1.營養成分

1）通常在培養基中加入磷酸氫二鉀
、磷酸二氫鉀和硫酸鎂，以補充磷、鉀、硫、鎂元素
，如果同時加入鈣鹽和（亞）鐵鹽，它們用量要適當加大，主要是考慮它們之間會發生反應形成不溶性的磷酸鹽或氫氧化物，影響微生物的利用。蛋白腖
、酵母膏和其他生物製品中都含有磷酸鹽，若培養基中有Mg2+和Ca2+等離子，就會出現沉澱、渾濁。為避免生成沉澱，可將鹽配成溶液，分開滅菌後再加入培養基。

2）有些糖類或營養物質如葡萄糖
、維生素等在高溫高壓下會被破壞
，故應降低壓力、溫度或縮短滅菌時間，或用過濾或其他方法除菌。

3）除培養固氮菌外，在培養基中需加入無機氮源或有機氮源。許多細菌不能利用硝酸鹽、宜用銨鹽作為無機氮源
；真菌大多可利用銨鹽
，也可利用硝酸鹽。細菌雖能利用無機氮，但不如利用有機氮普遍
，常用的有機氮源有蛋白腖、牛肉膏和水解酪蛋白等。

4）配pei製zhi培pei養yang基ji時shi，營ying養yang物wu質zhi的de濃nong度du應ying適shi當dang，太tai低di不bu能neng滿man足zu生sheng長chang需xu求qiu，偏pian高gao會hui使shi菌jun體ti瘋feng長chang，過guo高gao還hai會hui抑yi製zhi微wei生sheng物wu生sheng長chang。所suo以yi配pei製zhi培pei養yang基ji應ying按an規gui定ding的de濃nong度du配pei製zhi。

2.pH值

微生物要求培養基有適宜的pH值，但它們的代謝作用又會改變培養基pH。所以在配製培養基時，不僅培養基的起始pH值應符合微生物的要求，還要考慮采用何種緩衝作用保持其pH。一yi般ban在zai培pei養yang產chan酸suan的de微wei生sheng物wu時shi可ke在zai培pei養yang基ji中zhong加jia入ru適shi量liang碳tan酸suan鈣gai，以yi中zhong和he不bu斷duan產chan生sheng的de酸suan。在zai合he成cheng培pei養yang基ji中zhong，組zu成cheng成cheng分fen中zhong含han有you磷lin酸suan鹽yan者zhe一yi般ban都dou已yi設she計ji好haopH值
，故不需要再專門調pH值。若pH值降到4.5以下，瓊脂固體培養基滅菌後將不再凝固
，或凝固不堅，可將相關成分分別滅菌後再混合較好。

3.滅菌

yibanpeiyangjijuncaiyongshiregaowengaoyamiejun，miejunhoupeiyangjiyanseruobianhesehuohesejiashen，zhuyaoyuanyinshihaiyuantangleiyudanbaizhiheanjisuanzaigaowengaoyaxiafashenglemeiladefanying。zhezhonghesewuzhihuiyizhiweishengwudeshengchang，yingjinliangfangzhi。suoduangaowenmiejunshijian，huojiangtangyuhandanhuahewufenkaimiejun，kefangzhizhezhongfanying。

4. 培養基的物理狀態

含瓊脂培養基
，若滅菌前未進行加熱溶解，滅菌後需充分搖勻使用。瓊脂培養基不可反複熔化使用；待用的瓊脂培養基可置47-50℃水浴保溫或50-60℃烘箱保溫
，一般不可超過4xiaoshi。ruopeiyangjizhonghanyoujiaoduoburongxingwuzhi
，ruhuangdoubingfen，yaojinliangfenzhuangjunyun，zaimiejunshiyaojinliangfangzhipeiyangjipenchulai，kezaimiejunjieshuhoudenghuizaikaiyaliguohuojianshaomeipingzhuangliang。

總之，在配製培養基時我們既要考慮培養基組成成分，也要考慮培養基物理狀態
、pHzhihemiejunxiaoguodeng。lingwaishuidechunduyehenzhongyao
，yibantianranshuizhonghanyoujiaoduodekuangwuyanlizi
，huiyingxiangpeiyangjizhongchangliangheweiliangyuansu
，jineryingxiangweishengwudeshengchangfanzhi。