秸稈飼料的營養特點是粗纖維含量高,占幹物質的30%~40%,木質素、半纖維素、矽酸鹽含量高,而且纖維素、半纖維素和木質素結合緊密,質地粗硬,適口性差,消化率低。一般每千克秸稈飼料的消化能在7.78兆焦~10.4兆焦之間,粗蛋白質含量低,豆科秸稈為8.9%~9.6%;禾本科為4.2%~6.3%。粗脂肪含量較少為1.3%~1.8%。礦物質含最低,缺乏動物生長所必需的鑽、銅、硫、硒和碘等元素,鈣和磷的含量也低於羊的營養水平。維生素含量嚴重缺乏,特別是羊生長所需的維生素A、維生素D和維生素E等。秸稈飼料雖有許多不足之處,但經過加工調製後,營養價值和適口性得到提高,仍是羊冬季補飼的主要飼料。
秸(jie)稈(gan)養(yang)羊(yang)多(duo)采(cai)用(yong)舍(she)飼(si)喂(wei)養(yang),可(ke)以(yi)根(gen)據(ju)羊(yang)的(de)不(bu)同(tong)生(sheng)理(li)階(jie)段(duan),進(jin)行(xing)科(ke)學(xue)的(de)飼(si)養(yang)管(guan)理(li),以(yi)達(da)到(dao)降(jiang)低(di)生(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben),提(ti)高(gao)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi),獲(huo)取(qu)更(geng)多(duo)畜(chu)產(chan)品(pin)的(de)目(mu)的(de)。現(xian)將(jiang)加(jia)工(gong)處(chu)理(li)後(hou)秸(jie)稈(gan)的(de)喂(wei)羊(yang)效(xiao)果(guo)摘(zhai)選(xuan)如(ru)下(xia),供(gong)養(yang)殖(zhi)場(chang)戶(hu)參(can)考(kao)。
青貯飼料飼養山羊
據報道,利用“青貯玉米秸加配合飼料加礦維添加劑”三級飼料化技術飼養山羊試驗(青貯玉米秸55%,精料45%,另加占日糧1%的礦維添加劑)、結果表明,羊平均日增重135克,月平均增重4.01千克,最高6.7千克,每隻羊淨增(2個月育肥期)產值8元~12元。
氨化麥秸喂肉羊
據報道選擇24隻同品種、同性別、健康無病、體重相近的1歲綿羊分成試驗和對照兩組。試驗組飼喂氨化麥秸,對照組飼喂幹麥秸,其他精料用量相同。90天的試驗結果表明,試驗組羊隻平均日采食量達到0.75千克,比對照組的0.54千克提高41%;試驗結束時,試驗組平均體重30.4千克,日增重0.07千克,而對照組平均體重達到26.35千克,日增重0.04千克。經計算經濟效益,試驗組每隻羊平均產肉收入比對照組多收入14.62元,效益顯著。
熱噴麥秸飼喂綿羊
據內蒙古畜牧科學院報道,選擇早春產的5月齡~6月齡一代雜種公羊14隻,分為熱噴麥秸組和對照(普通)麥秸組,每組7隻,分別喂以熱噴麥秸和普通麥秸。兩組同時喂以等量的混合飼料(230克/日·隻),混合精料由玉米12%、麥麩48%、胡麻餅40%組成,另加食鹽和骨粉各1%。全期63天的試驗結果表明,熱噴組麥秸日采食為595.7克,平均日增重50.3克,每千克增重耗料11.89千克,而對照組則分別為535.2克、24.5克和21.82千克,可見熱噴組明顯優於對照組。
微貯玉米秸喂羔羊
據報道,選用40隻(zhi)小(xiao)尾(wei)寒(han)羊(yang)和(he)寧(ning)夏(xia)灘(tan)羊(yang)的(de)雜(za)交(jiao)羔(gao)羊(yang),隨(sui)機(ji)分(fen)成(cheng)試(shi)驗(yan)組(zu)和(he)對(dui)照(zhao)組(zu),試(shi)驗(yan)組(zu)用(yong)微(wei)貯(zhu)玉(yu)米(mi)秸(jie)稈(gan),對(dui)照(zhao)組(zu)用(yong)未(wei)處(chu)理(li)的(de)玉(yu)米(mi)秸(jie)稈(gan),兩(liang)組(zu)混(hun)合(he)精(jing)料(liao)比(bi)例(li)和(he)喂(wei)量(liang)相(xiang)同(tong)。精(jing)料(liao)比(bi)例(li)為(wei)玉(yu)米(mi)粉(fen)40%、麥麩20%、豌豆40%,飼喂量每隻每天限量135克,經30天試驗,試驗組羔羊平均日增重323.3克,比對照組193.3克多130克,提高了67.3%(P<0.01),試驗組平均每千克增重成本比對照組降低21%,提高效益71.4%。
EM發酵秸稈飼喂肉綿羊
據報道,選用體重平均為36.5千克的夏洛來等肉羊品種的雜交一代育成羊30隻,隨機分成3組,試驗一組按每100千克風幹日糧加0.45千克中草藥促生長素,試驗二組按每100千克風幹日糧添加EM發酵料10千克,試驗三組為對照組,飼喂基礎日糧。基礎日糧的組成和配比為精飼料由玉米、豆餅、尿素、鹽組成,占日糧的24%,玉米秸稈草粉占日糧的76%。經過90天的試驗表明,三組的全期總增重分別達到66千克、62千克、53千克、平均日增重分別為81.48克、76.54克、72.70克,分別比對照組提高12.07%、5.28%。本試驗EM發酵秸稈隻占飼料秸稈量的10%作為添加劑來應用,如能全部將秸稈發酵飼喂,效果一定會更好。
許(xu)多(duo)試(shi)驗(yan)均(jun)表(biao)明(ming),用(yong)生(sheng)物(wu)或(huo)化(hua)學(xue)技(ji)術(shu)處(chu)理(li)後(hou)的(de)秸(jie)稈(gan)養(yang)羊(yang)均(jun)比(bi)未(wei)處(chu)理(li)的(de)秸(jie)稈(gan)養(yang)羊(yang),適(shi)口(kou)性(xing)好(hao),采(cai)食(shi)量(liang)大(da),生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)顯(xian)著(zhu)提(ti)高(gao),經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)明(ming)顯(xian)。但(dan)要(yao)科(ke)學(xue)利(li)用(yong)好(hao)秸(jie)稈(gan)。除(chu)了(le)搞(gao)好(hao)秸(jie)稈(gan)的(de)技(ji)術(shu)處(chu)理(li)外(wai),還(hai)必(bi)須(xu)注(zhu)意(yi)以(yi)下(xia)幾(ji)點(dian):一是用秸稈養羊,要在日糧中添加一定量精料。研究表明,50%秸稈加50%精料組成秸稈日糧飼養羔羊,可取得最佳經濟效益。但根據我國國情,可采用“低精料高粗料”的形式,但精料最低應占秸稈日糧的10%以上。二是秸稈中要加入非蛋白氮,如加尿素3%~5%,可明顯提高秸稈消化率。第三,要注意填補一些必需的無機鹽和維生素,從而達到羊的日糧平衡,促進其生產性能的發揮。
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