用yong兩liang種zhong以yi上shang飼si料liao混hun合he喂wei雞ji時shi，飼si料liao中zhong蛋dan白bai質zhi與yu氨an基ji酸suan之zhi間jian
，彼bi此ci能neng取qu長chang補bu短duan
，相xiang互hu補bu充chong

，使shi飼si料liao蛋dan白bai質zhi中zhong各ge種zhong必bi需xu氨an基ji酸suan含han量liang增zeng加jia，從cong而er提ti高gao飼si料liao蛋dan白bai質zhi的de利li用yong率lv和he營ying養yang價jia值zhi，這zhe種zhong作zuo用yong稱cheng為wei蛋dan白bai質zhi互hu補bu作zuo用yong。

例如
，玉米蛋白質利用率為54%
，肉骨粉蛋白質利用率為42%
，如果用兩份玉米和一份肉骨粉混合飼喂
，其利用率不是兩者的平均數50%
，而是61%。這zhe是shi由you於yu玉yu米mi含han有you較jiao低di的de賴lai氨an酸suan和he精jing氨an酸suan
，而er骨gu肉rou粉fen含han有you較jiao高gao的de賴lai氨an酸suan和he精jing氨an酸suan，將jiang二er者zhe混hun合he飼si喂wei
，則ze起qi互hu補bu作zuo用yong

，使shi必bi需xu氨an基ji酸suan得de以yi平ping衡heng，從cong而er提ti高gao其qi利li用yong率lv。

日(ri)糧(liang)配(pei)合(he)的(de)目(mu)的(de)是(shi)為(wei)了(le)滿(man)足(zu)雞(ji)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)

，提(ti)高(gao)日(ri)糧(liang)的(de)利(li)用(yong)率(lv)，充(chong)分(fen)發(fa)揮(hui)雞(ji)的(de)生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)。由(you)於(yu)采(cai)用(yong)多(duo)種(zhong)多(duo)樣(yang)的(de)飼(si)料(liao)所(suo)組(zu)成(cheng)的(de)日(ri)糧(liang)飼(si)料(liao)，則(ze)有(you)效(xiao)地(di)利(li)用(yong)飼(si)料(liao)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)互(hu)補(bu)作(zuo)用(yong)，提(ti)高(gao)日(ri)糧(liang)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)利(li)用(yong)率(lv)，充(chong)分(fen)發(fa)揮(hui)各(ge)種(zhong)飼(si)料(liao)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)。還(hai)可(ke)增(zeng)加(jia)日(ri)糧(liang)的(de)適(shi)口(kou)性(xing)。