原料配方 白葡萄酒500克 白蘭地40克 脫臭酒精50克 杏仁10克 核桃5克 白砂糖30克 檸檬汁60克

製作方法

1.先將杏仁、核桃放入石磨內，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀
，待用。

2.取幹淨容器
，將脫臭酒精放入，然後將杏仁等混合物料放入，密封浸泡8～10天後，進行過濾，去渣取液，待用。

3.取(qu)幹(gan)淨(jing)容(rong)器(qi)，將(jiang)糖(tang)放(fang)入(ru)，加(jia)少(shao)量(liang)沸(fei)水(shui)

，使(shi)其(qi)充(chong)分(fen)溶(rong)解(jie)，然(ran)後(hou)加(jia)入(ru)白(bai)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻(yun)，再(zai)將(jiang)杏(xing)仁(ren)等(deng)混(hun)合(he)浸(jin)出(chu)液(ye)放(fang)入(ru)，攪(jiao)拌(ban)至(zhi)混(hun)合(he)均(jun)勻(yun)
，最(zui)後(hou)將(jiang)白(bai)蘭(lan)地(di)、檸檬汁放入，攪拌均勻。

4.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存20天
，然後啟封進行過濾
，去渣取酒液，即可飲用。