原料配方 可口可樂500克 白砂糖40克 紅葡萄酒500克 白蘭地10克 咖啡15克 檸檬汁100克
製作方法
1.取幹淨鍋,將咖啡放入,加適量沸水,置於火上煮沸,繼續用文火煮10分鍾,離火冷卻,進行過濾,去渣取汁,待用。
2.取幹淨容器,將白蘭地放入,然後加入咖啡汁,攪拌均勻,待用。
3.取qu幹gan淨jing鍋guo,將jiang糖tang放fang入ru,加jia少shao量liang沸fei水shui,使shi其qi充chong分fen溶rong解jie,然ran後hou倒dao入ru紅hong葡pu萄tao酒jiu,攪jiao拌ban均jun勻yun,再zai將jiang可ke口kou可ke樂le液ye放fang入ru,攪jiao拌ban均jun勻yun,最zui後hou將jiang咖ka啡fei混hun合he液ye、檸檬汁放入,攪拌至混合均勻。
4.將製得的可口可樂酒倒入幹淨容器內,靜置1小時後,然後進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
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