1.采收
哈蜜瓜有後熟作用,應選擇耐藏的晚熟品種作貯藏的爪。平時應控製灌水量,早停水可提高瓜的耐貯性。在正常采收期前6-8天、八九成熟時采收。摘時輕拿輕放,運時防止激烈震蕩,擦、碰傷的不能貯藏。瓜采下後,就地曬瓜1-2天。
2.貯前處理
貯前滅菌消毒或用蟲膠塗瓜,效果很好。
①溫水浸瓜:用55-60℃(不能超過62℃)的水浸瓜1分鍾。
②藥劑滅菌:用0.2%次氯酸鈣或0.1%特克多、苯來特、多菌靈、托布津,或0.05%抑黴唑等浸瓜0.5-1分鍾。也可將一些藥劑結合使用。
3.貯藏保鮮技術
①地窖貯藏:jiangguayulenghoufangrudijiaonei。liyongfencenggebanfangzhizhuzang,meicenggebanzhibaiyicenggua,dingqifangua,fangzhiguayumubanjiechuchufulan。rujiaochuqijiaodemenchuanghetongqikongquanbudakai,yihousuiqiwenxiajiangkezaijiaomenfujinfangyiwanqingshui,dangshuigangchuxianbingchashi,jiguanbijiaomenhetongqikong,shijiaowenbaochizai2-4℃,相對濕度85%。另外可采用地窖吊藏的方法。從窖內一排排相距50厘米的橫梁上係長1.5米-2米的粗麻繩或布帶,每3根為一組,繩或布帶每50厘米打一個死結。瓜就放在這3根繩或布帶打結後形成的兜內,瓜柄向上。掛後每7-15天檢查1次,除去瓜頂變軟的瓜。
②塗膜貯藏:用0.1%托布津、苯丙噻唑44號浸瓜2-3分鍾。撈出晾於,再用稀釋4倍的1號蟲膠塗料塗抹瓜麵,使瓜表麵形成一層半透膜,以減少水分蒸發並降低呼吸。晾幹後裝入包裝箱,放入貯藏場所存放。貯藏溫度2-3℃,相對濕度80%-85%。
③簡易氣調貯藏:氣體指標是:氧3%-5%,二氧化碳1%-1.5%,相對濕度80%,溫度控製在34℃。生sheng產chan上shang多duo使shi用yong聚ju乙yi烯xi薄bo膜mo袋dai簡jian易yi氣qi調tiao貯zhu藏zang,向xiang袋dai內nei充chong入ru氮dan氣qi,以yi稀xi釋shi袋dai內nei氧yang氣qi含han量liang,二er氧yang化hua碳tan則ze靠kao哈ha蜜mi瓜gua的de呼hu吸xi提ti高gao濃nong度du,注zhu意yi不bu要yao使shi二er氧yang化hua碳tan濃nong度du過guo高gao。哈ha蜜mi瓜gua最zui不bu耐nai碰peng撞zhuang和he翻fan動dong,在zai運yun輸shu和he貯zhu藏zang中zhong應ying特te別bie注zhu意yi。
手機版




