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食品工業科技國際論壇2012-功能性食品及配料的創新與安全保障
會議時間： 2012-09-24 至 2012-09-26結束 會議地點： 北京 北京.國誼賓館 北京一輕研究院 主辦單位：全國特殊膳食標準化技術委員會 北京一輕研究院
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微信掃一掃 會培動態都知曉 |
創新促使社會進步，創新使得企業具備競爭力，食品行業的創新源於食品科技的研發，食品研發的成果應用於產品，引領市場的發展；食品行業的發展就是食品科技創新的體現，論壇弘揚“技術創新，行業創新”，拒絕行業停留在低水平、低di層ceng次ci的de競jing爭zheng。行xing業ye龍long頭tou企qi業ye的de研yan發fa新xin產chan品pin展zhan示shi可ke以yi起qi到dao行xing業ye示shi範fan作zuo用yong，有you利li於yu產chan品pin的de宣xuan傳chuan與yu推tui廣guang。邀yao請qing行xing業ye龍long頭tou企qi業ye研yan發fa總zong監jian演yan講jiang，展zhan示shi研yan發fa人ren員yuan風采，體現龍頭企業的行業領袖地位，將企業研發成果向行業推廣，一家獨大的時代已經成為曆史，百花爭豔才能共同促進食品市場的健康發展。受全國特殊膳食標準化技術委員會委托誠摯地邀請您參與9月24-26日在北京國務院第一招待所(國誼賓館)舉辦的“食品工業科技國際論壇2012——功能性食品及配料的創新與安全保障”論壇。 論壇的籌備工作已經基本就緒，現將具體情況向您通報，希望本次論壇能給您帶來收獲。
受全國特殊膳食標準化技術委員會委托誠摯地邀請您參與9月24-26日在北京國務院第一招待所(國誼賓館)舉辦的“食品工業科技國際論壇2012——功能性食品及配料的創新與安全保障”論壇。 論壇的籌備工作已經基本就緒，現將具體情況向您通報，希望本次論壇能給您帶來收獲。
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9月25日 |
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9:00開幕式 |
大會主持人：韓瑛 主辦方致歡迎辭：陳月仙 （全國青少年兒童食品安全行動領導小組秘書長， 全國特殊膳食標準化委員會執行副主任） 領導致辭：紀正昆（中國標準化協會會長） （衛生部領導） 賀燕麗（發改委 副司長） |
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9:50-10:00 |
茶歇 |
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論壇主題演講 |
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主持人： 孟素荷（中國食品科學技術學會理事長） 胡小鬆（中國農業大學科學技術發展研究院常務副院長， 國家果蔬加工工程技術研究中心主任） |
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10:00-10:25 |
主題報告：功能性食品的質量檢驗標準與發展趨勢 王紅，國家質檢總局食品司，副司長 |
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10:30-10:55 |
主題報告：功能性食品與保健品的新規與研判 張晉京，國家藥監局食品注冊司，副司長 |
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11:00-11:25 |
主題報告：功能食品與食品添加劑 孫寶國，北京工商大學，副校長，院士 |
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11:30-12:00 |
主題報告：無乳糖乳製品的機遇、戰略及案例研究 趙少華,帝斯曼(中國)有限公司，大中華區經理 |
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12:00-13:30 |
午餐 |
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主持人： 賈建斌（中國營養學會秘書長） 陳 峰（北京大學工學院食品與生物資源工程研究所所長所長） |
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13:30-13：55 |
主題報告：我國營養功能食品原料研究和利用 楊月欣，中國營養學會，副理事長 |
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14:00-14：25 |
主題報告：純正的阿爾法乳白蛋白，與中國營養產業共成長 王海峰，美國戴維斯柯國際公司，中國區總經理 |
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14:30-14：55 |
主題報告：新產品開發過程中的質量設計 |
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15:00-15:40 |
主題報告：雙歧杆菌對嬰幼兒成長的重要性及BB-12臨床研究 Sune Schmoelker 科漢森健康與營養部 泛亞太地區總監 |
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15:40-15:50 |
茶歇 |
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15:50-16:15 |
主題報告：功能性物質在食用油中的應用 |
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16:20-16:45 |
主題報告：日本多肽市場及酶的應用 |
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16:50-17:15 |
主題報告：功能性食品標準化體係研究進展 熊正河，全國特殊膳食標準化技術委員會，副主任 |
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17:30-18：00 |
頒獎 主持人：張鐵鷹《食品工業科技》雜誌總編輯） |
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18:30-20:00 |
招待晚宴 主持人：陳月仙、韓瑛 |
日程表(9.11版).doc● 國家食品及相關行業管理機構領導；
● 各行業協會領導、知名專家、教授；
● 國內外食品企業（含配料、安全保障企業）負責人、研發總監、市場總監；
● 國內外科研機構首席工程師；
● 相關大學、學院校長、院長、教授；
● 行業媒體。
論壇亮點
● 政策法規：聆聽政府官員對政策法規的解讀，把握政策導向；
● 產業方向：親密接觸行業著名專家，探討產業發展趨勢與前景；
● 經驗交流：了解領軍終端食品生產企業研發方向，把握市場脈動；
● 業務拓展：走進知名添加劑供應商，為您的產品更新換代；
● 安全保障：建立健全食品安全體係，保障食品安全；
● 權威刊物：權威、核心期刊承辦，搭建行業高端研發平台。
論壇頒獎
1. “2012食品工業科技創新獎”頒獎
“2012食品工業科技創新獎”的評選與推廣活動由《食品工業科技》雜誌社主辦，旨在表彰在食品行業科技創新方麵有突出貢獻的企業，宣傳他們的新技術，推廣新成果，讓更多的人了解他們，信賴他們；《食品工業科技》雜誌的宣傳與推廣活動將貫穿在2012-2013年度。
2. “2011-2012年度中國食品行業品牌展覽會”頒獎
“2011-2012年度中國食品行業品牌展覽會”的評選與推廣活動由《食品工業科技》雜誌、食品商務網、食品夥伴網主辦，旨在規範中國食品行業展會市場，重點宣傳和推廣在中國食品行業舉辦的品牌展覽會。
作為第三方的新聞媒體，頒獎僅僅是形式，更重要的是宣傳與推廣。
論文征集截止日期：2012年9月15日。論文請投至采編平台(http://www.spgykj.com)並務必在首頁注明：“ 食品工業科技國際論壇2012”論文字樣，隻接收參會代表論文。
論文發表費：2000元/篇（於《食品工業科技》10、11月發表）；
會議費：9月15日前繳費：2200元/人（含會務費、餐費、資料費）；
現場繳費：2600元/人（含會務費、餐費、資料費）；
在校研究生會議費：1000元/人；
會議期間安排住宿，費用自理。
參會報名表： 參會報名表1.doc
參會須知：
1.會議時間：2012年9月24日，全天報到；
2.9月25日8:30分入場，9:00開幕，晚19:00招待晚宴。
3.會議地點：北京，國誼賓館（原國務院第一招待所），詳見附圖。
4.住宿安排：480元/標間（含早），費用自理。
5.繳費：現場繳會議費隻收現金。
6.注意事項：請著正裝出席，請帶名片。
7.會務組聯係人：馮越
附件：會場位置圖。
行業標簽：
農業
職能標簽：
供應商
技術負責人
知識點：
休閑水產品
蜂產品
標準化
乳酸菌
加工
不符合項
現場評審
中糧
功能性食品
食品工業
食品生產
食品研發
傳染病防治
脂肪檢測
開發
質量檢驗
衛生
規範
質譜通量技術
政策
解讀
食品科技
果蔬
食品安全
標準
安全
法規
嬰幼兒
保健
健康
營養
功能化
檢驗
生物
風險篩查
原料
乳製品
管理體係
食品添加劑
食品夥伴網
創新技術
技術提升
研發
非靶向識別
食品
地區：
北京
中國
①食品夥伴網將行業會議培訓信息展示於本平台，僅供您搜索。由於會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯係組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
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