日本用簡便而且廉價的方法，由海藻製造海藻粉。海帶
、裙(qun)帶(dai)菜(cai)等(deng)自(zi)古(gu)以(yi)來(lai)就(jiu)作(zuo)為(wei)一(yi)種(zhong)有(you)價(jia)值(zhi)的(de)堿(jian)性(xing)食(shi)品(pin)，可(ke)是(shi)由(you)於(yu)提(ti)供(gong)作(zuo)為(wei)食(shi)用(yong)的(de)海(hai)藻(zao)及(ji)其(qi)製(zhi)品(pin)，一(yi)般(ban)都(dou)是(shi)把(ba)藻(zao)體(ti)原(yuan)封(feng)不(bu)動(dong)地(di)通(tong)過(guo)某(mou)些(xie)加(jia)工(gong)而(er)製(zhi)成(cheng)的(de)，因(yin)此(ci)製(zhi)品(pin)的(de)色(se)澤(ze)呈(cheng)黑(hei)褐(he)色(se)
，而(er)且(qie)由(you)於(yu)都(dou)保(bao)持(chi)著(zhe)海(hai)藻(zao)原(yuan)有(you)的(de)堅(jian)韌(ren)外(wai)皮(pi)，所(suo)以(yi)從(cong)消(xiao)化(hua)方(fang)麵(mian)來(lai)看(kan)是(shi)不(bu)太(tai)理(li)想(xiang)的(de)。

在藻體中添加H2O2或過氧化氫化合物
，可利用H2O2的分解作用
，使海藻的外皮剝離，然後進行脫水
，製成海藻粉。

實例 在2572克的幹燥裙帶菜中，加入10倍的水和10毫升的氨水
，在充分攪拌的同時
，加入4.2克的35%的H2O2溶液，使水溶液中H2O2濃度為5%，經攪拌數分鍾後，可以看到由於酶(近氧化氫酶等)的作用
，導致H2O2分解而開始反應
，產生大量的氣泡。在pH為8
、溫度在30℃以下
、連續反應2小時後，外皮就剝落了，內容物呈白色
，經過水洗
，脫水後即可得到幹燥粉末2571克左右。