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2019首屆中國海洋食品產業高峰論壇-食品會議中心

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2019首屆中國海洋食品產業高峰論壇

會議時間： 2019-11-29 至 2019-11-29結束

會議地點：福建福州海峽國際會展中心4號館右側會議區106會議室

主辦單位：中國食品工業協會海洋食品專業委員會、福建省食品工業協會

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會培動態都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯係方式

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會議介紹

首屆中國海洋食品產業高峰論壇作為2019第二屆福建食品博覽會重要活動之一，旨在為了更好地提升我國海洋食品的加工水平，更好地促進我國海洋食品產業向縱深發展。

論壇主題：“創新·賦能·精進”
指導單位：中國食品工業協會、福建省貿促會

主辦單位：
中國食品工業協會海洋食品專業委員會、

福建省食品工業協會

承辦單位：2019第二屆福建食品博覽會、上海海洋大學

協辦單位：shanghaihaiyangguojiadaxuekejiyuan，fujianshengluyuchanyexiehui，guojiahaishuiyuchanyejishutixizhangzhouzongheshiyanzhan，zhongguoshuichanzhoushanhaiyangyuyeyouxiangongsi，fujianminweishiyegufenyouxiangongsi

論壇時間：2019年11月29日（10:00--17:00）

論壇地點：福州海峽國際會展中心4號館右側會議區106會議室

支持媒體：新華網、人民網、中新網、中國網、中國食品報、福建日報、中國經濟新聞聯播網、食品夥伴網、騰訊大閩網、中國經濟網、中國環境報、東南快報、鳳凰網、香港商報、新浪網、搜狐網、網易、海西質量網、、福建法治報、福建電視台、海峽都市報、消費日報、福建交通廣播、今日頭條等媒體

演講內容
演講題目：紫菜的保鮮加工與利用

演講題目：企業經營的風險控製與危機公關

演講題目：水產品產品標準的正確解讀與執行

演講題目：我國水產品國際貿易形勢及壁壘

演講題目：我國水產品加工技術與質量安全

演講題目：新時代食品開發的思考

演講題目：我國海洋食品加工技術現狀與發展趨勢

演講題目：水產品冷鏈現狀與挑戰

演講題目：傳統企業如何應對新零售

演講題目：企業上市、資產重組及融資的工作要點及準備

會議日程

演講題目：紫菜的保鮮加工與利用

鄧尚貴，教授、博士生導師，浙江海洋大學食品與醫藥學院院長，黨委副書記。國務院特殊津貼專家，國家水產品頭足類加工技術研發專業中心主任、全國水產品加工與綜合利用專業委員會委員。主持的科研項目先後獲得國家科技進步獎、第二十屆中國專利獎優秀獎。已獲得國家發明專利授權30餘項；公開發表學術論文近200餘篇。

演講題目：企業經營的風險控製與危機公關

董國用，中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心副主任、中國食品產業輿情與公共關係課題組組長、國家公眾營養改善項目辦公室副秘書長。長期專注於食品行業政府關係、公共關係、產業發展、行業管理等方麵的研究工作。

演講題目：水產品產品標準的正確解讀與執行

房(fang)金(jin)岑(cen)，研(yan)究(jiu)員(yuan)，中(zhong)國(guo)水(shui)產(chan)科(ke)學(xue)研(yan)究(jiu)院(yuan)全(quan)國(guo)水(shui)產(chan)標(biao)準(zhun)化(hua)技(ji)術(shu)委(wei)員(yuan)會(hui)秘(mi)書(shu)長(chang)。長(chang)期(qi)從(cong)事(shi)水(shui)產(chan)品(pin)的(de)標(biao)準(zhun)化(hua)管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)，在(zai)標(biao)準(zhun)製(zhi)修(xiu)訂(ding)方(fang)麵(mian)具(ju)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)工(gong)作(zuo)經(jing)驗(yan)，曾(zeng)主(zhu)持(chi)組(zu)織(zhi)製(zhi)修(xiu)訂(ding)水(shui)產(chan)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)和(he)行(xing)標(biao)300多項。

演講題目：我國水產品國際貿易形勢及壁壘

陳述平，國務院關稅稅則委員會特聘專家；農業農村部中國水產學會國際合作司處長。中國加入WTO入世水產領域談判主要參與者。長期從事國內外水產品國際貿易領域的研究，並多次作為國家指定專家參與中外水產貿易的談判。

演講題目：我國水產品加工技術與質量安全

林洪，中國海洋大學二級教授、博bo士shi生sheng導dao師shi。國guo家jia海hai水shui魚yu產chan業ye技ji術shu體ti係xi質zhi量liang安an全quan與yu營ying養yang評ping價jia崗gang位wei科ke學xue家jia。國guo家jia食shi品pin安an全quan風feng險xian評ping估gu專zhuan家jia委wei員yuan會hui委wei員yuan，全quan國guo水shui產chan標biao準zhun化hua技ji術shu委wei員yuan會hui水shui產chan加jia工gong分fen會hui技ji術shu委wei員yuan會hui副fu主zhu任ren委wei員yuan。主zhu持chi課ke題ti多duo項xiang，國guo家jia發fa明ming專zhuan利li授shou權quan10項；製修訂國家和行業標準16個。獲國家、省部、地市級獎勵9項，編寫了7部專著和教材。

演講題目：新時代食品開發的思考
王(wang)錫(xi)昌(chang)，博(bo)士(shi)，教(jiao)授(shou)，博(bo)士(shi)生(sheng)導(dao)師(shi)，食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)與(yu)衛(wei)生(sheng)學(xue)學(xue)術(shu)帶(dai)頭(tou)人(ren)。現(xian)任(ren)上(shang)海(hai)海(hai)洋(yang)大(da)學(xue)研(yan)究(jiu)生(sheng)院(yuan)執(zhi)行(xing)院(yuan)長(chang)，農(nong)業(ye)部(bu)水(shui)產(chan)品(pin)貯(zhu)藏(zang)保(bao)鮮(xian)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)評(ping)估(gu)實(shi)驗(yan)室(shi)(上海)主任。上海市曙光學者，先後獲上海市高校優秀青年教師、上海市新長征突擊手、上海市曙光學者、上海市楊浦區專業技術拔尖人才、寶鋼優秀教師獎、教育部科技進步二等獎等榮譽。

演講題目：我國海洋食品加工技術現狀與發展趨勢

吳燕燕，博士，博士生導師，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員，國家海水魚產業技術體係崗位科學家。授權國家發明專利45件，出版專著9本，製定了國家、行業和地方標準60多項。曾獲得中國水產科學研究院“中青年科技拔尖人才”、第十屆中國農學會青年科技獎、廣東省直機關“三八紅旗手”稱號。

演講題目：水產品冷鏈現狀與挑戰
謝晶，博士後，博士生導師。上海海洋大學食品學院院長。國務院學位委員會第七屆學科評議組成員、國家“萬人計劃”科技創新領軍人才，享受國務院政府特殊津貼。農業部水產品質量安全貯藏保鮮風險評估實驗室副主任、綠色冷藏鏈實驗研究中心主任。獲得授權發明專利30餘項、實用新型專利30餘項，軟件著作權10餘項。

演講題目：傳統企業如何應對新零售

林楠，大連市食品協會執行會長，大連林家鋪子食品股份有限公司董事長，“林家鋪子”品牌創始人。多次為企業做電商、新零售方麵的講座。新形勢下，帶領二十餘年的傳統食品加工企業取得了驕人的市場業績。

演講題目：企業上市、資產重組及融資的工作要點及準備

張晴，注冊會計師，會計學碩士，中信證券高級副總裁，保薦代表人，具有12年以上豐富的投行工作經驗及企業融投資經驗。曾主辦了多家企業的非公開發行IPO項目及企業再融資等項目。在企業融投資、資產重組、收購、上市等方麵具有豐富的實際操作經驗。

會議嘉賓

鄧尚貴，教授、博士生導師，浙江海洋大學食品與醫藥學院院長，黨委副書記。國務院特殊津貼專家，國家水產品頭足類加工技術研發專業中心主任、全國水產品加工與綜合利用專業委員會委員。主持的科研項目先後獲得國家科技進步獎、第二十屆中國專利獎優秀獎。已獲得國家發明專利授權30餘項；公開發表學術論文近200餘篇。

董國用，中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心副主任、中國食品產業輿情與公共關係課題組組長、國家公眾營養改善項目辦公室副秘書長。長期專注於食品行業政府關係、公共關係、產業發展、行業管理等方麵的研究工作。

房金岑，yanjiuyuan，zhongguoshuichankexueyanjiuyuanquanguoshuichanbiaozhunhuajishuweiyuanhuimishuchang。changqicongshishuichanpindebiaozhunhuaguanligongzuo，zaibiaozhunzhixiudingfangmianjuyoufengfudegongzuojingyan，zengzhuchizuzhizhixiudingshuichanguojiabiaozhunhexingbiao300多項。

陳述平，國務院關稅稅則委員會特聘專家；農業農村部中國水產學會國際合作司處長。中國加入WTO入世水產領域談判主要參與者。長期從事國內外水產品國際貿易領域的研究，並多次作為國家指定專家參與中外水產貿易的談判。

林洪，中國海洋大學二級教授、博bo士shi生sheng導dao師shi。國guo家jia海hai水shui魚yu產chan業ye技ji術shu體ti係xi質zhi量liang安an全quan與yu營ying養yang評ping價jia崗gang位wei科ke學xue家jia。國guo家jia食shi品pin安an全quan風feng險xian評ping估gu專zhuan家jia委wei員yuan會hui委wei員yuan，全quan國guo水shui產chan標biao準zhun化hua技ji術shu委wei員yuan會hui水shui產chan加jia工gong分fen會hui技ji術shu委wei員yuan會hui副fu主zhu任ren委wei員yuan。主zhu持chi課ke題ti多duo項xiang，國guo家jia發fa明ming專zhuan利li授shou權quan10項；製修訂國家和行業標準16個。獲國家、省部、地市級獎勵9項，編寫了7部專著和教材。

王錫昌，博(bo)士(shi)，教(jiao)授(shou)，博(bo)士(shi)生(sheng)導(dao)師(shi)，食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)與(yu)衛(wei)生(sheng)學(xue)學(xue)術(shu)帶(dai)頭(tou)人(ren)。現(xian)任(ren)上(shang)海(hai)海(hai)洋(yang)大(da)學(xue)研(yan)究(jiu)生(sheng)院(yuan)執(zhi)行(xing)院(yuan)長(chang)，農(nong)業(ye)部(bu)水(shui)產(chan)品(pin)貯(zhu)藏(zang)保(bao)鮮(xian)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)評(ping)估(gu)實(shi)驗(yan)室(shi)(上海)主任。上海市曙光學者，先後獲上海市高校優秀青年教師、上海市新長征突擊手、上海市曙光學者、上海市楊浦區專業技術拔尖人才、寶鋼優秀教師獎、教育部科技進步二等獎等榮譽。

吳燕燕，博士，博士生導師，中國水產科學研究院南海水產研究所研究員，國家海水魚產業技術體係崗位科學家。授權國家發明專利45件，出版專著9本，製定了國家、行業和地方標準60多項。曾獲得中國水產科學研究院“中青年科技拔尖人才”、第十屆中國農學會青年科技獎、廣東省直機關“三八紅旗手”稱號。

謝晶，博士後，博士生導師。上海海洋大學食品學院院長。國務院學位委員會第七屆學科評議組成員、國家“萬人計劃”科技創新領軍人才，享受國務院政府特殊津貼。農業部水產品質量安全貯藏保鮮風險評估實驗室副主任、綠色冷藏鏈實驗研究中心主任。獲得授權發明專利30餘項、實用新型專利30餘項，軟件著作權10餘項。

林楠，大連市食品協會執行會長，大連林家鋪子食品股份有限公司董事長，“林家鋪子”品牌創始人。多次為企業做電商、新零售方麵的講座。新形勢下，帶領二十餘年的傳統食品加工企業取得了驕人的市場業績。

張晴，注冊會計師，會計學碩士，中信證券高級副總裁，保薦代表人，具有12年以上豐富的投行工作經驗及企業融投資經驗。曾主辦了多家企業的非公開發行IPO項目及企業再融資等項目。在企業融投資、資產重組、收購、上市等方麵具有豐富的實際操作經驗。

主辦及參與單位

中國食品工業協會海洋食品專業委員會、

福建省食品工業協會

支持媒體：
新華網、人民網、中新網
中國網、央視新媒體、中國食品報

福建日報、中國經濟新聞聯播網
食品夥伴網、騰訊大閩網
中國經濟網、中國環境報
東南快報、鳳凰網、香港商報
新浪網、搜狐網、網易
海西質量網、福建法治報
福建電視台、海峽都市報
消費日報、福建交通廣播
今日頭條等媒體

參會費用

免費參觀（食宿差旅自費）

聯係方式

聯係人：高老師
電話：（微信同號）
郵箱：
Q Q ：3416988473

行業標簽：農業

職能標簽：技術負責人

知識點：傳染病防治質譜通量技術貿易解讀食品藥品實際操作蜂產品控製標準化乳酸菌風險試驗微生態危機開發評估品質關稅注冊衛生加工不符合項食品工業實驗室水產研發非靶向識別食品安全標準安全營養冷鏈質量安全技術提升加工技術風險篩查食品加工管理體係操作食品夥伴網高精度納濾膜創新技術食品

地區：福建中國

聲明：

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