享(xiang)譽(yu)全(quan)球(qiu)的(de)新(xin)西(xi)蘭(lan)牛(niu)奶(nai)及(ji)奶(nai)製(zhi)品(pin)近(jin)日(ri)被(bei)檢(jian)測(ce)出(chu)含(han)有(you)低(di)含(han)量(liang)的(de)雙(shuang)氰(qing)胺(an)。目(mu)前(qian),新(xin)西(xi)蘭(lan)兩(liang)大(da)肥(fei)料(liao)公(gong)司(si)已(yi)經(jing)停(ting)止(zhi)出(chu)售(shou)並(bing)召(zhao)回(hui)雙(shuang)氰(qing)胺(an)產(chan)品(pin),直(zhi)至(zhi)政(zheng)府查出殘留雙氰胺的來源。新西蘭政府官員擔憂,該事件可能對新西蘭乳製品形象造成很大損害。
農民通常會在牧草上噴灑雙氰胺,防止肥料的副產品硝酸鹽流入河流和湖泊。硝酸鹽也可能損害人體健康。
據維基百科,雙氰胺用作三聚氰胺的生產原料及醫藥和染料中間體。醫藥工業中,用於製取硝酸胍和磺胺類藥物等。也可用於製取胍、硫脲、硝酸纖維素穩定劑、鋼鐵表麵硬化劑、橡膠硫化促進劑、印染固色劑、人造革填料和粘合劑等。
另外,根據《中國畜牧獸醫》雜誌2008年第十二期發表的一篇文獻顯示,三聚氰胺、三聚氰酸、雙氰胺、單氰胺的半數抑製濃度( IC50 ) 分別為10. 11 、3. 17 、22. 56 、0. 305 mg/ ml ,而三聚氰胺、三聚氰酸、雙氰胺的半數致死量(LD50 ) 均大於5000 mg/ kg ,單氰胺的半數致死量(LD50 ) 小於500 mg/ kg。表明三聚氰胺、三聚氰酸、雙氰胺為微毒或基本無毒,單氰胺為高毒。