１、幹草的調製
 
　　幹草是小尾寒羊舍飼期的主要飼料，製備大量品質優良的幹草，以保證全年草料均衡供應，使穩步發展小尾寒羊的重要措施。野草
、農作物秸稈、藤teng蔓man以yi及ji栽zai培pei的de飼si料liao牧mu草cao均jun可ke用yong來lai製zhi作zuo幹gan草cao。製zhi作zuo幹gan草cao需xu要yao設she備bei簡jian單dan，技ji術shu較jiao易yi掌zhang握wo
，製zhi作zuo後hou取qu用yong方fang便bian
，羊yang愛ai吃chi，這zhe是shi當dang前qian廣guang大da群qun眾zhong很hen以yi接jie受shou的de一yi種zhong加jia工gong保bao存cun飼si料liao的de方fang法fa。
 
　　調(tiao)製(zhi)幹(gan)草(cao)的(de)方(fang)法(fa)很(hen)簡(jian)單(dan)，可(ke)根(gen)據(ju)氣(qi)候(hou)和(he)場(chang)地(di)采(cai)取(qu)平(ping)鋪(pu)曬(shai)草(cao)或(huo)小(xiao)堆(dui)曬(shai)草(cao)的(de)方(fang)法(fa)。問(wen)題(ti)是(shi)如(ru)何(he)調(tiao)製(zhi)成(cheng)優(you)質(zhi)的(de)幹(gan)草(cao)，以(yi)盡(jin)量(liang)保(bao)持(chi)住(zhu)青(qing)草(cao)較(jiao)多(duo)的(de)養(yang)分(fen)。
 
　　幹草的價值手很多因素的影響，其中收割時期、調製貯藏方法是影響其營養價值的主要因素。
 
　　（１）刈割時間：青(qing)草(cao)和(he)一(yi)般(ban)農(nong)作(zuo)物(wu)的(de)秸(jie)稈(gan)以(yi)及(ji)枝(zhi)葉(ye)隨(sui)著(zhe)籽(zi)實(shi)的(de)成(cheng)熟(shu)而(er)逐(zhu)漸(jian)老(lao)化(hua)
，營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)和(he)被(bei)羊(yang)消(xiao)化(hua)利(li)用(yong)的(de)能(neng)力(li)逐(zhu)漸(jian)降(jiang)低(di)。各(ge)種(zhong)作(zuo)物(wu)刈(yi)割(ge)時(shi)間(jian)應(ying)根(gen)據(ju)具(ju)體(ti)情(qing)況(kuang)適(shi)當(dang)掌(zhang)握(wo)，一(yi)般(ban)農(nong)作(zuo)物(wu)在(zai)籽(zi)實(shi)已(yi)經(jing)成(cheng)熟(shu)而(er)不(bu)影(ying)響(xiang)產(chan)量(liang)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，應(ying)盡(jin)早(zao)收(shou)割(ge)，以(yi)防(fang)秸(jie)稈(gan)過(guo)度(du)木(mu)質(zhi)化(hua)；人工牧草以在盛花期或在稍前一些時間刈割為好
，因為這時不僅能有較高的營養成分
，而且還可以保證一定的收獲產量
；田間、河岸和湖邊的野草
，一般多在盛夏時期組織刈割，因為這時各種野草均生長繁茂
，容易收割和便於曬製；秋後的野草均已結實
，秸稈多以老化，適於羊群放牧利用。
 
　　（２）幹燥方法：收shou割ge後hou牧mu草cao應ying盡jin快kuai地di調tiao製zhi成cheng幹gan草cao，以yi免mian營ying養yang物wu質zhi損sun失shi太tai多duo。不bu同tong的de幹gan燥zao方fang法fa，對dui青qing草cao所suo含han養yang分fen的de保bao持chi有you著zhe很hen大da的de影ying響xiang。快kuai速su幹gan燥zao和he陰yin幹gan的de方fang法fa對dui養yang分fen的de保bao持chi具ju有you很hen好hao的de效xiao果guo。
 
　　①自然幹燥：在zai自zi然ran幹gan燥zao的de條tiao件jian下xia，快kuai速su幹gan燥zao是shi最zui重zhong要yao的de和he較jiao難nan控kong製zhi的de一yi個ge環huan節jie。在zai自zi然ran條tiao件jian下xia曬shai製zhi幹gan草cao，主zhu要yao是shi利li用yong陽yang光guang和he風feng力li的de作zuo用yong，使shi青qing草cao的de水shui分fen低di到dao足zu以yi安an全quan貯zhu藏zang的de程cheng度du。陽yang光guang直zhi接jie照zhao射she的de結jie果guo，能neng使shi之zhi物wu體ti所suo含han的de胡hu蘿luo卜bu素su和he葉ye綠lv素su因yin光guang合he作zuo用yong而er破po壞huai。幹gan草cao在zai曬shai製zhi過guo程cheng中zhong如ru被bei雨yu水shui淋lin洗xi，可ke造zao成cheng幹gan草cao營ying養yang物wu質zhi的de重zhong大da損sun失shi，而er所suo損sun失shi的de恰qia恰qia優you勢shi可ke溶rong解jie、易被羊消化的養分。為了不損失幹草的養分，不僅要選這適宜的天氣，而且要加強保護措施
，及時翻曬、堆積和防止雨淋。為了防止葉片脫落，造成營養物質的損失，在翻曬、堆積和運輸過程中都應對葉片加以保護。
 
　　②人工幹燥：caiyonggezhongganzaojiju，zaijimiaohuojifenzhongneijiangqingcaojinggaowenxunsuganzaochenggancao。caiyongzhezhongxianjindekexuefangfa，keyijianshaoyingyangwuzhidesunshi，zhichengyouzhigancao。guowaihaicaiyonghongwaixianganzaofa

、微波幹燥法和冷凍幹燥法等來製作幹草。
 
　　（３）貯藏：調製好的幹草應及時收藏，收藏的方法可因具體情況和需要而定。數量較多時可露天堆放

，但應垛好，上要封頂，以防止陋雨；數量不大時，一般多采取室內對方的方法
，或垛於草棚架下以防止日曬雨林。
 
　　幹gan草cao的de調tiao製zhi和he貯zhu藏zang方fang法fa是shi否fou合he理li，對dui幹gan草cao品pin質zhi影ying響xiang很hen大da。若ruo幹gan草cao含han水shui比bi較jiao多duo，對dui多duo時shi意yi識shi營ying養yang物wu質zhi發fa生sheng分fen解jie和he破po壞huai，嚴yan重zhong時shi會hui引yin起qi幹gan草cao發fa酵jiao

、發fa熱re及ji發fa黴mei而er使shi幹gan草cao變bian質zhi

，失shi去qu原yuan有you的de綠lv色se，染ran有you不bu良liang氣qi味wei，營ying養yang價jia值zhi會hui大da大da降jiang低di，所suo以yi應ying注zhu意yi堆dui垛duo技ji術shu。不bu論lun用yong什shen麼me方fang法fa貯zhu藏zang
，都dou應ying盡jin量liang縮suo小xiao與yu大da氣qi接jie觸chu麵mian積ji，以yi減jian少shao日ri曬shai雨yu林lin等deng影ying響xiang。
 
　　幹gan草cao經jing過guo長chang期qi貯zhu存cun後hou，幹gan物wu質zhi的de含han量liang及ji消xiao化hua率lv降jiang低di，胡hu蘿luo卜bu素su被bei破po壞huai，草cao香xiang味wei消xiao失shi，適shi口kou性xing也ye差cha，營ying養yang價jia值zhi下xia降jiang。因yin此ci，過guo長chang時shi間jian的de貯zhu存cun或huo是shi隔ge年nian貯zhu藏zang的de方fang法fa是shi不bu適shi宜yi的de。
 
　　調(tiao)製(zhi)和(he)保(bao)存(cun)良(liang)好(hao)的(de)青(qing)幹(gan)草(cao)，應(ying)具(ju)有(you)天(tian)然(ran)的(de)綠(lv)色(se)和(he)芳(fang)香(xiang)氣(qi)味(wei)

，這(zhe)是(shi)青(qing)幹(gan)草(cao)保(bao)持(chi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和(he)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)以(yi)及(ji)其(qi)他(ta)維(wei)生(sheng)素(su)的(de)主(zhu)要(yao)標(biao)誌(zhi)，同(tong)時(shi)也(ye)是(shi)鑒(jian)別(bie)青(qing)幹(gan)草(cao)品(pin)質(zhi)的(de)主(zhu)要(yao)方(fang)麵(mian)。
 
　　２、青貯
 
　　青(qing)貯(zhu)是(shi)貯(zhu)藏(zang)和(he)調(tiao)製(zhi)飼(si)料(liao)的(de)有(you)效(xiao)方(fang)法(fa)。青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)柔(rou)嫩(nen)多(duo)汁(zhi)
，氣(qi)味(wei)酸(suan)甜(tian)芳(fang)香(xiang)，為(wei)各(ge)種(zhong)家(jia)畜(chu)所(suo)喜(xi)食(shi)，可(ke)作(zuo)為(wei)小(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)冬(dong)春(chun)季(ji)節(jie)的(de)多(duo)汁(zhi)飼(si)料(liao)。青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)來(lai)源(yuan)廣(guang)泛(fan)，青(qing)飼(si)料(liao)、多汁飼料、菜葉、野草、樹(shu)葉(ye)等(deng)均(jun)可(ke)青(qing)貯(zhu)。青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)損(sun)失(shi)較(jiao)少(shao)，並(bing)含(han)有(you)機(ji)酸(suan)，喂(wei)量(liang)合(he)適(shi)時(shi)
，能(neng)夠(gou)促(cu)進(jin)消(xiao)化(hua)腺(xian)的(de)分(fen)泌(mi)，對(dui)於(yu)提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)的(de)消(xiao)化(hua)率(lv)有(you)良(liang)好(hao)作(zuo)用(yong)。目(mu)前(qian)
，製(zhi)作(zuo)青(qing)貯(zhu)料(liao)以(yi)被(bei)集(ji)體(ti)或(huo)國(guo)營(ying)羊(yang)場(chang)普(pu)遍(bian)應(ying)用(yong)，許(xu)多(duo)農(nong)村(cun)正(zheng)在(zai)積(ji)極(ji)推(tui)廣(guang)。
 
　　(1)設備：調製青貯料的設備種類很多
，主要有青貯窖和青貯塔。在農村以采用青貯窖較為經濟使用。
 
　　窖址應選在地勢較高、土質堅實


、地下水位低、背風向陽以及便於運送原料的地方。窖壁必須光滑，上口稍大於下口。如利用舊窖
，則應事先進行清掃、補修，並用石灰水塗刷一次。青貯窖的大小

，主要決定於青貯料的需要量和原料的種類。
 
　　除(chu)窖(jiao)貯(zhu)外(wai)，國(guo)營(ying)農(nong)場(chang)或(huo)大(da)型(xing)羊(yang)場(chang)可(ke)采(cai)用(yong)青(qing)貯(zhu)塔(ta)製(zhi)作(zuo)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)。國(guo)外(wai)還(hai)采(cai)用(yong)開(kai)放(fang)式(shi)的(de)地(di)上(shang)青(qing)貯(zhu)裝(zhuang)置(zhi)，形(xing)似(si)地(di)上(shang)窖(jiao)，可(ke)裝(zhuang)填(tian)較(jiao)大(da)數(shu)量(liang)的(de)青(qing)貯(zhu)料(liao)。
 
　　(2)調製方法：青qing貯zhu原yuan料liao要yao適shi時shi收shou割ge，如ru玉yu米mi稈gan映ying在zai玉yu米mi穗sui幹gan熟shu而er莖jing葉ye尚shang青qing綠lv時shi收shou割ge，喬qiao本ben科ke牧mu草cao在zai抽chou穗sui期qi收shou割ge，豆dou科ke牧mu草cao在zai始shi花hua期qi和he盛sheng花hua期qi收shou割ge，綠lv肥fei飼si料liao再zai現xian蕾lei期qi或huo始shi花hua期qi收shou割ge，甘gan署shu蔓man在zai霜shuang前qian收shou割ge，野ye草cao、野菜再生長旺盛季節收割。
 
　　為了便於裝填、踩緊壓實和乳酸發酵，青貯料必須切短。裝填之前現在窖地鋪上１７厘(li)米(mi)厚(hou)的(de)墊(dian)草(cao)
，然(ran)後(hou)將(jiang)切(qie)短(duan)的(de)原(yuan)料(liao)迅(xun)速(su)裝(zhuang)入(ru)窖(jiao)內(nei)，如(ru)有(you)兩(liang)種(zhong)以(yi)上(shang)原(yuan)料(liao)混(hun)合(he)青(qing)貯(zhu)時(shi)，硬(ying)把(ba)切(qie)短(duan)的(de)原(yuan)料(liao)混(hun)合(he)均(jun)勻(yun)載(zai)裝(zhuang)入(ru)窖(jiao)內(nei)
，同(tong)時(shi)檢(jian)查(zha)原(yuan)料(liao)的(de)含(han)水(shui)量(liang)。水(shui)分(fen)適(shi)當(dang)的(de)標(biao)誌(zhi)是(shi)用(yong)手(shou)緊(jin)握(wo)原(yuan)料(liao)，手(shou)指(zhi)縫(feng)露(lu)出(chu)水(shui)珠(zhu)而(er)不(bu)往(wang)下(xia)滴(di)。裝(zhuang)時(shi)邊(bian)填(tian)邊(bian)踩(cai)實(shi)

，尤(you)其(qi)是(shi)窖(jiao)的(de)四(si)周(zhou)更(geng)應(ying)注(zhu)意(yi)踩(cai)實(shi)壓(ya)緊(jin)
，在(zai)裝(zhuang)填(tian)大(da)型(xing)青(qing)貯(zhu)窖(jiao)時(shi)，可(ke)用(yong)鏈(lian)軌(gui)拖(tuo)拉(la)機(ji)來(lai)壓(ya)緊(jin)。窖(jiao)裝(zhuang)滿(man)後(hou)，在(zai)繼(ji)續(xu)裝(zhuang)填(tian)，待(dai)原(yuan)料(liao)高(gao)出(chu)窖(jiao)沿(yan)１米左右後封窖。
 
　　封窖要緊密

、不透氣、不滲水先用塑料薄膜蓋好已裝滿的青貯原料，或鋪上２０厘米厚的濕麥草或稻草，再加上封蓋
，堆土0.5米(mi)以(yi)上(shang)，並(bing)把(ba)表(biao)麵(mian)拍(pai)光(guang)滑(hua)
，窖(jiao)頂(ding)隆(long)似(si)饅(man)頭(tou)型(xing)。窖(jiao)的(de)四(si)周(zhou)挖(wa)排(pai)水(shui)溝(gou)。封(feng)賣(mai)一(yi)周(zhou)內(nei)，必(bi)須(xu)經(jing)常(chang)檢(jian)查(zha)窖(jiao)頂(ding)，發(fa)現(xian)下(xia)陷(xian)裂(lie)縫(feng)要(yao)及(ji)時(shi)加(jia)土(tu)封(feng)嚴(yan)
，防(fang)止(zhi)雨(yu)水(shui)
、空氣進入窖內。
 
　　(3)取用：青貯原料封窖後，一般經過４０－５０天便可開窖使用。取用時，圓形窖自上而下逐層取用,不可掏洞取料。要隨取隨用
，保持新鮮

，以免浪費。每取用一次以後

，要水急用草簾或席蓋嚴窖口

，以免飼料黴爛、凍結或掉進泥土。
 
　　初(chu)次(ci)使(shi)用(yong)青(qing)貯(zhu)料(liao)的(de)羊(yang)隻(zhi)，應(ying)經(jing)過(guo)幾(ji)天(tian)訓(xun)練(lian)，喂(wei)量(liang)由(you)少(shao)到(dao)多(duo)，並(bing)於(yu)其(qi)他(ta)飼(si)料(liao)配(pei)合(he)使(shi)用(yong)，使(shi)之(zhi)逐(zhu)漸(jian)適(shi)應(ying)采(cai)食(shi)青(qing)貯(zhu)料(liao)。妊(ren)娠(shen)母(mu)羊(yang)應(ying)適(shi)當(dang)少(shao)喂(wei)青(qing)貯(zhu)料(liao),妊娠後應停喂,防止引起流產。冰凍青貯料，必須在化凍後再用。