本次共抽檢188批次月餅，涉及經營主體91家，未檢出不合格樣品。抽檢結果明細見附件。

深圳市市場監督管理局提醒您在選購
、存儲、食用月餅時應注意：

一
、選擇正規渠道購買具有清晰標識的月餅產品。消費者選購月餅應去超市、商場等正規銷售場所
，保留好發票

、收據。購買時注意查看包裝是否完整
，仔細閱讀包裝上的相關信息，如配料表、營養標簽、生產日期、保質期、貯存條件等。購買散裝月餅時，要注意查看盛放容器是否清潔。不要購買顏色或味道異常
、超過保質期或無保質期、來源不明的月餅。

在zai購gou買mai網wang絡luo銷xiao售shou的de自zi製zhi月yue餅bing時shi，一yi定ding要yao確que認ren製zhi作zuo者zhe具ju有you網wang絡luo食shi品pin銷xiao售shou的de資zi質zhi，還hai要yao仔zai細xi查zha看kan產chan品pin保bao質zhi期qi。如ru果guo屬shu於yu非fei焙bei烤kao型xing，水shui分fen含han量liang高gao的de冷leng加jia工gong類lei月yue餅bing
，須xu核he查zha是shi否fou具ju有you冷leng藏zang包bao裝zhuang、冷鏈運輸的條件，避免在儲藏和運輸過程中出現微生物超標。

二、糖醇類“低糖”“無糖”月餅食用建議：相對蔗糖、果葡糖漿等食糖相比，以麥芽糖醇為代表的代糖具有甜度高、能量低
、血糖反應小
、減少患齲齒風險等功能，已廣泛應用於麵包
、糕點、餅幹

、飲料、調味品等眾多日常食品和飲料中。但由於個體對糖醇的耐受能力不同，過量食用會引發糖醇不耐受（腹瀉），因此建議消費者學會甄別糖醇食品，勿以為無糖食品等於可以隨便吃，了解無糖食品不等於0能量也不等於對糖尿病人絕對安全
，購買和食用無糖或低糖食品時，切記不要貪吃過食。

三、月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮易發黴、變bian質zhi。開kai封feng後hou未wei食shi用yong完wan的de月yue餅bing
，要yao按an照zhao產chan品pin包bao裝zhuang上shang標biao示shi的de保bao存cun方fang法fa保bao存cun。建jian議yi將jiang月yue餅bing裝zhuang入ru未wei使shi用yong過guo的de食shi品pin袋dai
，放fang入ru冰bing箱xiang中zhong冷leng藏zang保bao存cun。如ru無wu冰bing箱xiang
，也ye可ke將jiang月yue餅bing放fang在zai陰yin涼liang通tong風feng處chu保bao存cun，同tong時shi不bu宜yi與yu其qi他ta食shi品pin、雜物存放在一起，以免串味，影響其口感。

四、新鮮月餅味美可口
，放久了則失去香味特色

，餡料也容易變質，建議開封之後最好立即食用。月餅中含有較多的油脂、蔗糖
，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適。特別是糖尿病患者
、老人、兒童、腸胃功能弱者，更要注意適量食用為宜。

特此通告。

深圳市市場監督管理局

2022年8月25日