生薑提煉生薑油
，效益至少能增加3-5倍。提煉生薑油的技術如下：
　　一、原料處理 先將鮮薑洗淨，除去須根，切成薄片，在陽光下曬5-6天，直至每百公斤鮮薑得幹片11-13公斤。曬幹時要不使薑片堆積發熱或腐爛，以免影響出油率和薑油品質。然後將幹薑片碾碎。但不一定要碾成細粉，最大顆粒直徑可在3-5毫米。
　　二、裝桶蒸煮 xianjiangjiangfenzhuangruzhengtongnei，danyaozhuyibunengjiangtongneidejiangfenyashi
，yilitongqi。zhengtongzhiyuguotaishang，guoneishengshui。yongwanghuojiangguoneideshuishaofei，rangshuizhengqitouguozhengtongneijiangfen
，cushijiangyouqihua
，suizheshuizhengqicongzhengliuguanzhongyichu。danyaozhuyiliangdian：一是要把火燒旺，在蒸餾過程中絕對不能歇火；二是切不可使鍋內缺水
，以使水蒸氣源源不斷地發生。
　　三、油水分離 帶油的蒸餾水通過油水分離器，就可得到純正、質優的生薑油。一般是每百公斤幹薑片
，可提取生薑油4公斤左右。如果沒有油水分離設備
，可根據薑油上浮、水下沉的原理，分離得生薑油
，但用這種方法會使得部分生薑油隨水落流失掉，得到的生薑油含水量較高。
　　四、包裝 生薑油的包裝有多種規格。既可用10-100克的錫箔紙包裝，使旅行者攜帶方便；也可用100-150克的玻璃瓶包裝
，供家庭日用
，還可用5-25公斤塑料壺（罐）包裝。
　　這些包裝規格，都要根據消費者的需要而定。