（1）氧化-發酵試驗原理：細xi菌jun在zai分fen解jie葡pu萄tao糖tang的de過guo程cheng中zhong，必bi須xu有you分fen子zi氧yang參can加jia的de，稱cheng為wei氧yang化hua型xing。氧yang化hua型xing細xi菌jun在zai無wu氧yang環huan境jing中zhong不bu能neng分fen解jie葡pu萄tao糖tang。細xi菌jun在zai分fen解jie葡pu萄tao糖tang的de過guo程cheng中zhong
，可ke以yi進jin行xing無wu氧yang降jiang解jie的de
，稱cheng為wei發fa酵jiao型xing。發fa酵jiao型xing細xi菌jun無wu論lun在zai有you氧yang或huo無wu氧yang的de環huan境jing中zhong都dou能neng分fen解jie葡pu萄tao糖tang。不bu分fen解jie葡pu萄tao糖tang的de細xi菌jun稱cheng為wei產chan堿jian型xing。利li用yong此ci試shi驗yan可ke區qu分fen細xi菌jun的de代dai謝xie類lei型xing。

　　（2）培養基：Hugh-Leifson培養基。

　　（3）方法：將待檢菌同時穿刺接種兩支HL培養基
，其中一支培養基滴加無菌的液體石蠟（或其他礦物油），高度不少於lcm.將培養基於35℃培養48h或更長醫學教|育網搜集整理。

　　（4）結果：兩支培養基均無變化為產堿型或不分解糖型；兩支培養基均產酸為發酵型；若僅不加石蠟的培養基產酸為氧化型。

　　（5）應用：主要用於腸杆菌科細菌與非發酵菌的鑒別
，前者均為發酵型，而後者通常為氧化型或產堿型。也可用於葡萄球菌與微球菌間的鑒別。