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關於舉辦“保健食品選方、組方、配方依據、技術轉讓、進口產品國內注冊、新版安全性評價評審要求”專題研修班的通知-食品會議中心

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關於舉辦“保健食品選方、組方、配方依據、技術轉讓、進口產品國內注冊、新版安全性評價評審要求”專題研修班的通知

會議時間： 2019-05-31 至 2019-06-02結束

會議地點：南京市南京市（詳細地址會前十天通知）

主辦單位：國家食品行業生產力促進中心

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會培動態都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯係方式

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會議介紹

各有關單位：

中國的保健食品產業經過了1996-2019年20多個年頭，國家也在近幾年裏大力倡導健康中國的理念，隨著國人的生活水平不斷提高，養生、保健已經逐漸成為了生活中不可缺少的一部分。2018年國家市場監督管理總局成立了特殊食品安全監督管理司，同時原“中保辦”也分別由兩個主管部門管理，我中心作為窗口及紐帶機構，先後在全國成功舉辦了多期保健食品、特醫食品和功能食品等論壇培訓會，均得到了各有關單位及企業的強烈反響,一致認為在會議上學到了非常豐富的經驗和實戰技巧。

隨著原有的保健食品注冊管理辦法廢止後，保健食品的管理動態已經成為國內外各生產企業、銷售企業極為關注的問題。為幫助保健食品研發、注冊人員深入學習相關政策法規與規範要求，明確產品如何從立項、選方、組方到原料的使用和申報注冊的操作要點及配方依據，解決研發過程中遇到的核心問題，以及國內產品的技術轉讓、進口保健食品的國內注冊等內容進行詳細講解，本著不忘初心，惠利於企業目的，我單位決定2019年5月31日-6月2日在南京舉辦“保健食品選方、組方、配方依據、技術轉讓、進口產品國內注冊、新版安全性評價評審要求”專zhuan題ti研yan修xiu班ban，屆jie時shi將jiang邀yao請qing經jing驗yan豐feng富fu的de保bao健jian食shi品pin審shen評ping和he研yan發fa專zhuan家jia主zhu講jiang，就jiu國guo內nei目mu前qian的de政zheng策ce法fa規gui的de應ying對dui策ce略lve為wei企qi業ye指zhi點dian發fa展zhan方fang向xiang，請qing各ge有you關guan單dan位wei接jie到dao通tong知zhi後hou積ji極ji組zu織zhi人ren員yuan參can加jia。現xian將jiang有you關guan研yan修xiu班ban安an排pai通tong知zhi如ru下xia：

一、時間地點：

時間：2019年5月31日-6月2日（課時兩天，5月31日全天報到）

地點：南京市（詳細地址會前十天通知）

二、培訓對象：

食品、保健食品生產研發企業；保健食品、原料藥、植物提取物生產企業；進出口貿易公司相關人員；第三方檢測及代理申報公司。

三、培訓費用：

培訓費：2500元/人（含培訓、場地、資料、專家谘詢等），食宿統一安排，費用自理。

注：同一單位參加兩人以上（含兩人）送6月17-20日上海營養與功能食品論壇名額1人（具體文件請聯係會務組）。

四、主要內容：

一）保健食品選方、組方及配方依據

1、產品配方（原料和輔料）及配方依據；

2、原料和輔料的來源和使用依據；

3、研發報告（研發思路、功能篩選過程）；

4、配方要求、配伍原理及依據；

5、配方、配方依據及研發報告存在的問題；

6、保健食品研發注意事項及注冊申報失誤案例分析。

二）批準過的保健食品產品中原料使用情況分析與配方關鍵點

1、新規下保健食品研發的原料選擇；

2、我國保健食品原料向備案製管理的發展趨勢分析；

3、保健食品原料的分類及禁用和慎用原料；

4、新規下原料有效性審評要點；

5、原料目錄研究進展及功能聲稱解釋。

三）保健食品安全性評價的評審要求及動態

1、保健食品毒理學評價程序（征求意見）分析；

2、保健食品用菌種致病性評價程序（征求意見）分析；

3、保健食品安全性毒理學審評依據和審評內容；

4、保健食品安全性論證報告；

5、保健食品安全性毒理學試驗報告；

6、毒理學試驗報告中存在的問題；

7、保健食品安全性試驗的基本內容和需要考慮的問題。

四）保健食品技術轉讓與進口保健食品國內注冊流程詳解

1、保健食品技術轉讓形式：直接批文轉讓、股權轉讓；

2、保健食品技術轉讓關鍵點控製：配方、工藝、技術要求；

3、進口保健食品注冊必要條件；

4. 進口保健食品注冊流程及關鍵點問題分析。

會議日程

主要內容：

一）保健食品選方、組方及配方依據

1、產品配方（原料和輔料）及配方依據；

2、原料和輔料的來源和使用依據；

3、研發報告（研發思路、功能篩選過程）；

4、配方要求、配伍原理及依據；

5、配方、配方依據及研發報告存在的問題；

6、保健食品研發注意事項及注冊申報失誤案例分析。

二）批準過的保健食品產品中原料使用情況分析與配方關鍵點

1、新規下保健食品研發的原料選擇；

2、我國保健食品原料向備案製管理的發展趨勢分析；

3、保健食品原料的分類及禁用和慎用原料；

4、新規下原料有效性審評要點；

5、原料目錄研究進展及功能聲稱解釋。

三）保健食品安全性評價的評審要求及動態

1、保健食品毒理學評價程序（征求意見）分析；

2、保健食品用菌種致病性評價程序（征求意見）分析；

3、保健食品安全性毒理學審評依據和審評內容；

4、保健食品安全性論證報告；

5、保健食品安全性毒理學試驗報告；

6、毒理學試驗報告中存在的問題；

7、保健食品安全性試驗的基本內容和需要考慮的問題。

四）保健食品技術轉讓與進口保健食品國內注冊流程詳解

1、保健食品技術轉讓形式：直接批文轉讓、股權轉讓；

2、保健食品技術轉讓關鍵點控製：配方、工藝、技術要求；

3、進口保健食品注冊必要條件；

4. 進口保健食品注冊流程及關鍵點問題分析。

會議嘉賓

1、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家胡啟之

原江蘇省CDC毒理室主任後改為毒理所（安全組專家）

2、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家惠伯棣

北京聯合大學食品科學係教授/博士（配方組專家）

3、南京中醫藥大學藥學院原食品質量與安全專業主任（配方、立項、依據）

中國藥膳研究會慢病調理專業委員會委員/國家科技部科技谘詢專家潘蘇華

4、中國食品藥品企業質量安全促進會保健食品專業委員會副秘書長

主辦及參與單位

國家食品行業生產力促進中心

參會費用

培訓費：2500元/人（含培訓、場地、資料、專家谘詢等），食宿統一安排，費用自理。

注：同一單位參加兩人以上（含兩人）送6月17-20日上海營養與功能食品論壇名額1人（具體文件請聯係會務組）。

聯係方式

聯係人：蘇老師
電話：（微信同號）
郵箱：
Q Q ：446616377

嘉賓：胡啟之惠伯棣

行業標簽：食品論壇

職能標簽：技術負責人管理員

知識點：脂肪檢測貿易食品研發食品藥品食品生產研修班蜂產品控製脂肪酸乳酸菌政策質譜通量技術備案工藝提取物品質流通進出口申報試驗規範案例分析輔料不符合項研發非靶向識別食品安全安全法規配方保健健康營養功能化提取工藝檢測風險篩查原料操作醫藥純化監督保健食品技術提升質量安全食品

地區：南京市江蘇中國

聲明：

①食品夥伴網將行業會議培訓信息展示於本平台，僅供您搜索。由於會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯係組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

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