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4月24日，上海市市場監督管理局發布2024年第13期省級食品安全抽檢信息，檢出不合格食品2批次，為2批次食用農產品，涉及農獸藥殘留問題。 抽檢信息顯示，不合格食品分別為上海市金山區川流香餐飲店銷售的砂糖橘，苯醚甲環唑不符合食品安全國家標準規定；上海農產品中心批發市場經營管理有限公司張建國銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。 苯醚甲環唑是高效廣譜殺sha菌jun劑ji，對dui蔬shu菜cai和he瓜gua果guo等deng多duo種zhong真zhen菌jun性xing病bing害hai具ju有you很hen好hao的de防fang治zhi作zuo用yong。少shao量liang的de殘can留liu不bu會hui引yin起qi人ren體ti急ji性xing中zhong毒du，但dan長chang期qi食shi用yong苯ben醚mi甲jia環huan唑zuo超chao標biao的de食shi品pin，對dui人ren體ti健jian康kang可ke能neng有you一yi定ding影ying響xiang。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763―2021）中規定，苯醚甲環唑在橘中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。 甲硝唑是硝基咪唑類抗原蟲藥。長期食用甲硝唑超標的蜂蜜，可能在人體內蓄積，導致消化道症狀、神經係統症狀、皮膚症狀等。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650―2019）zhongguiding，jiaxiaozuoweiyunxuzuozhiliaoyong，danbudezaidongwuxingshipinzhongjianchudeshouyao。jidanzhongjianchujiaxiaozuodeyuanyin，kenengshiyangzhihuzaiyangzhiguochengzhongweiguishiyongxiangguanshouyao。 對dui上shang述shu抽chou檢jian中zhong發fa現xian的de不bu合he格ge產chan品pin，上shang海hai市shi市shi場chang監jian督du管guan理li局ju已yi要yao求qiu相xiang關guan區qu市shi場chang監jian督du管guan理li局ju及ji時shi對dui不bu合he格ge食shi品pin及ji其qi生sheng產chan經jing營ying者zhe進jin行xing調tiao查zha處chu理li，依yi法fa查zha處chu違wei法fa行xing為wei，進jin一yi步bu督du促cu企qi業ye履lv行xing法fa定ding義yi務wu，並bing將jiang相xiang關guan情qing況kuang記ji入ru食shi品pin生sheng產chan經jing營ying者zhe食shi品pin安an全quan信xin用yong檔dang案an。查zha處chu情qing況kuang由you企qi業ye所suo在zai地di負fu責ze案an件jian查zha辦ban的de區qu市shi場chang監jian督du管guan理li局ju按an規gui定ding公gong開kai。
