采用辣味強烈的朝天椒粉末與食用植物油混合製成。配合比例是，朝天椒粉末100千克、醬油275千克

、食鹽25千克、茶油100千克、麻油25千qian克ke。先xian將jiang辣la椒jiao粉fen末mo過guo篩shai後hou傾qing入ru醬jiang油you之zhi內nei，再zai加jia入ru食shi鹽yan攪jiao拌ban均jun勻yun，讓rang辣la椒jiao粉fen末mo把ba醬jiang油you全quan部bu吸xi收shou。再zai取qu茶cha油you倒dao入ru鍋guo中zhong，用yong火huo熬ao煮zhu使shi之zhi沸fei騰teng，並bing以yi油you的de表biao麵mian所suo產chan生sheng的de泡pao沫mo和he煙yan霧wu全quan部bu消xiao失shi為wei度du。散san後hou將jiang茶cha油you趁chen熱re倒dao入ru辣la椒jiao粉fen末mo中zhong。冷leng卻que後hou，一yi麵mian攪jiao拌ban，一yi麵mian倒dao入ru麻ma油you。在zai原yuan料liao供gong應ying充chong足zu的de情qing況kuang下xia，也ye可ke在zai辣la椒jiao油you內nei加jia入ru芝zhi麻ma油you，再zai攪jiao拌ban均jun勻yun，密mi封feng貯zhu藏zang。