HACCP概念最早於1960年初應用於食品生產，目的是為美國太空計劃提供安全的食品。迄今為止HACCP已被全球食品行業廣泛采納和應用，以確保生產出安全的食品。對於所有食品行業來說，管理層對食品安全的意識和承諾對於有效實施HACCP 體係來說至關重要。同時，要想成功推行 HACCP體係對相關管理人員的專業能力提出了較高要求，因此參加行業認可的HACCP管理人員培訓非常必要。
本次向大家推薦HACCP危害分析與關鍵控製點體係內審員的相關培訓，幫助成為合格的HACCP管理體係的審核員。
1、China HACCP V1.0內審員培訓：食品加工廠的前提計劃及其危害分析與關鍵控製點（HACCP）係統的建立--線上網絡培訓
時間：2022-04-27至2022-04-29
地點：線上網絡直播培訓
簡介：全球食品安全標準；食品安全計劃的文件化；前提方案；HACCP計劃；危害識別及評估；關鍵控製點、關鍵限值及監控；糾偏措施及記錄；案例分析與討論。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8315.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-4037-37.html
2、China HACCP危害分析與關鍵控製點體係 (V1.0) 內審員
簡介：詳細講解China HACCP的所有要求，學員通過本課程的學習可了解到基於該認證準則企業如何建立有效的HACCP體係，以達到食品危害預防的目的，同時通過本課程的學習，使得學員如何培養自己成為合格的HACCP管理體係的內審員。
時間地點：4月27-29日 蘇州
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8209.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3929-37.html
時間：2022-05-23至2022-05-25
地點：線上網絡直播培訓
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8293.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-4015-37.html
時間地點：5月11-13日武漢、5月30日-6月1日鄭州/長春
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8239.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3959-37.html
3、關於舉辦食品生產企業HACCP認證製度轉版培訓--北京+線上直播
時間：2022-05-19至2022-05-20
地點：北京+線上直播
簡介：（一）中國食品農產品認證製度改革情況介紹；
（二）HACCP體係認證實施規則修訂背景、主要變化及過渡期安排；
（三）HACCP體係認證實施規則主要內容解讀；
（四）HACCP體係認證依據變化解讀；
（五）國際食品安全認證發展趨勢；
（六）國家食品安全監督抽檢情況介紹；
（七）雙碳背景下食品生產行業麵臨挑戰與碳中和實現路徑。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8079.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3758-37.html
4、HACCP內審員、ISO22000內審員雙證培訓--網絡培訓
時間地點：ISO 22000直播日期 5月21日
直播課程主要內容：新版修訂背景及主要變化，ISO 22000第4-10章，HACCP計劃編寫案例分享，在線知識考核測試、考試。
錄播課程主要內容：ISO/TS22002-1食品安全前提方案 食品生產。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7977.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3636-37.html
HACCP內審員、ISO22000內審員雙證培訓--線上網絡培訓
（1）ISO 22000食品安全管理體係內審員：
直播日期：5月21日（9：00-11：50，14：00-17：00）
錄播日期：5月20日（下午14：00-17：00）
直播課程主要內容（5月21日）：新版修訂背景及主要變化，ISO 22000第4-10章，HACCP計劃編寫案例分享，在線知識考核測試、考試。
錄播課程主要內容（5月20日下午）：ISO/TS22002-1食品安全前提方案 食品生產。
（2）危害分析與關鍵控製點（HACCP）內審員：
直播日期：6月18日（9：00-11：50，14：00-17：00）
錄播日期：6月17日（9：00-11：50，14：00-17：00）
直播課程主要內容（6月18日）：HACCP V1.0新版標準、附錄A企業良好衛生規範標準變化點講解，附件1 適用於HACCP認證的食品鏈產品/服務分類。
錄播課程主要內容（6月17日）：HACCP V1.0新版變化點及特點，HACCP七大原理與十二個步驟，HACCP新版標準內審方法和技巧。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8288.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-4010-37.html
5、危害分析與關鍵控製點——HACCP管理人員培訓（線上網絡培訓）
時間：2022-05-21至2022-05-22
地點： 線上網絡培訓（開班人數為10-12人）
簡介：以CAC食品法典委員會於2020年最新修訂的《危害分析與關鍵控製點HACCP體係及其應用準則》為基礎，結合BRC食品安全全球標準、美國FDA及國內外相關HACCP法規標準及最新食品安全風險動向進行培訓，確保學員具備最新和高階的HACCP體係管理知識，能夠從容製定和實施有效的HACCP計劃和體係，應對各種審核和檢查，同時也可以作為行業認可的HACCP培訓證明申請GFSI審核員注冊。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8341.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-4071-37.html
6、食品安全和質量管理體係（ISO 9001,HACCP,ISO 22000）整合內審員--西安/廈門/哈爾濱
時間：2022-05-23至2022-05-26
地點：西安/廈門/哈爾濱
簡介：以ISO22000標準為主體，分析講解其與ISO9000及HACCP標準要求相關性， 學員可以在食品安全管理體係的基礎上將食品衛生和質量管理體係要求相連接, 建立有效、合理和簡化的質量安全管理體係。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8232.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3952-37.html
7、HACCP危害分析與關鍵控製點體係內審員培訓--青島+線上同步
時間：2022-06-14至2022-06-15
地點：青島+線上同步
簡介：了解到基於該認證準則企業如何建立有效的HACCP體係；了解如何有效監督、檢查和審核HACCP食品安全管理體係的具體實施等，幫助學員成為合格的HACCP管理體係的審核員。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8058.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3736-37.html
8、危害分析與關鍵控製點（HACCP）內審員--線上網絡培訓
時間：2022-06-17至2022-06-18
地點：線上網絡培訓
簡介：
直播課程主要內容（6月18日，6學時）：HACCP V1.0新版標準、附錄A企業良好衛生規範標準變化點講解，附件1 適用於HACCP認證的食品鏈產品/服務分類。
錄播課程主要內容（6月17日，6學時）：HACCP V1.0新版變化點及特點，HACCP七大原理與十二個步驟，HACCP新版標準內審方法和技巧。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-8275.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3997-37.html
9、ISO22000\HACCP食品安全管理體係內審員培訓班-- 線上線下培訓
時間：2022-06-29至2022-06-30
地點：常年培訓
簡介：圍繞ISO 22000:2018版標準展開，幫您深入理解食品中的危害與控製措施、標準條款、體係內審要求以及新版主要變化等內容。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7701.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3317-37.html
10、HACCP V1.0體係內審員培訓--網絡培訓
時間：2022-06-30至2022-06-30
地點：網絡培訓
簡介：HACCP V1.0新版變化點及特點講解
附錄A企業良好衛生規範標準變化點講解
HACCP V1.0 七大原理講解
HACCP V1.0新版標準講解
結合實例講解HACCP V1.0 體係建立實施和改進
內部審核和管理評審實例解析，驗證及確認的有效區分等。
詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7692.html?id=37
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3308-37.html
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加工
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CP
衛生規範
檢查
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材料
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內部審核
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