原料配方 韭菜250克 草莓250克 菠蘿200克 桔子200克 檸檬汁10毫升 冰塊2~3塊
製作方法
1.韭菜摘淨,清洗,用開水焯一下,切碎。若用組織搗碎機,韭菜不要用開水焯為宜,以免營養損失。
2.菠蘿去皮,切成小碎塊,草莓洗淨,去蒂和籽,桔子剝皮,去內膜及籽。
3.在玻璃杯中放入冰塊。
4.分別將韭菜、草莓、菠蘿、桔子放入兩層紗布中,用硬的器物壓碎,擠出汁,注入盛有冰塊的玻璃杯內。
5.或者將草莓、菠蘿、桔(ju)子(zi)放(fang)入(ru)家(jia)用(yong)組(zu)織(zhi)搗(dao)碎(sui)機(ji)內(nei),搗(dao)碎(sui)出(chu)汁(zhi),用(yong)紗(sha)布(bu)過(guo)濾(lv),注(zhu)入(ru)放(fang)有(you)冰(bing)塊(kuai)的(de)杯(bei)中(zhong)。韭(jiu)菜(cai)則(ze)將(jiang)數(shu)株(zhu)合(he)起(qi)來(lai),扭(niu)彎(wan)放(fang)入(ru)搗(dao)碎(sui)機(ji)內(nei),搗(dao)碎(sui)出(chu)汁(zhi),用(yong)紗(sha)布(bu)過(guo)濾(lv),與(yu)榨(zha)出(chu)的(de)果(guo)蔬(shu)汁(zhi)混(hun)合(he)。
6.加入檸檬汁,韭菜的異味可用菠蘿的香味調節,口味較為理想。
產品療效 對高血壓、便秘均有一定療效。
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