原料配方 脫臭酒精10克 檸檬汁120克 碳酸氫鈉6克 檸檬皮5克 檸檬香精1克 白砂糖20克 苯甲酸鈉0.2克 糖精1克 檸檬酸3克 冷開水1000克

製作方法

1.先將檸檬皮挑揀洗幹淨
，然手用溫水浸泡30分鍾，用刀切成絲
，待用。

2.取幹淨鍋
，將糖精(可用白糖代替)放入

，加少量沸水，使其充分溶解
，然後將檸檬絲放入浸泡30分鍾
，待用。

3.取幹淨鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然後將檸檬汁、檸檬酸放入

，攪拌均勻
，進行過濾，去渣取液
，待用。

4.取幹淨容器，將碳酸氫鈉放入，然後加少量冷開水，攪拌均勻
，呈碳酸水，待用。

5.取qu幹gan淨jing容rong器qi

，先xian加jia入ru脫tuo臭chou酒jiu精jing，然ran後hou加jia檸ning檬meng混hun合he液ye放fang入ru，攪jiao拌ban均jun勻yun，再zai將jiang檸ning檬meng絲si糖tang液ye放fang入ru
，攪jiao拌ban均jun勻yun

，然ran後hou將jiang苯ben甲jia酸suan鈉na放fang入ru
，攪jiao拌ban至zhi混hun合he均jun勻yun
，最zui後hou倒dao入ru冷leng開kai水shui，攪jiao拌ban均jun勻yun，即ji進jin行xing過guo濾lv，去qu渣zha取qu液ye，再zai加jia入ru檸ning檬meng香xiang精jing，攪jiao拌ban均jun勻yun。

6.飲用前
，慢慢地傾入碳酸水，攪拌至混合均勻，即可飲用。