冬(dong)春(chun)季(ji)節(jie)青(qing)綠(lv)飼(si)料(liao)匱(kui)乏(fa)，飼(si)養(yang)戶(hu)大(da)多(duo)采(cai)用(yong)青(qing)幹(gan)草(cao)和(he)農(nong)作(zuo)物(wu)秸(jie)稈(gan)飼(si)喂(wei)家(jia)畜(chu)
，但(dan)是(shi)，由(you)於(yu)秸(jie)稈(gan)屬(shu)於(yu)劣(lie)質(zhi)粗(cu)飼(si)料(liao)，作(zuo)為(wei)飼(si)料(liao)應(ying)用(yong)時(shi)，必(bi)須(xu)加(jia)入(ru)適(shi)量(liang)的(de)補(bu)充(chong)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)，才(cai)能(neng)提(ti)高(gao)其(qi)利(li)用(yong)價(jia)值(zhi)，提(ti)高(gao)家(jia)畜(chu)的(de)產(chan)出(chu)量(liang)，達(da)到(dao)合(he)理(li)利(li)用(yong)的(de)目(mu)的(de)。

補 充

補 充 能 量

秸稈類飼料的代謝能一般每公斤不超過8~37兆焦 （對反芻動物）
，淨能則相對更低。因此，隻能維持家畜一般生長發育需要。如需產奶和增重，就必須補充精料（糖蜜或優質幹草等）。據調查，一般精料補充量應在20%~60%。

補 充 氮 素

作物秸稈的粗蛋白含量一般在3%~4%
，故一般隻能夠維持通常生長發育所需。牛、yangdengfanchudongwu，nengjiezhuliuweiweishengwuliyongfeidanbaitaidanzuoweidansubuchongwu。danliyongdanbaidanzuoweidansubuchongwushi，zuihaojingguorechulihejiaquanchulihou，zaibanrusicaozhongjinxingsiwei。

補充礦物質和維生素

秸稈的含磷量一般為0.02%~0.16%
，而家畜的正常生長和繁殖則需要0.3%左右。因此，如以秸稈為主飼料喂牲畜，則需補磷、鈣及其他一些微量元素，如鋅
、硒等。維生素的補充一般以維生素A或胡蘿卜素最為重要。對此，可通過飼喂青飼料或合成維生素A來解決。

注 意

注意飼料的損失

各ge種zhong幹gan草cao和he秸jie稈gan，其qi葉ye片pian部bu分fen養yang分fen含han量liang都dou比bi莖jing部bu多duo。因yin此ci
，在zai加jia工gong調tiao製zhi時shi要yao注zhu意yi，勿wu讓rang葉ye片pian損sun失shi或huo丟diu棄qi。豆dou科ke植zhi物wu和he紅hong薯shu蔓man
，其qi葉ye片pian最zui易yi損sun失shi，更geng應ying留liu心xin保bao存cun
，讓rang牲sheng畜chu吃chi到dao帶dai有you較jiao多duo葉ye片pian的de幹gan草cao和he秸jie稈gan。

注意精料的搭配

粗飼料特別是秸稈和秕殼，淨能含量低，體積大
，作為生長
、育肥、勞役、產乳等家畜的基本飼料，應搭配體積小、淨能含量高的精料。但粗飼料作為冬季馬
、驢、騾
、牛、羊等的維持飼料還是不可缺少的。

注意飼料的補充

單一的禾本科秸稈，如稻草、麥秸等所含的粗蛋白質、鈣、磷(lin)等(deng)
，都(dou)不(bu)能(neng)滿(man)足(zu)家(jia)畜(chu)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)，應(ying)與(yu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和(he)鈣(gai)含(han)量(liang)較(jiao)多(duo)的(de)豆(dou)科(ke)秸(jie)稈(gan)搭(da)配(pei)飼(si)喂(wei)
，以(yi)提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv)。尤(you)其(qi)不(bu)要(yao)長(chang)期(qi)用(yong)單(dan)一(yi)的(de)麥(mai)秸(jie)飼(si)喂(wei)家(jia)畜(chu)
，因(yin)單(dan)一(yi)的(de)麥(mai)秸(jie)易(yi)使(shi)反(fan)芻(chu)家(jia)畜(chu)（牛、羊）患瘤胃弛緩病
，使單胃家畜（馬
、騾、驢）患慢性消化不良病。粗飼料一般缺磷，除優良幹草外，胡蘿卜素含量也極少或根本不含。所以，飼喂時應補充適量骨粉、石粉、貝殼粉和青綠飼料。如果冬季青綠飼料缺乏時，也可多喂些胡籮卜。

注意飼料的細度

秸稈下部的粗硬部分，在飼喂時要先切去，秸稈上梢可切成3厘米長喂牛
，切成1.5厘米長喂馬
、騾、驢(lv)和(he)羊(yang)，喂(wei)豬(zhu)時(shi)則(ze)要(yao)用(yong)粉(fen)碎(sui)機(ji)先(xian)行(xing)粉(fen)碎(sui)，用(yong)秕(bi)殼(ke)喂(wei)家(jia)畜(chu)時(shi)
，可(ke)先(xian)把(ba)秕(bi)殼(ke)放(fang)在(zai)鍋(guo)裏(li)炒(chao)至(zhi)發(fa)黃(huang)，再(zai)粉(fen)碎(sui)喂(wei)。這(zhe)樣(yang)即(ji)能(neng)提(ti)高(gao)適(shi)口(kou)性(xing)，還(hai)可(ke)防(fang)止(zhi)家(jia)畜(chu)肚(du)涼(liang)拉(la)稀(xi)。

注意飼料的處理

為了提高秸稈類飼料的消化率和適口性，可以采取噴灑鹽水、發酵、堿化等理化、生物學方法處理，同時摻部分切碎的鮮紅薯或胡蘿卜，使家畜越吃越愛吃。這樣家畜不但上膘快，而且可防止患軟骨病和其他疾病。