簡述食品檢測機構實驗室認可的常見問題

近jin日ri，國guo家jia質zhi檢jian總zong局ju組zu織zhi係xi統tong內nei相xiang關guan專zhuan業ye的de部bu分fen國guo家jia級ji專zhuan家jia深shen入ru我wo區qu質zhi監jian技ji術shu機ji構gou開kai展zhan學xue術shu講jiang座zuo等deng活huo動dong，通tong過guo此ci次ci學xue習xi培pei訓xun，使shi我wo們men進jin一yi步bu認ren識shi到dao在zai實shi驗yan室shi認ren可ke評ping審shen中zhong，減jian少shao不bu符fu合he項xiang的de發fa生sheng其qi實shi就jiu是shi把ba平ping時shi一yi些xie工gong作zuo細xi節jie做zuo好hao。以yi下xia是shi食shi品pin檢jian測ce實shi驗yan室shi認ren可ke評ping審shen中zhong需xu要yao關guan注zhu的de問wen題ti：

　　1、實shi驗yan室shi技ji術shu管guan理li者zhe中zhong至zhi少shao包bao括kuo一yi名ming在zai申shen請qing認ren可ke或huo已yi獲huo認ren可ke的de化hua學xue檢jian測ce範fan圍wei內nei具ju有you豐feng富fu知zhi識shi和he經jing驗yan的de成cheng員yuan
，並bing具ju有you化hua學xue專zhuan業ye或huo與yu所suo從cong事shi檢jian測ce專zhuan業ye範fan圍wei密mi切qie相xiang關guan的de本ben科ke以yi上shang學xue曆li和he五wu年nian以yi上shang化hua學xue檢jian測ce的de工gong作zuo經jing曆li。並bing且qie實shi驗yan室shi應ying保bao留liu其qi相xiang關guan能neng力li、教育和專業資格、培訓、技能和經驗的記錄。

　　2、實驗室應該對非標準方法
、實驗室設計（製定）的方法、超出其預定範圍使用的標準方法等進行確認，以證實該方法適合於預期的用途，即考慮由該方法得到的數據的範圍和準確性（如結果的不確定度、檢出限
、方法的選擇性）能與客戶需求緊密相關。

　　3、當檢測標準發生變更涉及到檢測方法原理、儀器設施、操作方法時

，應該通過技術驗證重新證明正確運用新標準的能力

，同時規定了查新標準方法的時間。

　　4、典型的檢測報告應能覆蓋申請認可的範圍，特別是能代表擴項產品的檢測能力。

　　5、組織機構框圖要與實驗室的實際情況一致
，與體係文件中涉及到的部門、崗位要素吻合。

　　6、實驗室應有與檢測範圍相適應並便於使用的安全防護裝備及設施，如個人防護裝備、煙霧報警器、滅火器。

　　7
、實驗室應有安全處理、處置有毒有害物質和廢棄物的措施及程序，並保存相關處理、處置記錄。

    8、隻要資源允許
，內審時審核人員要獨立於被審核活動
，可聘請外部受過培訓、具備資格並有經驗的人員來執行。