吉林長春、江西南昌、黑龍江哈爾濱的“小龍坎老火鍋”近日被曝光後廚存在諸多“貓膩”,比如重複利用消費者食用過的火鍋鍋底、回收顧客的剩菜後再賣出、將碗杯和拖把放在同一個容器內清洗、工作人員不辦健康證等,引發廣泛關注。
5月28日晚間,成都小龍坎餐飲管理有限公司發表聲明,稱視頻中提及的吉林長春歐亞店、哈爾濱會展店、江西南昌店將立即停業自查,並邀請政府主管部門監督檢查。
隨後,成都、長沙、上海、蘇州、、南京、佛(fo)山(shan)等(deng)多(duo)地(di)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)對(dui)小(xiao)龍(long)坎(kan)火(huo)鍋(guo)在(zai)當(dang)地(di)的(de)門(men)店(dian)進(jin)行(xing)突(tu)擊(ji)檢(jian)查(zha),據(ju)公(gong)布(bu)的(de)檢(jian)查(zha)結(jie)果(guo)顯(xian)示(shi),多(duo)家(jia)被(bei)查(zha)的(de)小(xiao)龍(long)坎(kan)門(men)店(dian)存(cun)在(zai)多(duo)處(chu)後(hou)廚(chu)衛(wei)生(sheng)不(bu)達(da)標(biao)情(qing)況(kuang),但(dan)未(wei)被(bei)發(fa)現(xian)使(shi)用(yong)老(lao)油(you)。
食品夥伴網將繼續關注此次事件的最近進展……