
本次培訓聘請出入境檢驗檢疫局高級工程師主講,華南理工大學教授、南方醫科大學教授以及北京陸橋技術有限責任公司、生物梅裏埃中國有限公司、3M中國有限公司等單位的技術支持工程師助講。
培訓采用理論+實際操作相結合方式培訓,教師進行理論授課,演示指導,學員對真實樣品進行檢測操作,指導老師現場糾正錯誤、並解釋答疑的模式進行;培訓依據GB4789-2010食品微生物學檢驗係列標準,結合進出口行業標準(SN係列標準),就微生物基礎知識,菌落總數、金黃色葡萄球菌、大腸杆菌、大腸菌群、沙門氏菌、單增李斯特氏菌的檢驗方法及相關檢測技術操作等內容進行係統的培訓。同時對微生物檢測工作中涉及到的快速檢測技術、相關儀器設備進行了講解和試用。培訓期間,還穿插了微生物檢驗技術、微生物培養基的質量控製、顯色培養基、菌種保藏等多個專題講座,提升和擴展參訓人員的專業知識水平和業務能力。
本期開始,廣州食品微生物檢驗實際操作培訓班還可辦理並頒發繼續教育學分證,享受繼續教育學分10分。
本ben次ci培pei訓xun班ban曆li時shi六liu天tian,學xue員yuan對dui參can加jia此ci次ci培pei訓xun反fan響xiang很hen好hao,大da家jia還hai為wei食shi品pin夥huo伴ban網wang培pei訓xun課ke程cheng提ti供gong了le不bu少shao意yi見jian和he建jian議yi。食shi品pin夥huo伴ban網wang將jiang吸xi收shou和he聽ting取qu大da家jia的de建jian議yi,不bu斷duan完wan善shan課ke程cheng設she置zhi,繼ji續xu為wei食shi品pin技ji術shu人ren員yuan提ti供gong優you質zhi高gao效xiao的de培pei訓xun服fu務wu。
本次參加培訓單位如下:

職能標簽:
技術負責人
技術人員
管理員
知識點:
食品
食品微生物學
大腸杆菌
單增
球菌
沙門
微生物檢測
微生物檢驗
ISO 16958
控製
實際操作
快速檢測
儀器
進出口
休閑水產品
4789-2010
操作
標準
微生物
檢驗
生物
非靶向識別
檢測
實驗室
技術提升
檢測技術
高精度納濾膜
食品夥伴網
GB標準
4789
微生物學
生物製品
GB4789
聲明:
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