適合貯藏菠蘿的氣調方法常用薄膜袋包裝或用石蠟塗封。主要是利用菠蘿自身呼吸形成低氧

、高二氧化碳氣調環境，能減少失重，推遲果實轉黃

，減緩成熟衰變過程。貯藏一個月左右尚能保持果皮新鮮、果蒂青綠、果實飽滿，肉質不變
，具有良好的色、香
、味。

     具體方法是：①在菠蘿果皮色澤全青時采收
，采收後用1000ppm2
，4－D鈉鹽或0.2％重亞硫酸鈉水溶液浸果，晾幹後選好果裝入預先襯放在箱（筐）內的薄膜袋中，袋底及袋內四周墊草紙。果實放滿後，麵上再覆蓋一層草紙
，然後密封袋口。②daiboluoqibachengshushiwushangcaishou
，jingyulengsanrehoujinruyironghuaqieliangzhiyouningjiedelayezhong，daiboluoshangcengxiaoguomeirulayehousuijiquchu
，shiguomianjunyundifengshangyicengbola。

      將經以上兩種方法之一處理後的菠蘿，置於溫度7～10℃，相對濕度85％～90％的室內或庫內貯藏。