三、我市開展奶牛胚胎移植產業化的前景
由於曆史的原因,我市牛奶供需之間存在著較大的缺口。據2000年統計,國內奶牛存欄500萬頭,僅占世界總存欄2%左右,總產量880萬噸,隻占世界總產奶量的1.6%左右。世界人均年占奶量為94公斤,法國、英國等發達國家人均每年奶類消費量為258-431公斤,而我國人均為7公斤,我市人均隻有2公斤,遠遠低於全國平均水平。北京、上海和天津等奶牛頭均產奶量已達到7000-8000公斤,而我市的奶牛的頭均產奶量隻有2600公斤。由此可見,我市奶牛的數量少,產奶量低。尤其是2001年國家“學生飲用奶計劃”deshishi,niunaidegongxumaodungengweituchu。ermuqianfazhannainiuyedegaochaozaiquanguofanweineipubianzhankaideqingkuangxia,gaochannainiuwangwangyoujiawuhuo,tongguodalianggoumaigaochannainiulaishixianwoshinainiuyedekuaisufazhan,manzuniunaishichangxiaofeixuqiu,bujinshibuxianshide,erqiezaifangyifangmianyeshibuyunxude。
weici,nainiupeitaiyizhijishutigongleyitiaoshixianwoshinainiuyekuaisufazhandekexingtujing。yifangmian,yingyongnainiupeitaiyizhijishujuyouchuantongyuzhongjishuwufabinideyoushi:能充分利用優良種畜,縮短世代間隔;同時利用體形較大的菜牛、黃牛,通過胚胎移植,借腹懷胎,產奶牛犢,能使奶牛產犢數成倍增長;此外還可節省引進費用、防止疫病傳染;另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian),奶(nai)牛(niu)胚(pei)胎(tai)移(yi)植(zhi)技(ji)術(shu)的(de)產(chan)業(ye)化(hua)開(kai)發(fa)為(wei)促(cu)進(jin)農(nong)業(ye)和(he)農(nong)村(cun)經(jing)濟(ji)進(jin)一(yi)步(bu)發(fa)展(zhan)培(pei)育(yu)了(le)一(yi)個(ge)新(xin)的(de)經(jing)濟(ji)增(zeng)長(chang)點(dian)。當(dang)前(qian)在(zai)我(wo)市(shi)農(nong)村(cun)廣(guang)大(da)地(di)區(qu),尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)資(zi)源(yuan)條(tiao)件(jian)相(xiang)對(dui)較(jiao)差(cha)的(de)山(shan)區(qu)、半ban山shan區qu,飼si養yang了le不bu少shao黃huang牛niu。通tong過guo以yi農nong戶hu飼si養yang的de黃huang牛niu作zuo為wei受shou體ti牛niu,使shi黃huang牛niu產chan奶nai牛niu犢du,既ji促cu進jin了le食shi草cao動dong物wu的de發fa展zhan,助zhu於yu農nong業ye產chan業ye結jie構gou的de調tiao整zheng,同tong時shi也ye為wei農nong民min增zeng收shou開kai辟pi了le一yi條tiao新xin的de途tu徑jing。
四、我市開展奶牛胚胎移植產業化開發的特點
我市現有奶牛主要包括中國荷斯坦牛和不同世代的雜種牛,良種和高產牛的比例低,純種奶牛還不足10%,頭均產奶量低,因此,我市奶牛胚胎移植產業化的當務之急是迅速擴大純種奶牛和中高產奶牛(指單產6000公斤以上)的數量。目前從國外進口活牛或胚胎價格昂貴,養牛企業或農戶難以承受,在國內選用6000公斤以上產奶量的純種奶牛做供體生產胚胎,進行奶牛胚胎移植,既可在短時間內擴大中高產奶牛的數量,又能大幅度減少投資;同時,這些胚胎移植產下的後代更能適應當地的環境和飼養管理條件。
在受體的選擇上,我市的溫嶺高峰牛體型大;繁殖性能好,泌乳多,哺乳能力強;健jian康kang易yi飼si,耐nai病bing良liang好hao,是shi十shi分fen理li想xiang的de受shou體ti牛niu選xuan擇ze。況kuang且qie溫wen嶺ling高gao峰feng牛niu被bei農nong業ye部bu列lie為wei國guo家jia級ji地di方fang品pin種zhong保bao護hu名ming錄lu。用yong該gai牛niu作zuo受shou體ti牛niu,實shi現xian保bao種zhong與yu資zi源yuan開kai發fa相xiang結jie合he。其qi他ta黃huang牛niu經jing選xuan擇ze,其qi中zhong一yi部bu分fen也ye可ke用yong作zuo受shou體ti,用yong以yi生sheng產chan純chun種zhong奶nai牛niu,這zhe也ye是shi我wo市shi奶nai牛niu胚pei胎tai移yi植zhi產chan業ye化hua的de一yi個ge重zhong要yao的de資zi源yuan。在zai資zi金jin雄xiong厚hou,有you條tiao件jian的de地di區qu和he企qi業ye,從cong國guo外wai引yin進jin高gao產chan奶nai牛niu胚pei胎tai開kai展zhan胚pei胎tai移yi植zhi,生sheng產chan和he培pei育yu具ju有you高gao產chan潛qian力li的de奶nai用yong種zhong公gong牛niu和he母mu牛niu,提ti高gao群qun體ti產chan奶nai性xing能neng也ye是shi十shi分fen必bi要yao的de。
最(zui)後(hou),需(xu)要(yao)強(qiang)調(tiao)的(de)是(shi)我(wo)市(shi)奶(nai)牛(niu)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)和(he)提(ti)高(gao)產(chan)量(liang)的(de)技(ji)術(shu)措(cuo)施(shi)中(zhong),還(hai)要(yao)始(shi)終(zhong)堅(jian)持(chi)用(yong)高(gao)產(chan)的(de)優(you)秀(xiu)種(zhong)公(gong)牛(niu)和(he)精(jing)液(ye)開(kai)展(zhan)人(ren)工(gong)授(shou)精(jing),是(shi)改(gai)進(jin)牛(niu)群(qun)質(zhi)量(liang)和(he)提(ti)高(gao)產(chan)奶(nai)量(liang)經(jing)濟(ji)有(you)效(xiao)的(de)常(chang)規(gui)技(ji)術(shu)。
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潘紅英
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