong年nian齡ling層ceng豬zhu群qun中zhong傳chuan播bo的de機ji會hui。這zhe一yi技ji術shu最zui先xian是shi用yong在zai分fen娩mian階jie段duan來lai控kong製zhi仔zai豬zhu下xia痢li,現xian在zai不bu但dan應ying用yong於yu保bao育yu、生長與肥育階段,甚至由豬舍擴展到整個豬場的全進全出。
隔離斷奶(Segregated Weaning)
geliduannaiduimeiguodeyangzhuchanyeyichanshengjiweijudadeyingxiang,daxingqiyehuayangzhugongsiyusirenyangzhuyifenfencaiyongcixiangjishulaiyangzhu。qijibenyuanlijizaizaizhuzhengpiduannaihou,likesongzhiyumuzhuwanquangelidezhuchangqusiyang,keyidafudujianshaochuizhichuanranbingyuandejilv,yedafudujianshaoyiguanzuoyezhuchangchangjiandejibingfengxian。
早期斷奶(Early Weaning)
早(zao)期(qi)斷(duan)奶(nai)即(ji)利(li)用(yong)仔(zai)豬(zhu)仍(reng)有(you)大(da)量(liang)有(you)效(xiao)抗(kang)體(ti)時(shi)與(yu)母(mu)豬(zhu)隔(ge)離(li),大(da)幅(fu)度(du)減(jian)少(shao)母(mu)豬(zhu)將(jiang)病(bing)原(yuan)傳(chuan)給(gei)仔(zai)豬(zhu)的(de)機(ji)率(lv)。利(li)用(yong)此(ci)法(fa)可(ke)以(yi)清(qing)除(chu)許(xu)多(duo)細(xi)菌(jun)性(xing)與(yu)病(bing)毒(du)性(xing)疾(ji)病(bing),此(ci)一(yi)技(ji)術(shu)與(yu)隔(ge)離(li)斷(duan)奶(nai)結(jie)合(he)而(er)成(cheng)'早期隔離斷奶'(Segregated EarIy Weaning,SEW),SEW之所以能夠成功的另一關鍵在於營養科技的突破,現在已有商業化的早期斷奶仔豬飼料專供14-16日齡斷奶的仔豬食用而不會影響到斷奶後的性能表現。
多點式生產(Multiple-site-production)
SEW成cheng功gong之zhi後hou的de下xia一yi步bu就jiu是shi所suo謂wei多duo點dian式shi生sheng產chan的de應ying用yong,所suo謂wei多duo點dian式shi生sheng產chan指zhi的de是shi有you許xu多duo獨du立li且qie隔ge離li的de保bao育yu舍she與yu肥fei育yu舍she分fen設she在zai不bu同tong的de地di點dian,此ci一yi方fang法fa大da幅fu減jian少shao了le一yi旦dan豬zhu場chang內nei發fa生sheng傳chuan染ran病bing全quan場chang豬zhu隻zhi都dou被bei波bo及ji的de風feng險xian,萬wan一yi某mou一yi點dian的de豬zhu群qun發fa生sheng疾ji病bing也ye比bi較jiao容rong易yi進jin行xing清qing場chang、消毒、複養,不至於影響整個豬場或公司的營運。
公母豬分群飼養(Sex split feeding)
過去的豬飼料是不論公母都吃同一種飼料,但是文獻中很明確的指出閹公豬吃得較多、生長較快、屠(tu)體(ti)的(de)瘦(shou)肉(rou)量(liang)比(bi)母(mu)豬(zhu)少(shao),因(yin)此(ci)閹(yan)公(gong)豬(zhu)與(yu)母(mu)豬(zhu)在(zai)不(bu)同(tong)的(de)生(sheng)長(chang)階(jie)段(duan)應(ying)給(gei)予(yu)不(bu)同(tong)營(ying)養(yang)分(fen)的(de)飼(si)料(liao),此(ci)一(yi)飼(si)料(liao)營(ying)養(yang)科(ke)技(ji)的(de)突(tu)破(po)可(ke)以(yi)依(yi)照(zhao)性(xing)別(bie)給(gei)予(yu)營(ying)養(yang)平(ping)衡(heng)的(de)飼(si)料(liao),而(er)不(bu)至(zhi)於(yu)浪(lang)費(fei)任(ren)何(he)飼(si)料(liao)成(cheng)本(ben)。將(jiang)來(lai)在(zai)環(huan)保(bao)方(fang)麵(mian)也(ye)有(you)應(ying)用(yong)價(jia)值(zhi),利(li)用(yong)營(ying)養(yang)完(wan)全(quan)平(ping)衡(heng)的(de)飼(si)料(liao)將(jiang)會(hui)降(jiang)低(di)豬(zhu)糞(fen)尿(niao)汙(wu)染(ran)環(huan)境(jing)的(de)影(ying)響(xiang),特(te)別(bie)是(shi)'磷'的汙染絕對可以減少。
分階段飼養(Phase feeding)
過去生長期的飼料一般隻有一種或頂多分為兩種,現在則按豬隻體重分為5種(如采用公母分群飼養則有10種),所suo有you各ge期qi的de飼si料liao完wan全quan按an照zhao各ge期qi豬zhu隻zhi的de營ying養yang需xu求qiu調tiao整zheng配pei方fang,藉ji以yi調tiao整zheng營ying養yang分fen之zhi平ping衡heng來lai促cu進jin豬zhu隻zhi更geng有you效xiao率lv的de生sheng長chang,分fen階jie段duan飼si養yang可ke以yi確que保bao飼si料liao中zhong最zui重zhong要yao也ye是shi最zui貴gui的de成cheng份fen之zhi一yi蛋dan白bai質zhi的de含han量liang不bu至zhi於yu浪lang費fei,因yin而er使shi養yang豬zhu戶hu減jian少shao飼si料liao費fei用yong之zhi支zhi出chu。
生長曲線(Growth curves)
利(li)用(yong)計(ji)算(suan)機(ji)輔(fu)助(zhu)製(zhi)作(zuo)的(de)生(sheng)長(chang)曲(qu)線(xian)可(ke)以(yi)用(yong)來(lai)準(zhun)確(que)的(de)預(yu)測(ce)豬(zhu)群(qun)的(de)生(sheng)長(chang),協(xie)助(zhu)豬(zhu)場(chang)經(jing)理(li)做(zuo)出(chu)正(zheng)確(que)的(de)財(cai)務(wu)與(yu)管(guan)理(li)方(fang)麵(mian)的(de)決(jue)策(ce)。特(te)定(ding)的(de)遺(yi)傳(chuan)品(pin)係(xi)有(you)特(te)定(ding)的(de)生(sheng)長(chang)曲(qu)線(xian),也(ye)需(xu)要(yao)特(te)殊(shu)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)求(qiu)來(lai)配(pei)合(he),這(zhe)種(zhong)預(yu)測(ce)不(bu)但(dan)可(ke)以(yi)立(li)即(ji)降(jiang)低(di)生(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben),對(dui)於(yu)日(ri)後(hou)的(de)屠(tu)體(ti)品(pin)質(zhi)也(ye)有(you)正(zheng)麵(mian)的(de)影(ying)響(xiang)。也(ye)因(yin)為(wei)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)排(pai)泄(xie)於(yu)豬(zhu)糞(fen)尿(niao)內(nei)的(de)營(ying)養(yang)分(fen)量(liang),應(ying)用(yong)生(sheng)長(chang)曲(qu)線(xian)也(ye)有(you)環(huan)保(bao)方(fang)麵(mian)的(de)正(zheng)麵(mian)影(ying)響(xiang)。
預算飼養(Budget feeding)
養(yang)豬(zhu)產(chan)業(ye)已(yi)經(jing)廣(guang)泛(fan)應(ying)用(yong)計(ji)算(suan)機(ji)來(lai)協(xie)助(zhu)計(ji)算(suan)不(bu)同(tong)階(jie)段(duan)豬(zhu)隻(zhi)之(zhi)飼(si)料(liao)種(zhong)類(lei)與(yu)需(xu)求(qiu)量(liang),這(zhe)一(yi)科(ke)技(ji)必(bi)須(xu)利(li)用(yong)計(ji)算(suan)機(ji)進(jin)行(xing)分(fen)析(xi),判(pan)斷(duan)何(he)時(shi)變(bian)更(geng)飼(si)料(liao)最(zui)具(ju)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)、降低飼料成本。
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