Warning: file_put_contents(Tpl/boncontact.com.cn//cache_html/3000c2165748a096d80a7e842bd96c36): Failed to open stream: No space left on device in /www/wwwroot/www.Jx.com/index.php on line 151
食品安全師-食品會議培訓中心

歡迎您！登錄注冊

當前位置：主頁 >> 活動動態 >> 考試指南

按分類瀏覽

熱點推薦

點擊排行

食品安全師

發布日期：2012-03-14 瀏覽次數：21874

核心提示：　　食品安全師是指具備食品安全管理的相關知識，運用相關技術方法按國家標準實施食品安全管理的從業人員。其職能主要就是食品安

　　食(shi)品(pin)安(an)全(quan)師(shi)是(shi)指(zhi)具(ju)備(bei)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)相(xiang)關(guan)知(zhi)識(shi)，運(yun)用(yong)相(xiang)關(guan)技(ji)術(shu)方(fang)法(fa)按(an)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)實(shi)施(shi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)的(de)從(cong)業(ye)人(ren)員(yuan)。其(qi)職(zhi)能(neng)主(zhu)要(yao)就(jiu)是(shi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)，當(dang)然(ran)，肯(ken)定(ding)還(hai)要(yao)和(he)具(ju)體(ti)的(de)工(gong)作(zuo)崗(gang)位(wei)結(jie)合(he)起(qi)來(lai)，資(zi)格(ge)證(zheng)書(shu)隻(zhi)是(shi)證(zheng)明(ming)你(ni)具(ju)備(bei)了(le)從(cong)事(shi)此(ci)方(fang)麵(mian)的(de)能(neng)力(li)

　　食品安全師

　　1. 職業定義：食品安全師是指具備食品安全管理的相關知識，運用相關技術方法按照國家標準實施食品安全管理的從業人員。

　　2. 行業定位：食品生產、加工、經營、流通企業負責人及職業經理、品控經理、培訓經理、質檢員、食品工程師、質量監督、化驗員、食品研發人員等。

　　3. 適用人群：食品、公共衛生及相關專業本科生及研究生，上述行業相關從業人員。

　　4. 頒發部門：中華人民共和國人力資源和社會保障部統一印製，人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心統一核發；中國食品工業協會

　　5. 證書性質：兩本證書，國家職業崗位培訓證書（中國就業培訓技術指導中心，CETTIC）和食品安全師資格證書（中國食品工業協會）。

　　6. 證書分級：三個等級，即助理食品安全師（專科生可考）、食品安全師（本科生，研究生可考）、高級食品安全師（持食品安全師的人員可考）。

　　7. 培訓機構：中國食品工業協會授權的單位（ps. 管理的很規範，一般一個省或地區就一個培訓中心，一個考試中心，考培分離，目前比較少）查了一些，如下（按音序）：

　　東北農業大學乳品科學教育部重點實驗室；廣東省食品學會；廣州大學化學化工學院；貴州大學生命科學學院；河北省食品工業協會；河南省高技術創業服務中心；江蘇常熟理工學院生物與食品工程學院；遼源市食品安全監管中心；南昌大學中德聯合研究院；南京農業大學食品科技學院；山東省食品工業協會；上海交通大學成人教育學院弄學院分院；上海理工大學；深圳職業技術學院應用化學與生物技術學院；四川省食品工業協會；天津現代職業技術學院；西安工程技術學校；鄭州輕工業學院食品與生物工程學院；中國農業大學食品科學與營養工程學院。

　　8. 考證成本：助級1800元左右（專科生）；中級1300~2500元左右（有在校學生價，食品安全專業學生便宜，畢業了就貴了，嗬嗬，可能是因為掙錢了吧）！高級6000~7000元左右（這個還是掙兩年錢再說吧，或者工作後讓老板報銷，嗬嗬）。

　　9. 考試時間：每年6月和12月各一次（和四六級差不多啊，嗬嗬）全國統考，閉卷考試。

　　10. 證書點評：食品安全師是伴隨著國家《食品安全法》出台應運而生的，2006年開始試點，在北上廣深推行良好，《食品安全法》中規定：從cong事shi食shi品pin生sheng產chan經jing營ying的de企qi業ye必bi須xu配pei備bei規gui定ding數shu量liang的de食shi品pin安an全quan管guan理li人ren員yuan，從cong事shi食shi品pin相xiang關guan行xing業ye的de經jing營ying者zhe必bi須xu取qu得de高gao級ji食shi品pin安an全quan從cong業ye資zi格ge證zheng書shu，從cong學xue習xi涉she及ji的de內nei容rong來lai看kan，涉she及ji食shi品pin安an全quan基ji礎chu知zhi識shi，食shi品pin安an全quan保bao障zhang技ji術shu和heISO9000和HACCPguanlitixi，yijishipinanquanzhengceyubiaozhun，shuyupeiyangherenzhengguanlicengmianderenyuan。youcikanlai，zhegezhengshuhaishihenyoufazhanqianlide，tebieshixiancongshishipinxingyeguanlifangmianderenyuan，

行業標簽：農業

職能標簽：食品安全師品控技術負責人管理員

知識點：食品生產管理層安全管理 ISO 16958 加工不符合項現場評審食品工業食品研發政策休閑水產品 CP 衛生規範化學成本食品科技風險篩查實驗室研發非靶向識別生物食品安全標準安全營養技術提升 HACCP 食品認證食品安全法管理體係監督 TST穿流塔板技術高精度納濾膜高層管理者食品

聲明：

①食品夥伴網將行業會議培訓信息展示於本平台，僅供您搜索。有關報名等詳細情況請自行聯係組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

下一篇： 各食品生產企業及有關人員：根據2011年9月1號頒布的750文件，要求從事食品檢驗的必須持證上崗
上一篇： 2012年企業人力資源管理師考試報考指南

幫助中心

更多服務

聯係我們

電話：
郵箱：
手機：（微信同步）
QQ： 3416988473

掃一掃,關注我們

谘詢客服

友情鏈接：[申請友情鏈接]
食品夥伴網食品會議中心食品培訓中心食品人才中心食品商務中心食學寶食品安全網食品飲料加盟

(c)2008-2099 食品夥伴網 All Rights Reserved
魯ICP備14027462號-1

魯公網安備 37060202000128號

在線客服

客服-小高

熱線電話

掃一掃聯係我