加工的主要方式
  　 魚類水產品保存運輸和加工利用的主要方式有保鮮、保活
、冷凍、冷藏
、罐頭製品、醃幹製品、魚糜製品、魚粉、魚油及工業用品的加工等。一般情況下應盡量以鮮活魚供應市場，以適應人們的消費習慣。但在遠離市場
、jiaotongbubiandedaxingyangzhichang，huoyixiechanyehuajiagongchang，weilefengfushichanggongying，huoqugengdadelirun，jingxiangkaifayudejiagongpin，yinerchuxianlejinnianlaishengxingdedanshuiyuleijiagongye。fanguolaishuo，jiagongyedefazhan
，duiyutuidonghejifayangzhiyedefazhan，youxianshiletadeweilihezuoyong。