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第十九屆全國HACCP應用與認證研討會--網絡培訓
會議時間： 2021-11-19 至 2021-11-19結束 會議地點： 中國 網絡培訓 主辦單位：主辦方：中國檢驗檢疫科學研究院
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各相關單位：
《中華人民共和國食品安全法》第四十八條規定“國家鼓勵食品生產經營企業符合良好生產規範要求，實施危害分析與關鍵控製點體係，提高食品安全管理水平。”
為搭建危害分析與關鍵控製點（以下簡稱HACCP）交流和研討平台，促進HACCP在我國食品安全管理領域的推廣和應用，進一步提升我國HACCP體係理論研究水平及實踐應用能力，強化過程管理，突出食品安全預防控製為主的理念，更好地幫助、指導和規範我國食品生產企業建立實施HACCP體係，落實食品安全主體責任，研討解決HACCP體係在建立、實施與認證過程中出現的新問題。中國檢科院定於2021年11月19日在線舉辦第十九屆全國HACCP應用與認證研討會。
會議內容
本屆HACCP研討會主要由開幕式、HACCP體係在食品安全生產過程中的作用及意義、HACCP體係中的供應鏈管理、HACCP認ren證zheng在zai質zhi量liang提ti升sheng中zhong的de作zuo用yong等deng專zhuan題ti交jiao流liu環huan節jie組zu成cheng。擬ni邀yao請qing相xiang關guan政zheng府fu監jian管guan部bu門men進jin行xing權quan威wei發fa布bu和he政zheng策ce解jie讀du，邀yao請qing知zhi名ming專zhuan家jia學xue者zhe做zuo精jing彩cai主zhu題ti演yan講jiang，組zu織zhi市shi場chang監jian管guan人ren員yuan、HACCP認證機構審核員、評定人員、食品生產企業從業人員、有關科研單位和院校研究人員等共同參會研討。
主辦方：中國檢驗檢疫科學研究院
會議播放形式：在線播放（食學寶同步直播）
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行業標簽：
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