抽檢信息顯示，這6批次不合格食品分別為標稱敘永縣李根食品店生產銷售的豆腐幹，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不合格；廣漢市樂田商貿有限公司銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不合格

；廣安廣安區天天惠客多生活超市銷售的龍眼
，二氧化硫殘留量不合格；標稱儀隴縣日興鎮李記純糧食酒坊生產銷售的高粱酒，三氯蔗糖不合格
；渠縣城欣酒店銷售的豆沙饅頭（自製），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不合格
；綿竹市劍南鎮鵬達小吃店銷售的白麵饅頭（自製）
，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不合格。

　　二氧化硫及亞硫酸鹽是國內外允許使用的食品添加劑，通常情況下包括二氧化硫、焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等，最大使用量以二氧化硫殘留量計。少量二氧化硫進入人體，不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起惡心、嘔吐等胃腸道反應。 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（ GB 2760―2024）中規定，新鮮水果龍眼中二氧化硫（以二氧化硫殘留量計） 最大使用量為 0.05g/kg。新鮮水果龍眼中二氧化硫殘留量超標的原因，可能是生產企業為保持果實外觀色澤，降低貯藏期間黴爛率， 延長貯藏壽命和貨架期而超限量使用二氧化硫。

　　甜蜜素，化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的甜味劑之一，甜度是蔗糖的40―50倍。長期攝入甜蜜素超標的食品，可能會對人體的肝髒和神經係統造成一定危害。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760―2024）中規定
，發酵麵製品中不得使用甜蜜素。

　　三氯蔗糖youmingzhetangsu
，shishipinshengchanzhongchangyongdetianweijizhiyi
，yeshizuijiejinzhetangdeyizhongtianweiji。dabufenyanjiurenweisanlvzhetangshixiangduianquandeshipintianjiaji，danjinnianlaiyeyouyanjiufaxiansanlvzhetangjiqishuijiechanwujuyouyidingduxing
，yinciqianquanxinghaixujinyibuyanjiu。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）中規定，白酒中不得使用三氯蔗糖。

　　對dui抽chou檢jian中zhong發fa現xian的de不bu合he格ge食shi品pin，四si川chuan省sheng市shi場chang監jian督du管guan理li局ju已yi要yao求qiu屬shu地di市shi場chang監jian管guan部bu門men組zu織zhi開kai展zhan核he查zha處chu置zhi。消xiao費fei者zhe如ru在zai市shi場chang上shang發fa現xian或huo購gou買mai到dao本ben次ci公gong布bu信xin息xi中zhong所suo涉she不bu合he格ge食shi品pin，請qing撥bo打da政zheng務wu服fu務wu便bian民min熱re線xian12345反映。