食品夥伴網訊，12月19-20日，由上海市食品安全工作聯合會、食品夥伴網聯合舉辦的新版《食品安全法實施條例》解讀培訓在上海成功召開，來自全國各地的200餘位食品行業精英參與其中。本期培訓由食品夥伴網信息服務事業部楊雪經理主持。
本期培訓特別邀請了上海市食品安全工作聯合會、華東理工大學、上海市食品藥品安全研究會、江蘇省食品生產安全協會、上海元達律師事務所等相關專家，從不同角度對新版《食品安全法實施條例》（以下簡稱《條例》）進行了全麵解讀，旨在幫助企事業單位相關人員掌握最新法規變化、準確理解條例要求和修訂重點。
上海市食品安全工作聯合會顧會長從監管角度給大家介紹了《條例》的修訂背景、過程和總體思路，以食品安全麵臨的形式為切入點，對《條例》重點內容進行了解讀。他強調食品安全工作必須抓的緊而又緊，嚴格落實“四個最嚴”，強化問題導向，強化落實企業主體責任。
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華東理工大學、上海市食品藥品安全研究會於教授以《條例》的貫徹落實為視角分享了食品安全科學治理的思考，從理性思考、亮點解讀、食品安全責任保險等多方麵對食品安全問題進行分析，用創新思維破解食品安全難題 。
江蘇省食品生產安全協會黃老師講述到新的《條例》強qiang調tiao食shi品pin企qi業ye主zhu體ti責ze任ren，要yao求qiu食shi品pin生sheng產chan經jing營ying企qi業ye的de主zhu要yao負fu責ze人ren對dui本ben企qi業ye的de食shi品pin安an全quan工gong作zuo全quan麵mian負fu責ze，建jian立li並bing落luo實shi本ben企qi業ye的de食shi品pin安an全quan責ze任ren製zhi。黃huang老lao師shi的de講jiang述shu深shen入ru透tou徹che，有you利li於yu企qi業ye在zai實shi際ji工gong作zuo中zhong更geng好hao地di貫guan徹che執zhi行xing。
培訓期間專門安排了問答互動時間，與會代表積極參與交流討論。
本期培訓於12月20日中午圓滿結束，經過行業權威專家老師一天半的講解，大家對新版《食品安全法實施條例》的重點內容、實踐思考、法律風險防控等方麵有了深刻的理解。
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